黑茶主要产于湖南的安化县、陕西、湖北、四川、云南、广西等地。
黑茶的鼻祖是藏茶,也称南路边茶,制作工艺极为复杂,经过32种古法制成,而且由于持续发酵的原因所以极具收藏价值,是古茶类中收藏值最高的茶种。
黑茶的常见种类
1、安化黑茶
安化黑茶的成品茶耐存储,并且存放时间越久,冲泡的饮用口感越醇厚甘甜,安化黑茶的条索紧卷,茶叶带有松烟香,但无粗涩的味道,冲泡后的茶汤颜色为橙黄色,茶叶呈现黄褐色。
2、陕西茯茶
陕西茯茶主要指的泾阳茯砖茶,历史较为悠久,陕西茯茶的茶体紧实,色泽呈现黑褐色具有油润,冲泡后菌香四溢,茶汤为橙红色,口感醇厚悠长。
3、四川藏茶
四川藏茶的花色品种较多,具有金尖、康砖、金仓、金玉、雅细、毛尖等,目前生长康砖和金尖较多,这两类茶都是经过蒸煮碾压而制成的砖茶,具有较强的耐储存性。
产自于湖南省安化县。
经过数十道工序,并有杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。因具有独特的地理因素,所以安化黑茶是世界上最主要的黑茶之一。
关于安化黑茶的产地,当地人有一句话:“洋不好,破不好愁。”到了清朝,茶产品还没有真正的出名,茶叶可是西北少数民族的必需品,从这个时候起,安化黑茶就不甘落后了。
明朝的时候,朝廷在安化开设茶行,对茶叶交易,茶叶贸易。所以安化黑茶,这是十分珍贵的茶类,也因此得到了很多人的喜欢。
鼎盛时期,当时的安化县为茶商李氏元为康定、合和昌为号,中国茶叶大商会发起并且在安化申请了专利。
姓 名:
联系电话:
留言备注:
我要留言(留言后专人第一时间快速对接)
已有 1826 企业通过我们找到了合作项目