[安化特产] - 湖南安化著名的土特产有什么？

一、湖南安化著名的土特产有什么？

著名的就是安华黑茶，也叫做“千两茶”！还有就是腊肉，擂茶！

湖南著名土特产应该是柑橘产品，竹笋，糍粑等

二、湖南安化特产有哪些可以带给亲朋好友？

说到湖南安化，就不得不提安化黑茶了。想起曾有人形容是“世界只有中国有，中国只有湖南有，湖南只有安化”。所以如果来安化县旅游，就一定不能错过这里的特产安化黑茶啦。还可以去打卡“中茶湖南安化一茶厂”，闻名全国的中茶黑茶就出自于此了。茶厂拥有国内至今为止仍在持续使用的年龄最大的木仓，因藏茶上百年，再混合老松木的清香，百年木仓周边始终弥漫着特殊香味。来这里感受118年时光醇美，品味越陈越香的黑茶，还可以带一些他们家的茶叶回去送亲朋好友，旅程才算是完美呀。

可以带腊鱼腊肉腊牛肉、笋子蕨菜黄精都可以啊

三、湖南安化黑茶小镇飘香，为何小小茶叶也能振兴乡村？

不论是再小的产业，如果说到达一定的规模，或者说她们自己的一个自身优势，发挥到一个极点的时候都是能够振兴乡村的湖北的安化黑茶小镇这样的一个茶叶品牌，目前来说的话，已经给当地的一个农村振兴了很多的产业。小小的一个茶叶，他已经是符合了当地的一种定位，他能够把当地的一种自然优势，发挥到极致，这样来说的话，培养出来的优秀品种，对于全国范围内的需求量都是非常大的，所以我觉得不论是菜鸟的产业也是能够真香乡村，并且能够给这个乡村带来非常源源不断的产业发展动力，并且能够给当地提供很强大的一种经济助推的。

一，非常符合当地的一种自然定位

因为每一个地方都有它自己的自然优势，或者说是人文优势，如果说能够充分的利用好这些优势的话，那么就是能够取得事半功倍的效果，所以说。而这些茶叶是非常小小的翼龙产业，而且的产业模式也非常的单一，但是呢，他就是利用了当地的一种非常强大的自然优势，并且把这种优势发挥到极点，做出来的产品也是非常的优质变天的，具有独特的口味的，如果说只能够在当地才能够培养出这样的品种的话，那么对于当地来说就是能够振兴乡村，他就是拥有非常巨大的能量的。

二，对于优质的产品来说市场需求量总是非常大的

因为如果说是一个非常优质的产品，那么它在全国范围内的一种需求量都是非常大的，我们中国人口基数是非常多的，所以的话对于茶叶的需求量也是非常的大，如果说这个黑茶在湖南安化，真的能够培育出非常优异的品种的话，那对于很多的人，他们拥有这样独特的口感，他们有这样的需要那么对于茶文化非常在乎，或者说非常喜欢的人，他们一定是有非常庞大的市场需求的，这样的话就不是小小的茶叶，小小的船月儿是非常巨大的一个产业链，所以他是能够振兴乡村的。

三，中国拥有非常深厚的茶文化

中国的茶文化是非常多的，就算是很多的人，他不品茶，或者说日常的生活当中，不喜欢喝茶的人，他们都是喜欢茶文化的，因为茶文化能够带给我们中国人一种静心养气的一种非常神奇的感受，我们一直以来都是非常追求，这种玄妙的感受的，所以说这种小小的茶叶它所代表的一种茶文化，以及对于我们这些文化市场上的一种需要也是能够满足到从这些方面上来看，所以说小小的茶叶也是能够振兴乡村，并且能够给乡镇提供非常大的助推能量的

首先这些茶叶是当地特产，其次利润空间较大，同时能解决当地人就业问题，所以才能带动经济发展。

因为这是人家的独特产业，也就是说除了他们村别的地方不能生产，这就是他们独特的优势，所以能够振兴经济。

因为这个茶叶受到了消费者的欢迎，所以卖的特别的好。

因为中国对茶的需求很大，而且现在人们越来越注意养生，喝茶对人身体有好处。

四、中国哪里的腊肉最好吃？经过对比，这5个地方最香，有你家乡吗？

随着春节的脚步越来越近，大家也变得越来越忙碌，置办年货，买新衣服，在所有的年货中，有一样东西必不可少，那就是腊肉，提前两个月腌制，“无腊味不过年”，腊肉是经过腌制风干的加工品，防腐能力强，方便携带，风味独特，属于中国腌肉的一种，名气很大，广为流传，经久不息。

腊肉经过腌制、风干、烟熏之后，煮熟切成片， 黄里透红，透明发亮，色泽鲜艳，入口醇香，肥而不腻，真的非常好吃，一家煮肉百家香，隔着老远都能闻见香味。

中国腌制腊肉的地方很多，大部分在南方，北方由于气候和习惯原因，几乎很少腌制，都是买现成的，原来除了猪肉，还有牛肉、鸡鸭鱼等，所选部位的不同，口感也有所不同，即便是同一品种，又因 产地、加工方法等的不同，而各具特色，买腊肉，请认准这5个产地，咸淡适口、熏香浓郁。

腊肉在湖南是一道特色菜， 体形大，颜色黑，熏得干，肉质细，味道香，肥肉和瘦肉组织，紧密结合在一起，切条、腌制、风干、熏干等，共有六道工序，内外干湿一致，抽真空保存的肥情况下，能达到两年，肥瘦适合，湖南腊肉 历史 悠久，中外驰名。

腊肉适合和青菜炒在一起， 熏香浓郁、食之不腻，湖南中最好吃的腊肉，当属安化和湘西腊肉，湖南腊肉经过了烟熏，燃烧的烟雾中，增添了不少香气，让腊肉 味咸香，油而不腻，唇齿留香。

农家人自制的腊肉，都是杀自家养殖的猪，全程无公害，不添加任何化学防腐剂，每年冬至以后，也就相当于进入了湖南的熏烤季节，熏出来的腊肉，色彩红亮，烟熏咸香。

在四川不少菜肴中，都有腊肉的出现，四川腊肉的特点， 红白分明，颜色鲜亮，诱人食欲，属于当地有名的特产，成品是风干肉，有一部分地区制作腊肉时，几乎不经过烟熏，吃法和腊肉相似，肉质红亮，咸鲜适度。

四川腊肉， 历史 悠久，中外驰名，由于独特的气候环境，才有了腊肉的诞生，临近年底的时候，大家开始杀猪，分割猪肉，回到家把吃不完的猪肉， 腌熏风干，每年冬季来临，正是腌腊肉的好时机，一串串的很喜庆。

四川腊肉的流派，同样有很多，例如 两广派、客家派、江西派、湖北派等，四川本地的腊肉，与其他腊肉最大的区别，就是料重，重麻重辣，四川是花椒的原产地，在腊肉上早已被运用的炉火纯青。

广东腊肉，是广东一带风味名菜，属于粤菜系，它的主要口味，除了咸香以外，还增加了甜味，在腌制的时候，会加入一部分白糖，来增加口感，广东有“秋风起，腌腊味”的说法，每一家阳台都是腊肉飘香的。

五花肉切成长条，用盐腌制上，再辅以其它调味品，挂起来晾干，十天左右，就可以抽真空保存了，广东腊肉几乎不经过烟熏，有自己独特的风味， 色红似火、香气浓郁。

每年临近春节的时候，贵州部分地区，早就已经开始行动，开始 杀猪、熏制腊肉等传统方式，贵州腊肉的特点， 色泽金黄，肉身干燥，肥膘透明，防腐能力强，是寒冬的好食品，贵州腊肉的好吃之处，就在于独特的气候，山林遍布，气候湿润。

在贵州传统的新年方式中，腊肉已成为了必不可少的 美食 ，从小吃到大，早已养成根深蒂固的习惯，贵州腊肉和四川腊肉，有一样很相似，那就是不怕辣，炒腊肉的时候，一定会多放辣椒，淡淡的烟熏腊肉味，怎么吃都不觉得腻。

经常来云南 旅游 的朋友，应该都知道，腊味是当地的特产，除了腊肉、腊肠，还有云腿，火腿，云南腊肉选用猪腿肉腌制，猪是自家养殖的，吃大豆农作物长大的，制成的腊肉香气诱人，味美可口，风干之后，还要用树枝熏香，制作过程挺复杂的。

这5种腊肉，在国内腊肉行业来说，都有一定的代表地位，当然，由于方法和气候原因，肯定会有口感差异，评判谁是第一、谁是第二，也就没意义了，总之一句话，适合自己的腊肉，就是最好的腊肉。