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辽宁大连都有什么特产?

大连市,别称滨城,是副省级城市、计划单列市,位于辽东半岛辽宁省南端,东濒黄海,西临渤海,地理位置优越。大连气候宜人,环境优美,素有“东北之窗”、“北方明珠”、“浪漫之都”的美称。那么辽宁大连都有什么特产?下面就和小编一起来看看。

一、大连樱桃

樱桃是大连的特色水果,樱桃树在我国很多地方是不适宜生长的,大连得天独厚的地理位置和环境却是樱桃树的伊甸园。大连栽培樱桃的历史十分的久远,这里的樱桃品种繁多,口味正宗,长出的樱桃个大味美,很是好吃。

二、瓦房店虾皮

瓦房店虾皮是大连的海味特产之一,虾皮是毛虾的干制品,当地的毛虾产量大、并且群体很集中,常常一网下去就能捕捉到很多毛虾。毛虾当做配菜或者用来煮汤都非常的鲜,而且它钙含量丰富,人们吃了很有好处。

三、海菜包子

海菜包子是大连传统的地方名吃。大连近海的海藻种类繁多,人们习惯将它们通称为海菜。用海菜做包子,是大连地方特色小吃,可用来做包子的海菜有海菠菜、海青菜、海紫菜、绿菜等,而最好的莫过于一种叫做“老鼠尾巴”和“海麻线”的海菜。海菜包子不仅味道鲜美,而且营养丰富。

四、庄河牡蛎

牡蛎一直是人们非常喜爱的一款海鲜,而庄河牡蛎更是将肉肥爽滑发挥到了极致。因庄河的水资源十分的丰富,庄河海水的营养物质也很充分,因此生产的牡蛎一直具有品味纯正、质量上乘的特点,也极受国内外很多消费者的喜爱。

五、大连蚬子面

大连蚬子面是大连的特色海鲜面食,也是大连人气旺的特色小吃。用当地上好的蚬子、鲜嫩新鲜的肉芸豆、滑嫩的鸡蛋手擀面做成。大连的蚬子,被很多大连人认为是最鲜的一种海鲜,超过一切海鲜,名列榜首。在大连,蚬子面可是咱老百姓餐桌上最普通的一道主食面条

六、大连苹果

大连一向有着“苹果之乡”的美誉,这里的苹果品种繁多,主要栽培的产品就有几十种。像人们最为熟知的就是红富士苹果、黄元帅苹果等等,这些苹果不仅在我国国内畅销,在俄罗斯、东南亚、中东等国家和地区也极为畅销。

七、大连海参

大连地区有着黄河流域和渤海流域两大水系,加上大连当地的气候温和,自然生态环境也很优越,因此很适合海参等海产品的生长发育。大连海参肉厚饱满、口感上佳,营养价值也十分的丰富,因此深受养生人士的喜爱,拿大连海参赠送佳友也是一件很贴心很有面子的事情。

八、大连虾片

大连虾片是大连的传统特色美食,其距今已有50多年的历史。它是由当地野生的蠓虾作为调味料,加上独特的自然加工条件,使得这款大连虾片的品质远远高于其他地区所制的虾片。

以上就是辽宁大连特产的介绍,大连是东北地区最温暖的地方,冬无严寒,夏无酷暑,四季分明。大连除了以上特产,还有大连紫海胆、庄河大骨鸡、大连虾夷扇贝、大连贝雕工艺品、大连烤鱼片、大连铁板鱿鱼等特产。

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