[安化特产] - 黑茶多少钱一斤

一、黑茶多少钱一斤

决定黑茶价格的主要因素：品种、年份。常见黑茶品种：千两茶、茯砖茶、花砖茶、天尖茶、黑砖茶。年份茶价格相对较高一点，但不建议顾客购买多久多久的茶，一般市面上出现的5年以上、10年以上的茶，大部分人是无法从外观辨别的。十五年的安化茯砖茶、三十年的安化千两茶等，每公斤价格从几十元到几千元甚至上万元。--引自网络

黑茶是我国六大茶系之一，生产年代相当久远，是我国最早发现最早被饮用的茶类之一，不仅仅具有商业价值，而且被赋予了人文含义，黑茶叶底厚实，风味纯正，茶汤清澈，茶香浓郁，香中带甜，黑茶的市场价格跨度差异比较大，品质优良的茶叶一斤可达上万元，品质一般的茶叶可能只有几百元左右。黑茶茶叶的生长环境、生长过程、加工工艺等等都决定了茶叶的品质，茶叶品质是价格的重要因素。

经过人工堆熟的黑茶茶叶保存时间可达上百年，保存时间越长的黑茶茶叶味道更加纯正，价格自然也更高20年以上的茶叶可高达几十万元一斤，在各大拍卖会当中也经常现身。这种茶叶不仅仅是一种饮品，已经成为了一种艺术品。

安化是黑茶的主要原产地，这里每年都会出产大量的黑茶，而且聚集了很多茶叶生产商，茶叶品牌也是影响茶叶价格的重要因素，老字牌的茶叶厂商价格会更高。

二、市场上黑茶的价格

茶叶的价格都一样从最低的十几元到几百，几千一斤。黑茶的价格也是一样的。一般自己喝在100元左右属中低档茶。算是比较经济，实惠的了。你在追问中说到减肥，现在茶叶中减肥较为明显的是普洱生茶。普洱生茶所含的茶碱，多芬内物质比别的茶含量要高的多。减肥排毒就更为明显。价格100元左右的就很不错了。

三、几十块钱的黑茶砖是真的吗

几十块钱的黑茶砖，是真的吗？几十块钱的黑茶砖是真的呀？只是级别不同，有一级片二级片三级片一直到五级品几十块钱的黑茶转，肯定是真的，但是品类就不一定是一类了，是我们喝黑茶，其实是不论一级片二级三级的，只要好喝的茶都是好茶，不一定非要买那一级品最贵的

、答:几十块钱的黑茶砖是真的。

几十块钱的黑茶砖是真的吗？答:这里的黑如果指颜色有可能是真的。如果指黑市有可能是假的。

这就要看商家老不老实喽

应该不是真的

在目前市面上流通的黑茶来看，因黑茶属于发酵茶，年份越高当然价格越贵，一般黑茶新茶的价格都在200-500元之间，随着年份的增加，价格也会上升，其次，就是会因一些包装材质的特殊与高端，价位也会略微上升，那十几块钱的黑茶能喝吗？

黑茶的价格

黑茶的价格和很多因素有关系，购买的产地和年份不同及其价格也不一样，一般来说安化黑茶价格基本在50元/斤―1200元/斤不等。

影响黑茶价格的因素

1、品牌

安化境内具有资格和能力生产经营黑茶产品的厂家有数十家，其中的知名厂家包括：资深老道的白沙溪茶厂有限责任公司、生产规模和发展势头突出的清山源茶业有限公司、有老字号厂牌的安化永泰福茶号等等。凡这些正规厂家生产的安化黑茶产品，其包装标示、文字说明、商标图案等等，均标准完备，且在技术力量、原料选用上相对较有保障。

2、外观

黑茶产品有安化茶协会统一颁发的生产系列标准，按照标准生产的黑茶产品，茶表黑褐油亮，茶身紧结，无其他非本批茶叶夹杂物或非茶叶夹杂物。

其中，色泽是判断黑茶品质最直观的因素之一，是茶叶中水溶性及脂溶性色素的综合反映。经渥堆工艺后，茶叶绿色素逐渐消退，叶黄素、茶褐素等成分得以保存，形成黑茶黄褐或黑褐色的外形及叶底色泽。此外，茯砖茶中的“冠突散囊菌”在生长过程中分泌水溶性褐色素，对黑茶橙黄明亮汤色的形成起到积极作用。

3、香气

香气是评判茶叶品质的重要因素，且香气物质本身也具有一定的生物活性，各地的黑茶香气感官特征也不同，而非一致具有“陈香”

。

黑茶香气基本上来源茶叶本身芳香物质的转化、异构、降解、聚合而形成的基本茶香；微生物及其分泌的胞外酶，在渥堆过程中对各种底物作用而产生风味香气；烘焙过程中吸附的一些特殊香气如松烟香味等。

3、开汤后的滋味、叶底、耐泡度等

高品质的黑茶产品水浸出物含量高，按标准取量兑水煎熬、冲泡后，其汤色红明艳亮，尤其是耐泡的程度，与劣质黑茶对比明显。

此外，黑茶的滋味是一种对味综合体，各种呈味物质相互作用，使其口感醇和微涩，无木质味，无粗青感，叶底厚实、 粗大。 如果是其它异地杂乱黑茶，则外观黄暗，茶汤不明净，口感淡薄，有异味，叶底较小。

4、功能性成分含量

茶叶内含物主要有：茶多酚、生物碱、挥发油、多糖、氨基酸、脂质、维生素、无机元素等等，这些化学成分的含量与黑茶品质密切相关，其中产生最重要影响的是水浸出物、茶多酚、氨基酸、可溶性糖、咖啡碱等。

（1）、所谓水浸出物，是指是茶叶当中所有水溶性物质的总和，与黑茶的汤色、耐泡程度、滋味及营养等密切相关。如，茯砖茶国家标准规定，一般茯砖茶的水浸出物含量应>21 %，而特制的茯砖茶水浸出物含量应>22 %。

（2）、茶多酚是形成茶叶品质的重要成分之一，是茶汤色泽的主要成分，也是茶汤苦涩味的来源之一，降低其含量会使茶汤中的收敛性和苦涩味明显降低，醇和型呈味物质大量增加；但是如果多酚类物质含量过低，也会使茶汤滋味淡薄，使茶品质下降。

（3）、氨基酸是茶叶香气、滋味物质形成的重要前提，它与多酚类混合在一起生成褐色色素，且能增进茶叶的鲜爽味。

（4）、可溶性糖是构成茶汤甜味的主要物质，能够缓解茶汤的苦涩味及刺激性作用，其含量越多，茶汤滋味就越甘醇。另外，糖类物质自身在高温作用下可发生焦糖化反应，产生令人愉快的汤色和焦糖香，研究发现，秋茶的原料成熟度较高，可溶性糖的相对含量有所增加。

（5）、茶叶中的咖啡碱能提神开胃、利尿，也是苦味的主要化学成分。故其含量也对黑茶品质风味的形成具有重要作用，过高则茶滋味苦涩，过低则使茶叶失去了一项重要的保健功能。

综上所得，好茶无价，懂茶者，值千金；不懂者，贱如土，黑茶的价格并不是那么直观便可以看到，因为黑茶的价格因为各种因素的影响，价格也存在很多的差异！