盘点山西晋中有哪些特产？

晋中市是我国山西省的地级市之一，位于山西省的中部，是晋文化的发祥地之一，有着悠久且灿烂的历史，著名景点有榆次老城、乔家大院、平遥古城等。接下来主要大家一起了解下山西晋中的特产有哪些?

1、平遥豆腐脑

平遥豆腐脑是山西晋中地区的特产之一，平遥豆腐脑是平遥风味小吃，以其经济实惠、方便适口的特点、历数百年而不衰，至今仍深受广大群众的喜爱。

2、华德梨枣

华德梨枣是山西晋中地区的特产之一，素有“红似玛瑙甜如蜜，大似鸡蛋脆如梨”之美誉，更有“甜脆味美食之首，大密高产枣中王”的赞誉。

3、平遥槟果

平遥槟果是山西晋中地区的特产之一，平遥槟果以其鲜艳的色泽、浓郁的芳香、酸甜的味道享誉海内外。

4、板枣

板枣是山西晋中地区的特产之一，其主要特点就是果实中等大，扁倒卵形，上窄下宽，侧面较扁、果皮紫褐或紫黑色，中等厚，富光泽。

5、长升源黄酒

长升源黄酒是山西晋中的特色产品，有着悠久的历史，原名叫“聚升源”。

6、太谷熏鸽

太谷熏鸽是山西晋中太谷的传统地方名产，起源于清代，至今已有百多年的历史了。

7、平遥牛肉

平遥牛肉是山西晋中平遥的特产之一。平遥牛肉十分出名，何时起源已经无法考证，在2003年被列入中国国家地理标志产品。

8、六曲香酒

六香曲酒是山西平遥的名酒，有着悠久的历史，1950年的时候变已经建立酒厂，1974年便被命名为山西省名酒。

综上就是山西晋中的一些特色介绍，欢迎晋中的朋友过来补充你所了解的晋中特色农产品。

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