贵州安顺市特产有哪些？

安顺地处黔中腹地，拥有“中国瀑乡”、“屯堡文化之乡”、“西部之秀”等美誉。这里山水壮美，拥有花江大峡谷、夜郎湖、斯拉河等一批省级风景名胜区。当然，来到安顺游玩，除了赏景之外，这里的特产美食也千万不要错过。下面一起来了解下吧。

1、林卡辣椒

林卡辣椒是平坝县马场镇林卡村的特产，系在特定区域内选育的地方优良品种。具有柄短个小、色泽深红、肉厚籽少、辣椒香醇浓、辣油含量大等特点。

2、安顺蜡染

安顺蜡染图案清雅脱俗，美观大方，具有浓郁的民族特色和贵州高原古朴风味，一般以蓝底白花和白底蓝花为最多，现已发展有彩色蜡染。

3、安顺山药

安顺山药为贵州省安顺市西秀区特产，种植历史十分悠久。安顺山药薯块呈圆柱形，山药皮薄，外表淡褐色，肉白色，久煮不散，肉质松软细腻，味稍甜。

4、关岭火龙果

安顺关岭红心火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素。集水果、花卉、蔬菜、保健、医药为一体，被称为“无价之宝”。

5、黔山刺梨

刺梨是云贵高原特有的野生资源，其中黔山刺梨主要生长于贵州省安顺地区的高山盆地溪流河边。得益于得天独厚的自然地理环境，黔山刺梨所含的维生素C、P和SOD含量均居所有蔬菜水果之冠。

6、安顺麻饼

安顺麻饼已有200多年历史，是贵州传统名点之一。以面粉、饴糖、食油作主料，加入洗沙及冬瓜糖制成馅心，用土炉烘烤而成。具有皮酥心软、外酥内软等特点。

7、朵贝茶

朵贝茶，贵州省普定县特产，中国国家地理标志产品。崇祯年间就作为地方特殊而珍贵的贡品运到京城，是中国贵州的名茶之一。

8、梭筛桃

梭筛桃是普定县独特的自然环境和深厚的人文因素有机结合而成的特色产品，具有鲜、甜、脆的特点，历史上一直享有盛名。

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