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潮汕特产有哪些

潮汕牛肉丸:作为潮汕地区闻名遐迩的传统美食,牛肉丸的历史可追溯至近一个世纪前。它主要包括牛肉丸和牛筋丸两种,均以其弹牙的口感和鲜美的肉香著称。

潮州春饼:潮州春饼是具有广东潮州特色的小吃,又名潮州春卷。它外形呈长方形,色泽金黄,外观诱人,口感酥脆,内馅鲜美。

银屏蚝烙:银屏蚝烙是潮汕地区的特色小吃,与传统的蚝烙不同,它丰富了食材种类,提升了鲜美的口感。

普宁豆干:普宁豆干是潮汕地区的传统民俗小吃,以大豆为主要原料,加入薯粉、石膏和卤水制成,具有独特的豆香和口感。

沙浦酥糖:沙浦酥糖产自汕头达濠珠浦村,以其松脆、香甜、爽口的特性而闻名,主要原料是花生豆,制作工艺精细。

潮汕蚵仔煎:潮汕蚵仔煎是该地区的经典小吃之一,使用蚵仔(牡蛎)为主要食材,独特的烹饪技巧使得蚵仔煎味道鲜美,外焦里嫩。

潮州柑:潮州柑是潮汕地区的名果之一,历史悠久,以其甘甜的口感和香气闻名,也是潮州菜中常用的食材。

老妈宫粽球:老妈宫粽球是潮汕地区的著名传统小吃,以其独特的口味和造型深受欢迎。主要原料是糯米,制作成六角球状,风味独特。

潮汕特产购买地点:

- 长白山原生态土特产,位于潮州市潮安区潮汕路浮洋中心幼儿园西侧约130米。

- 凤凰特产,位于潮州市潮安区潮汕路瑞丰苑北侧约190米。

- 鸿记归湖土特产,位于潮州市潮安区潮汕路浮洋中心幼儿园附近。

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