1.湘江
湖南省最大河流。流经湖南省永州市、衡阳市、株洲市、湘潭市、长沙市,至岳阳市的湘阴县注入长江水系的洞庭湖。湘江干流全长844公里, 流域面积94660平方公里。
2.资江
长江支流,又称资水。左源赧水发源于城步苗族自治县北青山,右源夫夷水发源于广西资源县越城岭,两水于邵阳县双江口汇合称资江,流经邵阳、新化、安化、桃江、益阳等市县。从益阳市甘溪港注入洞庭湖,全长653公里。干流西侧山脉迫近,流域成狭带状;上、中游河道弯曲多险滩,穿越雪峰山一段,陡险异常,有“滩河”、“山河”之称,为湖南四水之一。
3.沅江
又称沅水,长江流域洞庭湖支流。流经中国贵州省、湖南省。沅江是湖南省的第二大河流,干流全长1033公里(一说1133公里、1022公里 、1003公里 ),流域面积8.9163万平方公里。
多年平均径流量393.3亿立方米,落差1462米,河口多年平均流量2170立方米每秒。流域则跨贵州、四川、湖南、湖北四省。属洞庭湖湘、资、沅、澧四水中的第二大水系。
4.澧水
因澧水上游“绿水六十里,水成靛澧色”而得名,又因屈原“沅芷澧兰”诗名曰兰江。 位于湖南省西北部,流域跨越湘鄂两省边境,地理位置在北纬29°30′~30°12′,东经109°30′~112°之间。
澧水是湖南省四大河流之一,径流模数居全省之冠,流域面积18496平方公里,其中湖南境内15736平方公里。
长沙小吃排名前十如下:
1、龙脂猪血,是以猪血为原料制作的小吃,虽然用料简单,但做好的龙脂猪血吃起来却十分鲜嫩爽滑,鲜辣可口,深受人们喜爱。
2、刮凉粉,是以绿豆淀粉为原料制作的,用刮子刮成条后再加入酱油、麻油、辣椒油等各种调料凉拌而成,味道十分酸辣可口。
3、长沙嗍螺,是以螺蛳为主要原料使用多种香料和调料制作的,螺肉吃起来香味浓郁,脆嫩可口,令人欲罢不能。
4、长沙口味虾,是以小龙虾为主要原料制作的小吃,不仅外观色泽红亮,而目吃起来十分麻辣鲜香,深受当地人和各地食客的喜爱。
5、姊妹团子,是以糯米粉做皮,包上鲜肉,香菇等食材制作的内馅上锅蒸熟而成,也可以包上白糖和麻仁,外观色泽白净,吃起来十分鲜香爽口。
6、口味蟹,是以螃蟹为主要原料,使用桂皮、八角、花椒、辣椒等多种香料和调料制作而成的,色香味俱全。
7、德园包子,历史悠久,约起源于清光绪年间,选料讲究,做法精细,主要可分为糖馅和肉馅两种,皮薄馅大,味道非常可口。
8、长沙米粉,具以米粉肉丝猪骨汤榨蓝等,主要原料制作的米粉,有圆粉和扁粉,两种吃起来十分咸鲜可口。
9、长沙身豆腐,是以优质黄豆为原料经过多道复杂的工序制作的,外观颜色旱墨里色,吃起来外酥里嫩,十分鲜香可口。
10、糖油粑粑,是以糯米粉和糖为主要原料制作的,其制作工艺精细,吃起来香甜软糯,甜而不腻,而且物美价廉。
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湖南小吃:
长沙火宫殿臭豆腐,口味虾,水煮鱼头,鸭脖子,唆螺、鱼头豆腐、豆腐干、津市牛肉粉、耒阳坛子菜、荷叶包饭、腊鱼、腊肉,腊肠,剁辣椒、三角干子、龙脂猪血、岳阳烧烤、浏阳蒸菜。
以下是湖南的特产:
湘菜
湖南菜简称“湘菜”,是中国八大菜系之一,湘菜的特点是注重刀工、调味,尤以酸辣菜和腊制品著称,烹饪技法擅长煨、蒸、煎、炖、溜、炒等。因品种丰富,味感鲜明而富地方特色,名师辈出,自成一系而闻名于世。诸如“发丝百页”细如银发,“梳子百页”形似梳齿,“溜牛里脊”片同薄纸,更有创新菜“菊花鱿鱼”、“金鱼戏莲”,刀法奇异形态逼真,巧夺天工。
著名菜肴:
毛氏红烧肉、巴陵全鱼席、永州血鸭、东安鸡、口味虾、永州喝螺、宁远血鸭、冰糖湘莲、炒素什锦、翠竹粉蒸鱼、大边炉、洞庭金龟、发丝百叶、芙蓉鲫鱼、干蒸湘莲、红烧龟肉、蝴蝶过河、椒盐兔片、金鱼戏莲、开屏柴把桂鱼、腊味合蒸、麻仁酥鸭、面包鸡排、清汤柴把鸭、马蹄白果蛋花汤、全家福、酸辣狗肉、双色鱿鱼卷、酸辣百叶、五元神仙鸡、鲜鱼生菜汤、湘味方肉、玉麟香腰、炸八块、紫龙脱袍、组庵鱼翅、青椒炒肉、汤鸭、三下锅、猪血丸子、芷江鸭、梅菜扣肉
湖南茶
岳阳君山银针(中国十大名茶之一)、三叶虫茶、安化黑茶、大庸古丈毛尖、长沙高桥银峰和湖波绿、沅陵碣滩茶。
酒文化
黄酒:“古越楼台”是中国著名的黄酒之一,产于岳阳。岳阳是中西部地区最大的黄酒产业基地。
白酒:酒鬼酒、开口笑酒、武陵酒、德山大曲、邵阳大曲、邵阳老酒、雁峰大曲、南州大曲、浏阳河酒、米酒。
各市特产
长沙特产:浏阳烟花,菊花石雕,浏阳豆豉,浏阳黑山羊,铜官陶器,湘绣
株洲特产:株洲唐人神,株洲太子奶,醴陵陶瓷,醴陵烟花,攸
县香干,茶陵黄牛,炎陵白鹅,炎陵香菇,炎陵黄桃
湘潭特产:槟榔,湘莲,龙牌酱油,灯芯糕,湘潭腊味,韶峰名茶,紫油萝卜、紫油姜
衡阳特产:黄花菜,龙须草,槟榔芋,南岳云雾荼,衡山白糖李,无渣生姜 ,竹雕,南岳斋席,界牌瓷器、木芙蓉、衡阳唆螺
岳阳特产:雕屏、毛笔,岳州瓷,巴陵全鱼席,龟蛇酒,岳州扇,洞庭银鱼 ,银针茶
常德特产:常德米粉,津市牛肉米粉,桃源茶,桃源黄牛,芙蓉系列香烟,德山酒,石门渫峰名茶,高级竹凉席,安乡松花皮蛋,安乡板鸭 ,汉寿甲鱼,洞庭大闸蟹,常德酱板鸭
湘西特产:湘西织花带,湘西石雕,凤凰姜糖,永顺青菜酸,猕猴桃,湘西枞菌
郴州特产:仙鹿牌葡萄,有机玲珑茶,冰糖橙,裕湘牌面,东江鱼,临武鸭,永兴七甲腊肉
永州特产:永州血鸭,东安鸡,道州灰鹅,野产异竹,延年益寿黑糊酒,瑶乡八宝被,猕猴桃,桃川香芋
怀化特产:溆浦金银花、朱红桔,麻阳冰糖橙,雪峰乌骨鸡,靖州血橙,靖州木洞杨梅,黔阳大红甜橙,芷江藕心香糖,安江香柚,红薯果脯,通道侗家苦酒,新晃牛肉
娄底特产:双峰碧玉绿茶, 双峰九峰云雾茶, 双峰县永丰贡品辣酱, 双峰县永丰五香豆腐干,落口溶乔饼,涟源精制面粉,桃溪贡茶
益阳特产:安化柑桔,无铅松花皮蛋,安化山野菜,安化黑茶,益阳水竹凉席,沅江银鱼,大通湖大闸蟹
邵阳特产:宝庆竹刻,猪血丸子,邵阳油茶、三叶虫茶,武冈铜鹅、武冈卤菜、卤豆腐,雪峰蜜桔,邵东黄花菜,绥宁玉兰片,绥宁花猪,新宁脐橙、蕨巴粉,清明菜(峒菜),隆回金银花
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辣的,非油炸。有麻辣烫啊(我喜欢那种豆腐);有种有“折耳根”的我一直很喜欢(不过有人吃不惯);绝味也有很多,我还是最喜欢我们家乡的酸萝卜
基本上资本运作,就像天使投资一样,没钱是万万不行的
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