湖南有名的酒

湖南有名的酒是酒鬼酒。

酒鬼酒，湖南省吉首市特产，中国国家地理标志产品。中国白酒的12大香型中，馥郁香为酒鬼酒独创，所谓二者为兼，三者为复，馥郁香就是指酒鬼酒兼有浓、清、酱三大白酒基本香型的特征，一口三香，前浓、中清、后酱。

曾获法国波尔多世界酒类博览会金奖﹑比利时布鲁塞尔世界酒类博览会金奖、中国首届食品博览会金奖、全国轻工博览会咐山金答简春奖、北京国际经贸博览会金奖、中国国际新产品新技术博览会金奖和中国白酒典型风格金杯奖。

酒鬼酒曾荣获“中国十大文化名酒”、“国产精品”、“中国名牌消费品”、“世界名牌消费品”等称号。

酒鬼酒的特色

1、高度浓香：酒鬼酒属于中国传统的浓香型白酒，经过多次的酿清耐造和陈化工艺，使得酒中的香气十分浓郁。每一口酒都能带给人丰富的香味体验。

2、醇厚口感：酒鬼酒以其浓郁的口感而闻名，酒体丰满醇和，入口柔顺绵长。酒液在口中回旋久留，令人陶醉其中。

3、独特的口味：酒鬼酒在酿造过程中加入了传统的固态发酵工艺，使得其口感更加独特。糖化与发酵过程中产生的芳香物质和有机酸能够使酒鬼酒呈现出独特的风味。

4、传承与创新：酒鬼酒秉持着传统与创新相结合的理念，注重保留传统的酿造工艺同时也不断推陈出新，引入现代科技手段提高品质，并推出了多个系列的产品以满足消费者的不同需求。

5、品牌知名度高：酒鬼酒作为中国白酒行业的知名品牌之一，具有广泛的市场认可度和美誉度。多年来，酒鬼酒不断拓展市场，深受消费者喜爱。

以上内容参考：百度百科-酒鬼酒