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中国有哪些地方特色小吃?

[安化特产] - 中国有哪些地方特色小吃?

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一、中国有哪些地方特色小吃?

中国地大物博,各地都有其独特的美食特色。工信部、国家发展改革委等十一部门于3月29日联合发布了《关于培育传统掘空闭优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见》,其中不仅包含了具体的发展目标和重点任务,还推出了“全国美食地图”。

东北地区以其丰富的物产闻名,辽宁的海参制品、锦州的沟帮子熏鸡、沈阳新民酸菜制品等都是当地的美食代表。吉林的辣白菜制品、通化的山葡萄酒、以及长白山的矿泉水也是东北的特色。黑龙江则以婴配乳粉和非转基因大豆制品著称。

华北地区美食同样丰富多彩。北京的清香型白酒、烤鸭;天津的麻花、独流老醋;河北的老白干香型白酒、大名芝麻香油等都是这一地区的特色美食。山西的清香型白酒、老陈醋;内蒙古的呼和浩特牛乳制品也是华北地区的重要美食。

华中地区的湖北孝感米酒、黄石保健酒、武汉的热干面制品都是当地美食的代表。湖南的安化黑茶、河南的漯河肉制品、红枣制品等也是华中地区的特色。江西的酱鸭也是华中地区的美食之一。

华南地区的广东茂名月饼、凉茶、酱油、广式腊味制品等都是当地美食的代表。广西的柳州螺蛳粉及特色米粉、海南的椰子制品也是华南地区的特色美食。

华东地区的山东阿胶制品、龙口粉丝、海参制品等都是当地美食的代表。江苏的高邮鸭蛋制品、镇江香醋等也是华东地区的特色。安徽的浓香型白酒、福建的茶、沙县小吃判裂等也是华东地区的美食代表。

西北地区的宁夏贺兰山东麓葡萄酒、枸杞制品等都是当地美食的代表。新疆的馕制品、甜菜糖等也是西北地区的特色。青海的牦牛制品、甘肃的牦牛乳制品也是西北地区的美食代表。

西南地区的四川浓香型白酒、眉山的泡菜等都是当地美食的代表。云南的普洱茶、贵州的辣椒制品等也是西南地区的特色。

除亏此了按地区划分,还有按产品品类划分的美食。这份官方认证的“全国美食地图”涵盖了各地的特色美食,快来看看你的家乡有没有入榜吧!

二、中国各地的特色小吃有哪些?

中国这么大,美食如此多,各地都有拿得出手的好吃的,3月29日,工信部、国家发展改革委等十一部门联合发布《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见》,除了具体的发展目标和重点任务,《指导意见》还推出了“全国美食地图”。

东北地区:辽宁海参制品、青芥辣根制品、锦州沟帮子熏鸡、大连水果罐头、沈阳新民酸菜制品产业集群;吉林辣白菜制品、通化山葡萄酒、长白山矿泉水产业集群;黑龙江婴配乳粉、非转基因大豆制品产业集群等。

华北地区:北京清香型白酒、烤鸭产业集群;天津麻花、独流老醋产业集群;河北老白干香型白酒、大名芝麻香油、板粟制品、辣椒红色素、唐山河鲤制品产业集群;山西清香型白酒、老陈醋产业集群;内蒙古呼和浩特牛乳制品产业集群等。

华中地区:湖北孝感米酒、黄石保健酒、武汉热干面制品、鸭制品和休闲食品、潜江小龙虾产业集群;湖南安化黑茶产业集群;河南漯河肉制品、方便食品、红枣制品、南阳黄酒、道口烧鸡、信阳毛尖、长葛蜂产品产业集群;江西酱鸭产业集群等。

华南地区:广东茂名月饼、凉茶、酱油、广式腊味制品、潮汕牛肉丸制品、饶平盐焗鸡、罗非鱼制品产业集群;广西柳州螺顿粉及特色米粉、水牛乳、甘蔗糖、六堡茶、桂酒、合浦月饼产业集群;海南椰子制品产业集群等。

华东地区:山东阿胶制品、平邑水果罐头、龙口粉丝、海参制品、海带制品、海洋食品、德州扒鸡、烟台葡萄酒、禹城功能糖产业集群;江苏高邮鸭蛋制品、镇江香醋、宿迁浓香型白酒、南通海苔制品、靖江肉脯产业集群;安徽浓香型白酒、坚果制品、符离集烧鸡、臭鳜鱼制品产业集群;浙江杭州西湖龙井茶、萧山萝卜干、金华火腿、舟山鱿鱼、浙江桐庐、江山蜂产品产业集群;福建茶、沙县小吃、烤殿、鱼糜制品、藻类制品产业集群;上海午餐肉罐头产业集群等。

西北地区:宁夏贺兰山东麓葡萄酒、枸杞制品、乳制品和牛羊肉制品产业集群;新疆馕制品、番茄制品、红枣制品、核桃制品、甜菜糖、葡萄酒等特色产业集群;青海牦牛制品、青稞制品、枸杞制品产业集群;陕西苹果制品、羊乳、凤香型白酒产业集群;甘肃牦牛乳制品产业集群等。

西南地区:四川浓香型白酒、眉山泡菜、郫县豆瓣、遂宁肉类罐头产业集群;云南普洱茶、咖啡制品、甘蔗糖、宣威火腿、核桃制品产业集群;贵州辣椒制品、刺梨制品、赤水河流域酱香型白酒产业集群;西藏天然饮用水、青稞制品产业集群;重庆小面制品、涪陵榨菜、川渝火锅底料产业集群等。

除了按地区划分,还有按产品品类划分,快来看看你的家乡有没有入榜。

官方认证“全国美食地图”来了:快看看你家乡上榜没

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有火锅、北京烤鸭、兰州拉面、四川串串香、重庆酸辣粉、武汉热干面、西安肉夹馍、长沙小龙虾、广东肠粉、小笼包、广西桂林米粉、柳州螺蛳粉、天津煎饼果子、山东煎饼、东北锅包肉、福建佛跳墙、河南烩面、山西刀削面、南昌瓦罐汤、河北驴肉火烧等

三、以吃一次鸭血粉丝为题写作文

1. 关于吃过鸭血粉丝后的作文220字 鸭血粉丝汤

南京的风味小吃很多,而我却酷爱鸭血粉丝汤。

起初,我还不知道鸭血粉丝汤很好吃。一次,妈妈带我到一家鸭血粉丝汤的店里,妈妈点了两碗鸭血粉丝汤。我们等了一会儿,我只见那位师傅用手抓起一把粉丝放在竹制的勺子里放进刚煮沸的水里,又过了一会儿,他把粉丝捞上来,放进碗里,放了一点汤。然后,抓起一些鸭肝、鸭肠等佐料,最后撒了些香菜。两碗鸭血粉丝汤端上来了,只见那金黄色的鸭肠和豆芽、翠绿色的香菜,看着就让垂涎欲滴。

我迫不及待地夹起一个鸭肝放到嘴里,哇!很香,因为这是用盐腌的,之后的鸭肝。我又夹起了一个豆腐果放到嘴里咬一口,汤汁四溅,香味回味在我的脑海里,接着,我又夹起一根豆芽,嫩嫩的,很美味。最后,我夹起一些青菜,很香,而且香味很浓。这些都尝过之后,我才夹起一两根粉丝,一吸,粉丝就乖乖的滑到我的嘴里。有时,我吸的太快了,汤汁溅到我的脸上,弄的我满脸都是,我哈哈大笑,妈妈也笑得合不拢嘴。

不一会儿,一碗鸭血粉丝汤,就被我“消灭”掉了,再看看妈妈,她才吃了一小半,我吃得太快了。

这次之后,让我认识了鸭血粉丝汤。至今,那香味总浮在我的鼻子前。

我爱鸭血粉丝汤。

第2篇

南京是著名的鸭都,然南京人是十分爱吃鸭子的,不仅鸭肉,连鸭内脏、鸭血都能做出一道道美味。我吃过许多用鸭子做成的美食,其中,我最喜欢的要数鸭血粉丝汤。 今天,我准备吃一碗鸭血粉丝汤。可鸭血粉丝汤是怎样做出来的呢?我的好奇心大发,便悄悄地来到那位制作鸭血粉丝汤的大姐姐背后,聚精会神地观察起来。只见大姐姐首先取出一个洗干净的碗放在桌上,接着用一个很大的竹制漏勺从一个大埚里捞出一大把粉丝,放进刚煮开的热水里涮了涮,两分钟左右,再把烫好的粉丝装进大碗里。她娴熟地从一个个大陶瓷中取出适量的鸭血、鸭肝、鸭肠还有切成三角形的油果子,放入碗中,再撒上香菜、榨菜之类的调味品,最后放一勺辣油,少许的盐和味精,这样一碗香气四溢的鸭血粉丝汤接做好了。 不一会儿,热气腾腾的鸭血粉丝汤上桌啦!碧绿的香菜犹如细细长长的“绿叶艇”一般漂浮在水面上;暗红色大小不一的“鸭血小鱼”。我实在抑制不住谗虫的叫唤,迫不答答及待地抓起筷子开始品尝。“啊!真好吃!”我不禁赞叹道。 回家的路上,我脑海里依然回味着别具一格的南京美味——鸭血粉丝汤。

2. 吃鸭血粉丝的作文450字(本人手机没有百度) 鸭血粉丝汤是南京的特色小吃,那滑爽,简直是无人能比。真可谓是“南京一绝”啊!我一听到它的名字就满口生津;一看到它就会馋得“口水直流三千尺”。那一天我终于吃到了这梦寐以求的美味。

在晚上放学回家的路上,我和妈妈的肚子唱起了“空城计”。老妈忍不住就临街停车,准备找一个小饭店,吃完再走。这时我眼前一亮,一个招牌出现在我的面前:回味鸭血粉丝汤。我心里一阵狂喜赶紧拽着妈妈:“这家,就这家。”没等妈妈说话,我拉起她就往店里冲。进了店我们了个座位,回头一看老板刚好在做鸭血粉丝汤。只见那师傅面前两口大锅,一口在熬汤里面有鸭血和一条豆腐泡,另一口在烧水大锅旁边还有七八样瓶瓶罐罐里面有许多佐料。正看的入迷,两大碗鸭血粉丝汤就“OK”了我一看绿油油的香菜、金黄色的豆腐泡、褐色的鸭肝…散友…光是五颜六色的调料就让人胃口大开了,还有那半透明的粉丝在各种调料中来回穿梭……我再也忍不住了,抓起筷子夹起一大把粉丝就往嘴里送,呀!真香。那鸭肠有滋有味让人唇齿留香。那鸭血更是鲜嫩可口,让我印象最深的还是豆腐泡呢。一开始,我像吃别的豆腐泡一样慢慢的咬开谁知豆腐泡吸足了汤料,我一咬便涌了出来,没尝到豆腐泡倒先尝到了那鲜美的汤。我转过头来尝尝豆腐泡,味道比平时吃的还要丰富的多呢!我又叉起了几根粉丝,好滑嫩的感觉,一咬就断。再喝了一口仙汤,满嘴巴都是一股怀念和满足的味道。不过三分钟那碗鸭血粉丝汤便被我吃了个底朝天。那鸭血粉丝汤的香味留在嘴里让我回味了很久。

鸭清掘慧血粉丝汤,历史悠久,物美价廉,营养丰富,风味独特,“此物只应天上有,人间哪得几度尝”哟。话又说回来。我再怎么说,也是说不出那个味道的,还是要你亲自去品尝一下,才能领略其中的感受

3. 关于吃过鸭血粉丝后的作文220字 鸭血粉丝汤南京的风味小吃很多,而我却酷爱鸭血粉丝汤。

起初,我还不知道鸭血粉丝汤很好吃。一次,妈妈带我到一家鸭血粉丝汤的店里,妈妈点了两碗鸭血粉丝汤。

我们等了一会儿,我只见那位师傅用手抓起一把粉丝放在竹制的勺子里放进刚煮沸的水里,又过了一会儿,他把粉丝捞上来,放进碗里,放了一点汤。然后,抓起一些鸭肝、鸭肠等佐料,最后撒了些香菜。

两碗鸭血粉丝汤端上来了,只见那金黄色的鸭肠和豆芽、翠绿色的香菜,看着就让垂涎欲滴。我迫不及待地夹起一个鸭肝放到嘴里,哇!很香,因为这是用盐腌的,之后的鸭肝。

我又夹起了一个豆腐果放到嘴里咬一口,汤汁四溅,香味回味在我的脑海里,接着,我又夹起一根豆芽,嫩嫩的,很美味。最后,我夹起一些青菜,很香,而且香味很浓。

这些都尝过之后,我才夹起一两根粉丝,一吸,粉丝就乖乖的滑到我的嘴里。有时,我吸的太快了,汤汁溅到我的脸上,弄的我满脸都是,我哈哈大笑,妈妈也笑得合不拢嘴。

不一会儿,一碗鸭血粉丝汤,就被我“消灭”掉了,再看看妈妈,她才吃了一小半,我吃得太快了。这次之后,让我认识了鸭血粉丝汤。

至今,那香味总浮在我的鼻子前。我爱鸭血粉丝汤。

第2篇南京是著名的鸭都,然南京人是十分爱吃鸭子的,不仅鸭肉,连鸭内脏、鸭血都能做出一道道美味。我吃过许多用鸭子做成的美食,其中,我最喜欢的要数鸭血粉丝汤。

今天,我准备吃一碗鸭血粉丝汤。可鸭血粉丝汤是怎样做出来的呢?我的好奇心大发,便悄悄地来到那位制作鸭血粉丝汤的大姐姐背后,聚精会神地观察起来。

只见大姐姐首先取出一个洗干净的碗放在桌上,接着用一个很大的竹制漏勺从一个大埚里捞出一大把粉丝,放进刚煮开的热水里涮了涮,两分钟左右,再把烫好的粉丝装进大碗里。她娴熟地从一个个大陶瓷中取出适量的鸭血、鸭肝、鸭肠还有切成三角形的油果子,放入碗中,再撒上香菜、榨菜之类的调味品,最后放一勺辣油,少许的盐和味精,这样一碗香气四溢的鸭血粉丝汤接做好了。

不一会儿,热气腾腾的鸭血粉丝汤上桌啦!碧绿的香菜犹如细细长长的“绿叶艇”一般漂浮在水面上;暗红色大小不一的“鸭血小鱼”。我实在抑制不住谗虫的叫唤,迫不及待地抓起筷子开始品尝。

“啊!真好吃!”我不禁赞叹道。 回家的路上,我脑海里依然回味着别具一格的南京美味——鸭血粉丝汤。

4. 回味鸭血粉丝汤作文600字 可以写在吃鸭血粉丝汤发生的一则小感人小故事。当做记叙文应该就好写点。

开头可以这样:冬天的某一下午,寒冷的天气带着纷飞的鹅毛雪逼着我进一家鸭血粉丝店,看着窗外的大学,心中有着说不出的压抑。

可以写外面有个老爷爷,衣衫褴褛,捉襟见肘,衣不蔽体,步履蹒跚。鸭血粉丝店里人满为患,很多人看到却无人伸出援助之手。突然,一个约七八岁大小的小孩子吃力的端着一碗鸭血粉丝汤,盯着鹅毛雪,一步一步的走向那名老者,老者缓缓地抬起头,看着两颊通红的娃娃,两眼噙着泪花,双手颤抖着接过那碗不算太贵重,却让小男孩踮起脚尖递过来的鸭血粉丝汤。

出奇的静,当老者接过鸭血粉丝汤,突然,不知道从哪开始响起的掌声,整个温暖的店里沸腾了。

几名青年抢先出了店,将老者带进店来,好生伺候着。我的心,一股暖流慢慢的淌过,压抑的心情也烟消云散。

结尾拟定:每每我再一次走过那家店,就情不自禁回味着鸭血粉丝汤,那天的鸭血粉丝汤,回味着那人,那事,心头变暖和了很多。

电脑键盘不行,只能打这么多,很吃力。大概结构给你了,应该问题不大了吧?

5. 作文,写一种美味(特色小吃,如:混沌,鸭血粉丝 安化特产:擂茶 我的家乡在安化县梅城镇,我爱家乡的特产擂茶。

擂茶都是用雷茶棍和雷钵打出来的,做擂茶的材料是由花生、玉米、茶叶、米、生姜等制作成的,擂茶又分“凉擂茶、米擂茶。”凉擂茶只需要玉米和花生

小时候,我听外婆讲过一个故事,当年红军经过梅城,战士们得了伤寒,又累又饿,有一个好心的老奶奶擂了一大锅擂茶分给战士们喝,喝下擂茶后,战士们个个满头大汗,神清气爽,称赞老奶奶是“神医”, 擂茶因此得名。

我从小就与擂茶结下不解之缘,因妈妈的奶水少,所以靠擂茶补充营养,我才长得这么健康。擂茶还是招待客人的佳品,家有贵客时,主人都会用擂茶、木瓜等招待,客人们一边喝一边谈笑风生,那才是人生的快乐。

我爱我的家乡,更爱家乡的擂茶。

或者我爱家乡的桃子

我的家乡在梅城,那里盛产香甜可口的桃子。

三月细雨如丝,一棵棵桃树贪婪的吮吸着春天的甘露。他们伸展着四季常绿的枝条,一片片狭长的叶子在雨雾中欢笑着。

六月份,满山的桃树上挂满了爱心似的桃子,美极了!成熟的桃子青里透着红,味道甜里带着酸。

桃子所含营养物质也相对丰富,吃了对身体有补益延年的作用,而且桃仁能入药治病,桃子也是我喜欢吃的水果,记得有一次,妈妈买了一些桃子回来,因为我贪吃,结果桃子吃得太多了,就拉肚子,这时我才想起桃子吃多了对肠胃不好。

我爱我的家乡,更爱家乡的桃子。

6. 一篇美食作文鸭血粉丝汤650字以上 南京是著名的鸭都,然南京人是十分爱吃鸭子的,不仅鸭肉,连鸭内脏、鸭血都能做出一道道美味.我吃过许多用鸭子做成的美食,其中,我最喜欢的要数鸭血粉丝汤.今天,我和妈妈去新街口,刚走到新百f1楼的美食街,我立刻被鸭血粉丝汤诱人的香味给迷住了,腿脚像被一双无形的锁锁住了一样,再也迈不出一步.我恳求妈妈坐下来吃一碗再走.我们坐进一家店,点了两碗鸭血粉丝汤.鸭血粉丝汤是怎样做出来的呢?我的好奇心大发,便悄悄地来到那位制作鸭血粉丝汤的大姐姐背后,聚精会神地观察起来.只见大姐姐首先取出一个洗干净的碗放在桌上,接着用一个很大的竹制漏勺从一个大埚里捞出一大把粉丝,放进刚煮开的热水里涮了涮,两分钟左右,再把烫好的粉丝装进大碗里.她娴熟地从一个个大陶瓷中取出适量的鸭血、鸭肝、鸭肠还有切成三角形的油果子,放入碗中,再撒上香菜、榨菜之类的调味品,最后放一勺辣油,少许的盐和味精,这样一碗香气四溢的鸭血粉丝汤接做好了.不一会儿,热气腾腾的鸭血粉丝汤上桌啦!此时的我恨不得把自己变成一个超清晰的数码照相机,把眼前这碗美食深深刻在脑海里:碧绿的香菜犹如细细长长的“绿叶艇”一般漂浮在水面上;暗红色大小不一的“鸭血小鱼”从绿叶下探出脑袋,仿佛在和我打招呼;“池塘”边的“大石头”——油果子格外引人注目;大团大团的粉丝晶莹剔透;还有灰白色的“鸭肝轻舟”,“榨菜石子”,或浮于“池”面,或沉淀在“池”底.我实在抑制不住谗虫的叫唤,迫不及待地抓起筷子开始品尝.“咻——咻——咻——”地把一大团细滑的粉丝吸入口中.软化的粉丝半着麻嘴的辣油在唇齿间回荡.寒入一块入口即化的“小鱼”,鸭血的醇美依然正宗不改……香喷喷的鸭肝、有嚼劲的鸭肠、松软的油果子、脆嫩的榨菜,还有爽口的浓汤,都让我舍不得停下筷子.不知不觉,一碗鸭血粉丝汤很快被我一扫而光,我咂咂嘴,仍然意犹未尽.回家的路上,我脑海里依然回味着别具一格的南京美味——鸭血粉丝汤.。

7. 鸭血粉丝汤作文感受100字 热气腾腾的鸭血粉丝汤上桌啦!此时的我恨不得把自己变成一个超清晰的数码照相机,把眼前这碗美食深深刻在脑海里:碧绿的香菜犹如细细长长的“绿叶艇”一般漂浮在水面上;暗红色大小不一的“鸭血小鱼”从绿叶下探出脑袋,仿佛在和我打招呼;“池塘”边的“大石头”——油果子格外引人注目;大团大团的粉丝晶莹剔透;还有灰白色的“鸭肝轻舟”,“榨菜石子”,或浮于“池”面,或沉淀在“池”底。我实在抑制不住谗虫的叫唤,迫不及待地抓起筷子开始品尝。“咻——咻——咻——”地把一大团细滑的粉丝吸入口中。软化的粉丝半着麻嘴的辣油在唇齿间回荡。寒入一块入口即化的“小鱼”,鸭血的醇美依然正宗不改……香喷喷的鸭肝、有嚼劲的鸭肠、松软的油果子、脆嫩的榨菜,还有爽口的浓汤,都让我舍不得停下筷子。不知不觉,一碗鸭血粉丝汤很快被我一扫而光,我咂咂嘴,仍然意犹未尽。

回家的路上,我脑海里依然回味着别具一格的南京美味——鸭血粉丝汤。

8. 作文,写一种美味(特色小吃,如:混沌,鸭血粉丝 安化特产:擂茶 我的家乡在安化县梅城镇,我爱家乡的特产擂茶。

擂茶都是用雷茶棍和雷钵打出来的,做擂茶的材料是由花生、玉米、茶叶、米、生姜等制作成的,擂茶又分“凉擂茶、米擂茶。”凉擂茶只需要玉米和花生小时候,我听外婆讲过一个故事,当年红军经过梅城,战士们得了伤寒,又累又饿,有一个好心的老奶奶擂了一大锅擂茶分给战士们喝,喝下擂茶后,战士们个个满头大汗,神清气爽,称赞老奶奶是“神医”, 擂茶因此得名。

我从小就与擂茶结下不解之缘,因妈妈的奶水少,所以靠擂茶补充营养,我才长得这么健康。擂茶还是招待客人的佳品,家有贵客时,主人都会用擂茶、木瓜等招待,客人们一边喝一边谈笑风生,那才是人生的快乐。

我爱我的家乡,更爱家乡的擂茶。或者我爱家乡的桃子我的家乡在梅城,那里盛产香甜可口的桃子。

三月细雨如丝,一棵棵桃树贪婪的吮吸着春天的甘露。他们伸展着四季常绿的枝条,一片片狭长的叶子在雨雾中欢笑着。

六月份,满山的桃树上挂满了爱心似的桃子,美极了!成熟的桃子青里透着红,味道甜里带着酸。桃子所含营养物质也相对丰富,吃了对身体有补益延年的作用,而且桃仁能入药治病,桃子也是我喜欢吃的水果,记得有一次,妈妈买了一些桃子回来,因为我贪吃,结果桃子吃得太多了,就拉肚子,这时我才想起桃子吃多了对肠胃不好。

我爱我的家乡,更爱家乡的桃子。

9. 语文六年级上册名师点拨上的第三单元有一篇作文叫鸭血粉丝汤跪求我 鸭血粉丝汤

有人说:“民以食为天。”有北京的烤鸭、西安的羊肉泡镆、内蒙古的小肥羊、云南的米线都很闻名,但是我最喜欢吃我们南京的小吃鸭血粉丝汤。

有一天,我和妈妈来到了一家卖鸭血粉丝汤店,我和妈妈找了个位子座了下来。我在一边看着叔叔正在忙着,看见他先抓一把粉丝放入竹勺里伸进汤锅来回晃个两三分钟,粉丝就熟了 放进碗里,浇上汤加入调料。

只见晶莹的粉丝浸在米黄的汤中,红色的鸭血,伴黄的油果,翠绿的香菜,褐色的鸭肝,泛白的鸭肠,撒落在汤中,看上去真想现在就吃上一大口。

我先用筷子夹起粉丝的一头,“哧溜”一下吸进嘴里,顺滑爽口,再品尝鲜嫩的鸭血,韧劲十足的鸭肠,入嘴酥脆的油果,可口诱人的鸭肝,最后我们再喝上一口多彩多姿的鸭血粉丝汤,真好喝 不一会儿,我就把鸭血粉丝汤喝个精光,这时我脸上全是汤,我和妈妈都在哈哈大笑!

这就是我最爱吃的鸭血粉丝汤,你们也一定想要吃吧!

10. 写鸭血粉丝的片段,要描写味道、做法、来历的 这是网上一作者有关的鸭血粉的作文:

鸭血粉丝汤是南京的特产小吃之一。

说起它的起源,那可是一件有趣的事情。相传,有一个很穷的人,在地上捡到了一包粉丝。他在煮粉丝前,不小心把粉丝掉到鸭血里弄脏了,舍不得把粉丝丢掉,就只好把粉丝和鸭血一起煮,可是,没想到,煮出来的粉丝异常鲜美。财主得知了此事,便命厨师也这样做。后来厨师进一步改进制作的方法,最后变成了流传至今,味道鲜美,老少皆宜的美食—鸭血粉丝汤。

光看名称,你们也许会认为,只要让鸭血和粉丝放到一起煮,鸭血和粉丝放在一起煮,鸭血粉丝汤就做成了。那可就大错特错了!它的做法是先把鸭血切成小块,挤掉水,再把浸泡在卤水中的鸭内脏切片。然后把粉丝和鸭内脏分开煮,最后再结合到一起,一碗色香味俱全的鸭血粉丝汤就登场了。棕色的鸭血,灰色的鸭肠、鸭肫鸭肝,再撒上绿色的香菜,倒入红色的辣油,组成了一道优美的风景线。

每当我品尝鸭血粉丝汤时,都“大开吃戒”,不管三七二十一,先抱着大碗“咕嘟咕嘟”喝几口。接着以饿虎扑食之势,在五分钟之内将所有的鸭内脏和粉丝一网打尽,再腾出几分钟将剩余的汤“消灭”。平常吃饭慢的我总能在十分钟内将一大碗鸭血粉丝汤吃完。

记得有一次,我不小心将大半瓶的辣油倒进了鸭血粉丝汤中,只好在碗中将它拌匀,因为太辣。只好坐着慢慢地吃。正好,头顶上的电视正播《赤壁》,我便兴致勃勃地看起来。无意中朝那碗汤瞟了一眼,立刻灵感大发,那一个个被染红的油果子,多像被火烧的曹军战船啊!而那红红的汤好像燃烧的赤壁。我望着它,不禁念道:“大江东去,浪淘尽千古风流人物……”接着,我一鼓作气,把“曹军”一举歼灭在腹中。后来,我给加了大量辣椒油的鸭血粉丝汤起名“火烧赤壁”。

看了我的作文,你是不是对鸭血粉丝汤垂涎三尺?

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