[安化特产] - 商丘炒炸饼，什么样的？

一、商丘炒炸饼，什么样的？

不是炸饼 是渣饼 商丘特产 离开商丘就吃不到正宗的炒渣饼了 外焦里嫩 一个字 好

二、江西东乡土特产茄子饼做法

食材

食谱热量：1995(大卡)

主料

茄子2根

鸡蛋2个

方法/步骤

把茄子洗干净，切成圆形薄片

把切好的茄子用水泡一段时间,十多分钟吧

面粉中放入花椒面，盐和两个鸡蛋

面粉加水搅拌均匀，然后加入切好的葱花

茄子片放入拌匀调好的面粉中裹满面粉

锅中放油，油烧热后，放入裹满面粉的茄饼小火慢炸

茄饼炸至金黄色后起锅装盘

END

注意事项

生茄子用水泡一段时间，烹饪的时候没有那么吸油，而且不容易变黑

三、渔寮景区特产石乳饼的做法

乳饼是用新鲜羊奶制作，其味具有浓浓的奶香味，营养丰富，并可制作成各种美味佳肴。如用乳饼切成片与宣威火腿片相隔放在碗内蒸熟吃，味道十分鲜美，还可火烧或调鸡蛋挂浆油煎、炒、煮，亦可生吃，味道各有千秋。

四、福清特产海蛎饼、紫菜饼怎么做

一、海蛎饼

主料：海蛎250g，红萝卜50g，面粉150g 。

辅料：油适量，盐适量。

步骤

1.红萝卜切碎。

2.海蛎用开水焯一下。

3.焯水的海蛎和红萝卜放点盐巴炒熟。

4.炒熟的海蛎放入面粉和水调好。

5.锅里放油把海蛎煎成饼就好。

6.切块。

二、紫菜饼

材料

自发粉1500克，发酵粉15克，盐少量，白芝麻100克，紫菜一些，五花肉2条，葱少量。

做法

1.取一个干净盆，将面粉，发酵粉和盐倒入盆，加温水和面，和好后用保鲜膜将盆裹住。

2.再拿一个大的盆，取温水适量，将上面放面粉的盆放入大盆，这样帮助发酵，大概发酵1.5小时以后就可以。

3.等待的同时把紫菜洗干净，五花肉和葱切好。

4.把五花肉，葱，紫菜放锅内炒熟，根据自己的口味放调料。

5.芝麻过水备用。

6.一个半小时以后将发酵好的面粉取出,挤掉里面的空气，把和好的面粉切成小块。

7.取一块捏成碗状，将紫菜陷放入。

8.封口，封口要捏紧，不然烤的时候容易裂开，捏紧， 然后轻轻压成光饼的形状，粘上芝麻。

9. 做好一盘后放入烤箱，温度调到200，大概烤20分钟后在调到180。

10.180度的火在烤个20分钟即可。

五、浙江美食 油葱饼 怎么做

我自己也做过油葱饼，很简单，很香的， 材料：面粉、葱、猪板油、五香粉、盐、鸡精

    做法：

1、用中火将猪板煮开；

2、在面粉里加入少许葱，五香粉，鸡精，盐；

3、将煮开的猪板油倒入面粉里；

4、用勺子将面粉和油搅拌均匀；

5、面粉如果太干，可加少许开水；

6、将面粉揉搓均匀；

7、面团搓成长条后分成大小一样的小面团；

详细做法你可以看看这里哦：