湖南特产，巢娭毑月饼为什么这么火？

湖南特产，巢娭毑月饼为什么这么火？如果你是一个地道的湖南长沙吃货，如果你不知道巢娭毑月饼那你就OUT到外天空了。巢娭毑月饼店如今已经成为湖南长沙美食界现象级的店铺，缔造了一个绝对的美食神话。

有什么生意是可以只作两个月，剩下十个月用来玩，收入又高的吗？巢娭毑的生意就可以！每年只做不到两个月的生意(每年卖到中秋节结束就会休息了)，每天卖近1800斤月饼，每月的收入按《越策越开心》里汪涵的计算是上百万呢！

纯手工制作，巢娭毑是糕点厂的老工人了，有40多年的工作经验，各项工艺一点都不马虎。巢娭毑月饼里，每个月饼里有一个完整的蛋黄，绝对的真材实料。

巢娭毑月饼的各项制作工艺都是公开对外的，顾客可以透过纱窗观察月饼制作的全部过程，也能让顾客直接监督月饼制作的用料及卫生情况。

巢娭毑蛋黄月饼稍微有点偏甜，但里面一个完整的蛋黄吃在嘴里，好有幸福感哦！如果你有幸吃到热热的刚刚出炉的，口感要加分很多。暖暖融在嘴里的是甜甜的面皮和沙沙微咸的蛋黄，真是十分惬意的美妙感觉！

本式五仁月饼绝对是传统月饼的权威代表。吃本式月饼的时候，要拿一只手在月饼下接着。轻轻一咬，外面那一层酥脆的面皮就啪啦啦散开了，满嘴都是古早的香味，令人怀念。本式月饼的油很多，不小心的话就会把油吃得一嘴一手。五仁口味的不宜多吃，吃多了会有些甜腻。