怎么辨别买到的是正宗的樟树港辣椒？

“樟树港辣椒”是湘阴县樟树镇农民通过数百年选育和栽培的传统地方特色农品种，具有香、脆、甜等特征。该品种果实辣味非常适合大众口味，前期微辣香甜，中期中辣香脆，后期辣而有香，味纯不涩，椒香浓烈且明显高于其它品种，清炒时皮肉不分离，清脆而柔软，味道十分鲜美。

问：怎么辨别买到的是正宗的樟树港辣椒？

一、看上市时间

正宗的樟树港辣椒，每年在4月份之前，湖南省岳阳市湘阴县正宗的樟树港辣椒是不会上市的。

二、闻气味

正宗的樟树港辣椒，前期微辣香甜，中期中辣香脆，后期辣而有香，味纯不涩，椒香浓烈且明显高于其它辣椒品种。

三、看品相

正宗的樟树港辣椒，呈现小羊角形，有点细长，绝对不会胖乎乎的。表面是半哑光状态，不会特别光滑，还有竖条的纹路。然后，辣椒底部是半圆形的。

四、尝味道

正宗的樟树港辣椒，吃起来的时候软糯，微辣香甜。而且，清炒时皮肉不分离。