美国最有名的5种特色美食小吃，你喜欢哪一种

一、美国最有名的5种特色美食小吃，你喜欢哪一种

芝加哥的热狗

提起美国的小吃，就一定要说热狗。据调查，美国人一年之中吃掉的热狗至少有100多亿条。但芝加哥式热狗则与一般的美国热狗不同，它是在罂粟籽面包中加入蒸、煮或烤成的全牛肉热狗香肠。热狗内的伴菜通常有芥末、洋葱、腌酸瓜酱、莳萝泡菜、腌渍辣椒、芹菜籽调味盐等等，最显著的区别是从不加番茄酱。如果你没有机会来芝加哥，美国其他地方的热狗同样不会让你失望，毕竟它是美国人民最喜欢吃的食品之一。

2. 新奥尔良的浓汤

新奥尔良的秋葵浓汤是美国非常有名的人气美食。在冬季来一勺热气腾腾的秋葵浓汤，俨然成了新奥尔良人生活的一部分，就像爵士乐一样。秋葵浓汤实际上是用海鲜或熏肉做成的浓汤，为了使汤汁更浓稠，所以加入了秋葵。秋葵浓汤有两种著名的口味，一种叫克里奥尔（Creole），另一个是卡金（Cajun）。克里奥尔具有浓厚典雅的法式风格，而卡金则以辛辣为主。

3. 纽约的百吉饼

百吉饼，又叫贝果面包，是美国纽约最流行的面包，来美国不吃百吉饼，简直有愧于吃货的名号。百吉饼主要分甜味和咸味，一般会将它写成两个圆形，里面涂上果酱、巧克力、蜜糖、牛油等等；也可以夹各种肉类、三文鱼、蔬菜，搭配着吃。百吉饼受美国人欢迎还有一个原因，就是因为它低脂、低胆固醇、低发酵，被誉为健康早餐的代表。当然你要是搭配大鱼大肉，当主页菌没说。

4. 波士顿的蛤蜊杂烩

到美国不可错过的海鲜大餐，就是波士顿的蛤蜊杂烩。每个波士顿人对于怎么用番茄、蛤蜊碎、土豆和奶油烹饪出杂烩，都有一套自己的看法。波士顿的蛤蜊杂烩一般奶味较重，但用料很足，汤中能看到大块的蛤蜊肉。当地人吃这道菜的时候，一般会配上干面包或牡蛎饼干。

5. 堪萨斯城的BBQ

在美国，堪萨斯城是最著名的烧烤城。每年，这里都会举办烧烤烹饪比赛，这足以说明，堪萨斯城的烧烤水平绝对是顶尖的。堪萨斯城的烧烤技术十分独特，它不是直接架在火上，而是在接近火源的地方慢慢烤制。虽然时间较长，但以这种方式慢慢融化的肉食简直好吃到天崩地裂。外焦里嫩，满嘴流油都不能形容它的美味，所以一定要来亲自品尝一番啊！

二、介绍美国的特色小吃

热狗

犹太圈饼 Bagel

这种犹太面包最适合配著熏鲑鱼，奶油起司一起吃

厚煎饼 Pancakes

厚而甜的煎饼常沾著枫香糖浆一起吃，在煎之前，可以把新鲜水果或水果乾混入面粉团里.

早餐或早午餐Breakfast or Brunch

早餐 (或早午餐) 往往是大份量的马铃薯块，鸡蛋，熏肉，吐司，甜煎饼组合著吃，通常还会附上可无限续杯的咖啡

法国吐司French Toast

先把沾了蛋汁的薄片面包油炸过，再配著糖浆吃.

蛋蜜乳Egg Cream

这种传统饮料的成分包括冰牛奶，巧克力糖浆，蛋和苏打水

腌牛肉黑麦面包 Corned Beef on Rye

黑麦面包夹著腌牛肉，再配上芥末和腌过的小黄瓜

外带的汉堡配薯条餐 Burger and FriessTo Go

外带的牛肉汉堡加薯条，往往还会搭配沙拉和洋葱圈

咸脆卷饼 Giant Pretzel

街角都有人在卖这种可口的饼干

蛤蜊浓汤 Clam Chowder

曼哈顿的蛤蜊浓汤会加上西红柿，乾面包做配料.

灵魂食物 Soul Food

哈林区的烹调特色沿袭美国南方，简单的食物佐以香辣调味，以求取独特的口味.

披萨 Pizza

纽约市小意大利街上到处都买得到披萨, 住宅区一带的作法是在中间加上朝鲜蓟心.

寿司 Sushi

这种包著新鲜生鱼和米饭的寿司，在纽约大受欢迎.

广式茶点Dim Sum

馅有多种，各式包著鱼肉，猪肉或蔬菜的蒸饺，是唐人街的独门绝活.

华尔道夫沙拉 Waldorf Salad

1930年代, 华尔道夫旅馆发明的一种沙拉

卡布奇诺咖啡和小饼干 Cappuccino and Cookies

在咖啡泡沫上洒上巧克力屑，再配著小饼干的吃法在纽约到处都尝得到.

冰淇淋苹果派 Apple Pie a la Mode

这种传统的美国甜点，只有在加上冰淇淋时，才称得上时髦

纽约乳酪蛋糕New York Cheesecake

这种犹太甜点，有时也会加上水果配料..

香蕉船 Banana Split

有些纽约冰淇淋的分量足够一家人吃，不妨请店家多给几根汤匙，合家吃一份.

参考资料：

三、美国最受欢迎特色美食是哪些

根据网络材料推荐的：美国六大特色美食：

1、巧克力曲奇冰激凌 Chocolate Chip Cookie Dough Ice Cream

2、特大啃 Turducken

3、布法罗辣鸡翅 Buffalo Wings

4、科布色拉 Cobb Salad

5、中国餐 “Chinese Food”

6、果塔饼干 S'mores

四、美国的美食有哪些

体我还是不了解的,在美食网站饭统网等等都没有找到确切的答案,然后我尝试百度寻找到以下的信息,希望能帮助到你.美国人的口味比较清淡，喜欢吃生、冷食品，如凉抖菜、嫩肉排等，热汤也不烫。菜肴的味道一般是咸中带点甜。煎、炸、炒、烤为主要烹调方式，不用红烧、蒸等方式。以肉、鱼、蔬菜为主食，面包、面条、米饭是副食。甜食有蛋糕、家常小馅饼、冰淇淋等。他们喜欢吃青豆、菜心、豆苗、刀豆、蘑菇等蔬菜。所用肉类都先剔除骨头，鱼去头尾和骨刺，虾蟹去壳。

美国人喜欢吃糖醋鱼、咕噜肉、炸牛肉、炸牛排、炸猪排、烤鸡、炸仔鸡等肉食菜品，爱用冰水、矿泉水、可口可乐、啤酒、威士忌、白兰地等饮料，喜欢在饮料中加冰块，不喜欢饮茶。饭前以蕃茄汁、橙汁等作为开胃饮料，吃饭时习惯饮用啤酒、葡萄酒、汽水等饮料，饭后则喝咖啡，很少喝烈性酒。美国人不爱吃猪蹄、鸡爪、海参、动物内脏、肥肉等。烹饪时不放调料，调料放在餐桌上自取，有酱油、醋、味精、胡椒粉、辣椒粉等。

部分美国人喜欢吃蚯蚓、罐头、饼干。制作凉菜时，一般用色拉油、沙司作调料。不少人喜欢吃我国的粤菜、川菜以及甜酱、蚝油、海鲜酱等。喜欢用威士忌、杜松子酒、伏特加等生酒混合调制鸡尾酒。