江西抚州市特产有哪些？

抚州市位于江西省东部，历史上是江右古郡，有“襟领江湖，控带闽粤”之称。抚州气候湿润，雨量充沛，光热充足，适宜多种农作物的生长。那么来到抚州游玩，有哪些值得带走的特产呢？一起来了解下吧。

1、南丰蜜桔

南丰蜜桔是江西省抚州市南丰县的名贵特产之一，历史上就以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻而闻名中外。而且南丰蜜桔食用价值和药用价值都很高，全身都是宝。

2、广昌白莲

广昌白莲是江西省抚州广昌的特色产品，广昌有着非常优越的地理环境，气候温和，降水充沛，土壤肥沃，非常适合白莲的生长。所产出的白莲色白粒大，味甘清香，品质优良。

3、麻姑绿茶

麻姑绿茶是江西省抚州的特色名茶，早在东汉年间就有“金炉伏火长烧药，宝鼎浮烟旋煮茶”的记载，后又有“麻姑云雾旗枪秀”的赞誉。香气清新纯正持久、汤色清澈明亮。

4、东乡神蛋

东乡神蛋有蛋中“人参”之美称，是东乡天然黑鸡的杰作。其蛋壳呈绿色，十分特别，称之为神蛋，被农业部列为“珍稀保护品种”。

5、金溪米粉

金溪米粉，是江西抚州市金溪县的传统名吃，历史悠久。其主要制作原料是优质晚米，经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序制作而成。

6、临川菜梗

临川菜梗是临川的传统民间特产，它以“不怕辣”而著称。以芥菜梗为主要原料并配以辣椒、大蒜等辛辣佐料腌制而成，风味独特，深受抚州人民喜爱。

7、崇仁麻鸡

崇仁麻鸡是崇仁县的一大特色优良地方鸡种，是中国国家地理标志产品。崇仁麻鸡羽毛呈麻色，光滑鲜亮，肉嫩味美，迄今饲养历史逾千年。

8、南城淮山

南城淮山，江西省南城县特产，全国农产品地理标志。南城淮山块状呈圆柱形，质地硬，断层雪白，嫩滑爽口，风味独特，确属天然绿色食品。

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