[安化特产] - 安化茶属于什么茶 安化茶是哪种茶

一、安化茶属于什么茶 安化茶是哪种茶

1、安化黑茶，湖南省益阳市安化县特产，中国国家地理标志产品。

2、安化黑茶是六大基本茶类之一，属于后发酵茶，主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主，在古代，一部分内销山西、陕西、甘肃、绥远、宁夏、新疆、西藏、蒙古等地，一部分加工制压成砖，除内销西北各地外，还外销苏俄，特称“砖茶”。

3、安化黑茶是中国黑茶的始祖，在唐代（856年）的史料中记载为“渠江薄片”，曾列为朝廷贡品，明嘉靖三年（1524年）就正式创制出了安化黑茶。至16世纪末期，安化黑茶已位居中国领先地位，万历年间被定为官茶，大量远销西北。2010年04月06日，原国家质检总局批准对“安化黑茶”实施地理标志产品保护。

二、湖南益阳土特产有哪些： 安化黑茶，生命之饮

安化黑茶，湖南省益阳市安化县特产，是中国国家地理标志产品。安化黑茶历史悠久，代表种类包括茯砖、花砖、三尖等。至16世纪末期，安化黑茶已位桥毕历居中国领敏搜先地位，万历年间被定为官茶，大量远销西北。

安化黑茶一直是以肉食为主、少食蔬菜的少数民族的“生命之饮”，有效弥补了少数民族日常蔬菜数枯吸收不足的问题。

尤其是大时大节在进食多量肉类或肥腻的食物后，喝上一杯香味浓郁的黑茶会感到特别舒服。

黑茶中含有氨基酸等成分，这些成分具有调节脂肪代谢的功能，并有助于食物的消化，起到增进食欲的效果。

说是粗粮，主要还是其含有茶梗，不过，黑茶的养生价值并不低于其它茶，因为茶梗中茶多糖含量较高。

茶多糖，经研究表明有降低血糖的功效，在现代医学中被广泛运用。

三、什么是安化黑茶

湖南省益阳市安化县特产的黑茶叫安化黑茶，中国国家地理标志产品。

安化黑茶是六大基本茶类之一，属于后发酵茶，主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主。在古代，一部分内销山西、陕西、甘肃、绥远、宁夏、新疆、西藏、蒙古等地，一部分加工制压成砖，除内销西北各地外，还外销苏俄，特称“砖茶”。

安化黑茶是中国黑茶的始祖，在唐代（856年）的史料中记载为“渠江薄片”，曾列为朝廷贡品，明嘉靖三年（1524年）就正式创制出了安化黑茶。至16世纪末期，安化黑茶已位居中国领先地位，万历年间被定为官茶，大量远销西北。

2010年04月06日，原国家质检总局批准对“安化黑茶”实施地理标志产品保护。

四、安化千两茶的味道怎么样？

安化千两茶，又称安化黑茶，是中国湖南省安化县特产的一种传统茶叶。它以其独特的制作工艺和悠久的历史而闻名，是黑茶中的一种重要代表。安化千两茶的味道是其最为显著的特点之一，它的口感和香气能给人留下深刻的印象。

首先，安化千两茶的香气非常独特，它具有一种深沉的老香，这种香味来源于茶叶在制作过程中经历的发酵和陈化。随着时间的推移，茶叶会逐渐转化出更加丰富的香气，包括木质香、菌香、药香等，这些香气混合在一起，形成了安化千两茶独有的“陈香”。

在口感上，安化千两茶呈现出的是醇厚、甘甜、滑润的特点。由于其特殊的后发酵工艺，使得茶叶中的单宁酸等苦涩成分得到了有效的转化，因此喝起来不会像绿茶那样有明显的苦涩感。相反，它更多的是展现出一种柔和的甜味，这种甜味会在口中回荡，给人以温润如玉的感觉。

冲泡后的安化千两茶汤色呈现出深红棕色或是棕褐色，透亮而有光泽。茶汤入口，可以感受到浓厚的茶味，它不像绿茶那样清新爽口，而是更加沉稳内敛，有一种历经沧桑的厚重感。随着茶汤在口腔中的停留，可以逐渐感受到它的回甘，这种回甘悠长而持久，让人回味无穷。

安化千两茶的另一个特点是它的耐泡性。由于其紧实的压制形态和深厚的内质，即使在多次冲泡后，依然能够保持一定的茶味和香气，这使得它在品饮时具有很高的性价比。

总的来说，安化千两茶的味道是一种集历史沉淀、自然发酵和人文智慧于一体的复合体验。它不仅仅是一种饮料，更是一种文化的传承和地域的象征。对于喜爱茶文化、追求茶味深度的人来说，安化千两茶无疑是一个不可多得的选择。通过细细品味，可以领略到中国茶文化的深厚底蕴，以及安化这片土地所孕育的独特风味。