菏泽位于我国山东省西南部,古称曹州,中国牡丹之都,鲁苏豫皖四省交界地带,东与济宁市相邻,东南与江苏省徐州市、安徽省宿州市接壤。菏泽历史悠久,文化底蕴深厚,是我国著名的牡丹之乡、武术之乡、书画之乡、戏曲之乡、民间艺术之乡。下面一起来了解下菏泽都有哪些特产?
1、富贵坊牡丹糕
菏泽,古称曹州,菏泽牡丹故称曹州牡丹。菏泽牡丹,历史悠久,它以花大、色艳、形美、香郁等特点被誉为国色天香、花中之王著称于世,素有“菏泽牡丹甲天下,天下牡丹出菏泽”之誉。牡丹糕是一种以牡丹为主料的糕点,相传是唐朝时期武则天创作的点心。牡丹糕以精心炮制的牡丹花瓣和豌豆、红小豆制作而成,历经数年的相传,现已成为菏泽具有代表性的特色特产。
2、沙土瓜子
沙土瓜子产于牡丹区沙土集镇,沙土集镇是历史上八百里梁山水泊最西边的一个“水浦”。
3、皮家烧鸡
郓城皮家烧鸡具有外形美观、色泽诱人、味飘三家、香压八方、熟烂脱骨、香透骨髓、绵甜爽净、咸而不腻、高钙易吸收、回味悠长等特点。
4、什集烧羊肉
什集烧羊肉风味独特,香而不腻,不腥不膻,味道爽口,回味无穷。
5、陈王酒
陈王酒是山东省菏泽市鄄城县的特产。特点:陈王酒具有窖香浓郁、绵甜醇厚、香味协调、尾净爽口的特点。
6、单县罗汉
单县罗汉参是山东菏泽单县的特产,为地理标志证明商标,为农产品地理标志产品。
7、郓半夏
郓半夏是山东省菏泽市郓城县的特产。郓城汉石桥一带地势低洼,气候温和,适于半夏生长。
8、鄄城金蝉
鄄城金蝉是山东省菏泽市鄄城县的特产。鄄城金蝉以其绿色无污染、具有多种价值、味道鲜美、高营养和低价位逐渐走进了城里人的菜篮子。
有关山东菏泽特产就为大家介绍这么多了,如果大家还想了解更多菏泽特产可以亲自去当地体验,菏泽毕竟是我国的牡丹之都,大家可以挑着花期的时候去。
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