下川岛渔场广阔,海产资源十分丰富,盛产龙虾、对虾、石斑鱼、鲍鱼、青衣、青蟹、翡翠贻贝、海龙、海马等90多种海产品;这里的咸鱼,没有防腐剂,味道正,是台山最好吃的咸鱼之一。 渔家海中宝盛菜钵盆为特制渔船,体积超大,长达1.3米、宽0.5米、高0.2米,堪称粤菜一大奇观。主要材料:野生海鱼、本地大沙白、大海虾、吕仔、青口、墨鱼仔、海蟹、生蚝、富贵虾、娃娃菜、魔芋丝。 杂锦海鲜锅精制餐桌,每位食客单独自用小火锅,高雅时尚。独立锅底:高汤、麻辣、沙爹,风味自选主要材料:野生海鱼、本地大沙白、大海虾、吕仔、青口、墨鱼仔、海蟹、青菜、面条 阿嫲汤圆川岛传统农家菜、手磨烹饪而成,集传统与现代饮食文化于一体之精心杰作。主要材料:海虾、沙白、青口、萝卜丝、香芋 川岛文头螺材料:川岛特有文头螺特色:味道特别、入口甘香。资料来源:
有清代牌坊、芦笙广场、阳明书院、禹王宫、码头等,记忆比较深的当地的一条文创街叫1808,在那里和当地的的村民画了一副代表当地的特色“农民画”,哈哈哈哈
houhou (24)hou````小吃啊,北苑炸鱿鱼,...
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