四川的土特产是什么

丹陵冻粑

说到冻粑，那一定要吃丹陵冻粑啦！丹棱县独特的自然条件形成了独特的活性生物菌种，使丹棱冻粑在发酵过程中可以不加酵母自然发酵至最佳状态，加上当地产的品质优良的大米，因而使冻粑形成醇香浓郁...

新津蔡湾柚

蔡湾柚是新津县地方名柚，树冠开张，果大皮薄，果肉浅黄，柔嫩多汁，酸甜可口，因产于花桥镇蔡湾村而得名。此外临江村张大公馆果园的柚子，数量多，品质好，声名远播。柚俗称气（包）柑。良好者有蔡湾...

通江罗村茶

罗村茶产于四川盆地北部边缘，具有明显的立体气候特征，气候温和、雨量充沛、四季分明。罗村茶以一芽一叶初展为原料，一般清明前后开采，其工艺流程是：拣剔→摊青→杀青→抖散（清风）→初干→做形...

西充红苕

西充盛产红苕，其质地优良，用以制作风味小吃苕枣，倍受欢迎。甘薯在四川称红苕。《本草纲目》载．甘薯有“补虚乏、益气力、使脾胃、强肾阴”的功效。甘薯其保健药用价值高，能增强免疫力，提高机...

大邑草莓

草莓新品鬼怒甘，该品种原产于日本。在我镇试种成功，表现植株长势强，叶片肥厚、宽大、浓绿，果面光洁，畸形果少，果肉淡红色，口味香甜，平均单果生35―40克，可溶固形物达13％，商品率高，亩产可在200...

灯影牛肉-雅安特产

麻辣灯影牛肉片――雅安特色――肉中骄子和川味调料的精彩演绎！

北川蕨菜

北川蕨菜，与薇菜齐名，并称“山珍”，丰含粗纤维、多种维生素

冰糖柚之乡―营山县

营山冰糖柚果大皮薄，果型美观，色泽橙黄，细嫩化渣，清香可口，食后有冰糖余味。规划到2005年，全县冰糖柚定植总数达到10

泡菜之乡――新繁镇

新繁泡菜是名优传统乳酸发酵食品，脆嫩芳香，风味独特，含有丰富的维生素、氨基酸和乳酸，有解腻、开胃、健身的作用。产品分甜酸

苹果之乡―盐源县

盐源苹果1958年引种即获成功，1964年开始零星种植，1974年开始发展。80年代后期掀起热潮，至今方兴未艾。1993

中国脐橙之乡－眉山县

1999年11月，眉山县被国家农业部“中国特产之乡”推荐及宣传活动组委会评为“中国脐橙之乡”。从八十年代开始，

龙抄手

60年老字号龙抄手龙抄手皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白，为蓉城小吃的佼佼者。龙抄手的得名并非老板姓龙，而

成都韩包子

成都名小吃韩包子从创业至今已有八十多年的历史了。1914年温江人韩玉隆在成都南打金街开设“玉隆园面食店”，因其包子的味道

成都担担面

担担面在成都进入店堂经营已有四五十年的历史，它来自小贩沿街叫卖的面担子上。担子一头是锅灶，一头放着面、碗及准备好的备种调

蜀绣

蜀绣又称“川绣”，是以四川成都为中心的刺绣品的总称。产于四川成都，绵阳等地。蜀绣与苏绣、湘绣、粤绣齐名，为中国四大名绣之

合江荔枝

荔枝，贵为“水果皇后”美称，是水果中的珍品，尤其是合江荔枝，色泽鲜艳，果大核小，肉质肥嫩，晶莹透明，汁多味美，细嫩化渣，

阆中保宁醋

阆中保宁醋是全国四大名醋（阆中保宁醋、山西老陈醋、江苏镇江香醋、福建米醋之一。它以历史悠久，质优味美、营养丰富、防病治病

龙泉驿水蜜桃

龙泉驿区位于成都市东郊，系四川的水果苗木基地该区地质结构稳定、气候温和、雨量充沛、物产丰富，素以“四季花不断，八方瓜果香

辣椒

辣椒

那得看是四川哪里的？？？

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