仪征是江苏省扬州市的一个县级市,地处长江三角洲的顶端,是宁、镇、扬“银三角”地区的几何中心。江苏仪征市拥有丰富的文化遗产,近年来旅游的人数也较多,那么江苏仪征市特产有哪些?下面就和小编一起来看看吧。
一、仪征绿杨春茶
仪征绿杨春茶是江苏省扬州市仪征市的特产。绿杨春茶品质特征:形如新柳(叶),翠绿秀气。内质香气高雅,汤色清明,滋味鲜醇,叶底嫩匀。
二、大仪风鹅
大仪风鹅是江苏省扬州市仪征市大仪镇的特产。“大仪风鹅”色、香味俱全,肥而不腻,酥嫩可口,产品需求已销往扬州、南京、苏南城市安徽、上海及北京等城市。
三、仪征紫菜
仪征紫菜是江苏省扬州市仪征市的特产。仪征紫菜,色紫,脆嫩,微有甜感。紫菜可以炒,煮,烧,烩,味道鲜美,与咸肉一起爆炒,口感尤香达到最佳。
四、新城猪头肉
新城猪头肉是江苏省扬州市仪征市新城镇的特色美食。新城猪头肉更因其具有色泽红润、香味浓郁、肥而不腻、味纯而嫩等特点,备受广大消费者的喜爱。
五、三六盐水鹅
盐水鹅是仪征特产之一,腌制期短,加工不受季节限制,一年四季均可生产,仪征市三六盐水鹅更具有鲜嫩爽口、肥而不腻、味道清香、风味独特等特点,受到广大市内外消费者的欢迎。
六、十二圩五香茶干
十二圩五香茶干是江苏省扬州市仪征市的特产,历史悠久,为“三大名干”之一。十二圩五香茶干口味鲜美,咸、香、甜适中,粗咬鲜美异常,细嚼香味满口,食后回味绵绵,久食不厌。
七、洲八样
仪征为滨江城市,沿江土壤独特,物产丰富,盛产野菜,有“洲八样”之说。常见有芦蒿、芦笋、马兰头、洲芹菜、鲢鱼苔、野茭白、柴菌、地藕等。
以上就是江苏仪征市特产的介绍,仪征市西接南京,东连扬州,南濒长江,与镇江隔江相望,北部与安徽省天长市接壤,地势西北高、东南低,属北亚热带季风气候区,雨量充沛,光照充足,气候温暖。
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