耒阳夏塘麻饼批发厂商，为何都姓张？

耒阳夏塘麻饼批发厂商，为何都姓张？问到这个问题，其实缘由和一个久远的故事有关，在清末的时候耒阳夏塘有一位张姓老人应征到湖北去做船夫，有一天由于水流太急老人掉进了湖里面，在水里面泡了一天之后才爬上岸。

这时的张姓老人是又冷又饿，没办法他去敲了一户农户的门，这一户人家是一对老夫妇，老夫妇的家非常的穷，但是非常的善良。他们拿出家里仅有的面粉和芝麻烙了几个饼给这位张姓老人吃。

老人回到耒阳夏塘之后，非常感恩这对老夫妇的心意。于是依照记忆中的味道也做了几个类似的饼给家乡的人去品尝，家乡人都说好吃，于是这种工艺就被传承下来了，在张姓老人的分享下，越来越多的人喜欢麻饼，学习了麻饼的制作工艺，一代又一代将其传承了下来。

目前，耒阳夏塘麻饼，逐渐发展成了夏塘镇的特色产业，成为了旅游扶贫，消费扶贫，带动当地经济的重点打造项目。这也就是为什么耒阳夏塘麻饼批发厂商都姓张的原因，因为都是这位张姓老人的后代。