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阿图什市有什么特产?

阿图什市位于中国新疆西南部,紧靠喀什市,与吉尔吉斯斯坦接壤,是克孜勒苏柯尔克孜自治州的首府。这里盛产瓜果,特产丰富,来到这里游玩的朋友一定要来尝试一下。那么阿图什市有什么特产?一起来了解下吧。

1、阿图什市无花果

阿图什的无花果以其优良的品质誉满全疆,有“无花果之乡”的美誉。阿图什的无花果是黄色品种,扁椭圆形,果皮黄色,果肉呈淡红色。甜而不腻,清爽可口,当地果农美称为“树上结的糖包子”。

2、乌恰阿魏菇

阿魏菇又名阿魏侧耳、阿魏蘑,是干旱草原上具有代表性的蕈菌,主要产自新疆维吾尔自治区石克孜勒苏柯尔克孜自治州阿图什市。由于其子实体脆嫩可口,香味浓郁,因而乌恰阿魏菇又被成为“草原牛肝菌”。

3、阿图什木纳格葡萄

木纳格(维吾尔语,意为“晶莹剔透”)葡萄原产地在阿图什,晚熟品种,果实生长期长,9月中旬到10月中旬成熟。果粒均匀,果实丰满, 果肉爽脆可切成薄片,糖度高,是鲜食葡萄之珍品。

4、新疆老虎菜

老虎菜是新疆特色凉菜,当地人称之为皮辣红由青椒、西红柿、洋葱,分别是绿红白三色切丝,然后加上醋等调料就是“老虎菜”了。

5、乌恰牦牛

乌恰牦牛是新疆克州乌恰县特产,也是高寒地区的特有牛种。其肉品含蛋白质高,脂肪低,肉性熟热,鲜嫩味美,富含人体所需的多种维生素及矿物质,是难得的优质绿色有机食品。

6、巴仁杏

巴仁杏盛产于新疆克州阿克陶县,是当地农家品种,因在阿克陶县巴仁乡所产最高、品质最好而得名。

总的来说,阿图什市特产还有很多,以上只是介绍了其中的一小部分,当然还有当地的美食小吃也不计其数。如果大家还有要补充的,也欢迎在下方评论区留言分享。

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