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湖南有哪些可以带走的特产?

湖南有哪些可以带走的特产?

湖南地处云贵高原向江南丘陵、南岭山脉向江汉平原的过渡地带。这里有很多好吃的,更有著名的湘菜。今天我们就来看看湖南可以带走的特色美食!

湖南特产一:酱板鸭

酱鸭是湖南的名菜,历史悠久,据说起源于春秋战国时期。湖南盐水鸭的制作工艺非常精细精湛。选用优质鸭肉为主要原料,经30多种中草药和10多种香料浸泡,再经十多道复杂的制作工序烘干、烤制而成。所生产的盐水鸭酱香浓郁,皮脆肉嫩,味道醇厚鲜美。

湖南特产二:沅陵酥糖

沅陵酥糖是湖南怀化沅陵的一种特色糕点,历史非常悠久。它起源于明朝中叶,已有500多年的生产历史。沅陵酥糖的制作方法非常考究。精选优质芝麻、麦芽糖、花生油为主要原料,采用传统制作方法制作而成。生产的沅陵酥糖口感酥脆,甜而不腻,具有润肺助消化的功能。产品销往全国各地,深受消费者喜爱。1988年,沅陵酥糖被誉为全国名优产品。

湖南特产三:高桥银峰茶

高桥银峰茶是一种历史悠久的名茶,起源于民国二十一年。高桥镇地理环境非常优越,降水充沛,阳光充足,土壤肥沃,非常适合茶树的生长。生产的高桥银丰茶香气浓郁,滋味鲜醇,饮后甘甜,汤色清澈。

湖南省邵阳市十大特产

1、邵阳竹雕:邵阳竹雕历史悠久,以楠竹为原材料,雕刻师们巧运匠心,将人物、山水、花鸟、虫鱼等形象展现于竹簧片之上,再用各种形式的边框镶嵌而成,其构图新颖,刀法细腻,形态逼真,给人以古朴典雅、秀丽玲珑之感。

2、邵阳茶油:邵阳茶油是当地的传统特产,以色泽金黄、品质纯净、气味清香、营养丰富而著称,其不饱和脂肪酸含量高达百分之90以上,具有降低胆固醇、预防心血管疾病等保健功能。

3、武冈卤铜鹅:武冈卤铜鹅是邵阳武冈市的传统名吃,以当地特产的铜鹅为原料,经过腌制、卤制等工艺制成,其肉质鲜嫩,卤香浓郁,口感独特,深受食客喜爱。

4、邵东黄花菜:邵东黄花菜是邵阳市邵东县的特产,以其色鲜味美、营养丰富而著称,黄花菜可炒食、炖汤等,具有清热解毒、明目安神等功效。

5、洞口雪峰蜜桔:洞口雪峰蜜桔是邵阳市洞口县的特产,以其皮薄肉嫩、汁多味甜、香气浓郁而受到消费者的青睐,该品种的桔子种植历史悠久,品质优良,是当地的标志性特产之一。

6、新邵无核蜜桔:新邵无核蜜桔是邵阳市新邵县的特产,以其无核、皮薄、肉嫩、汁多、味甜而著称,这种蜜桔不仅口感极佳,而且富含维生素c等营养成分,具有很高的营养价值。

7、邵阳米粉:邵阳米粉是当地的传统小吃,以大米为原料制成,其口感爽滑,汤底浓郁,搭配各种调料和配菜,味道鲜美可口,深受当地人和游客的喜爱。

8、邵阳猪血丸子:邵阳猪血丸子是邵阳市的传统特色食品,以猪血、豆腐等为主要原料制作而成,其色泽鲜艳,口感鲜美,营养丰富,是邵阳地区冬季的常见美食。

9、城步苗家甜酒:城步苗家甜酒是邵阳市城步苗族自治县的特产,以糯米为原料,采用传统工艺酿造而成,其酒色清亮,口感醇厚,香甜可口,具有浓郁的民族特色。

10、绥宁玉兰片:绥宁玉兰片是邵阳市绥宁县的特产,以优质竹笋为原料制成,其色泽洁白,肉质鲜嫩,口感清脆,是烹饪佳肴的上乘原料,玉兰片富含膳食纤维和微量元素,具有很高的营养价值。

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