广东肇庆有哪些特产？

肇庆位于广东西部，地处岭南山地，是我国粤、港、澳大湾区的重要节点城市。肇庆市境内的交通十分便捷，因此肇庆的旅游业发展也是非常迅速，除了美景之外，每到肇庆游玩的旅客也无不被这里的美食所吸引。那么广东肇庆有哪些值得带走的特产呢？一起来了解下吧。

1、德庆贡柑

德庆贡柑为中国第一柑，原产于广东省德庆县。其果色金黄，皮薄光滑，肉质脆嫩，爽口无渣，果汁丰富，清甜可口，香蜜浓郁，风味极佳。

2、封开杏花鸡

封开杏花鸡产于广东封开县，是广东肇庆市的地理标志产品，杏花鸡又称“米仔鸡”，是广东三大名鸡之首。

3、广宁竹笋

作为中国“十大竹子之乡”之一的广宁县，是全国唯一盛产竹笋超过五百年历史的“竹子之乡”。现在已成为全国产量较大，产品质量较好的竹笋出产基地。

4、文鲤

文鲤（鲩）是鼎湖区名贵的出口土特产品，产于肇庆市鼎湖区沙浦镇文朗。和其他鲤鱼不同的是，文鲤缩头耸肩，头小嘴勾，身肥体圆，身上有三条金线自腮部一直延伸到尾部。而且文鲤内脏小，含油多，肉质肥美，尤宜清蒸。

5、肇实

肇实是肇庆传统名优特产之一，正名芡实，属睡莲科。肇庆所产的芡实颗粒大，药力强，是难得的滋补佳品，多用于焖、煲、炖等方法食用。

6、封开油栗

封开油栗是中国板栗中最优良的品种之一，因其源于皮薄油亮、脆甜口香而得名，是封开一个著名的优良干果特产。

7、高要巴戟天

高要是岭南传统中药材产地，其中国家地理标志保护产品“高要巴戟天”，由于其道地和功效，被评为优质道地药材，深受到人们的喜爱。

8、肇庆裹蒸粽

肇庆裹蒸粽是中国广东省肇庆市的一种应节小吃，在肇庆有超过千年的历史。如今，部分肇庆老街坊还保留着包制裹蒸粽的习俗。特别是端午、春节等特殊的节日，家人朋友齐聚，围坐在一起包裹蒸。

以上就是部分肇庆市的优质特产介绍，如果大家还有补充的地方，也欢迎在下方评论区留言分享。

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