安阳家乡的特产有哪些

一、安阳家乡的特产有哪些

安阳家乡的特产有哪些

安阳位于河南省中部，是中原文化的发祥地之一，拥有着丰富的自然资源和人文景观，同时也是一个著名的产地，其独特的地理位置和气候环境带来了许多不同种类的特产，下面就让我们一起来了解一下安阳家乡的特产有哪些。

陶瓷和玉石工艺品

中原文化的发源地，安阳自古就是制陶之乡，传统的彩陶是安阳特有的陶瓷工艺品，生产的陶瓷器具色泽艳丽，纹理清晰，造型精美，且耐用实用。此外，安阳还以玉石工艺品驰名。安阳市境内发现了数量巨大、品种丰富的玉石资源，其中有不少是首次被发掘的珍贵品种，例如青玉、四玉、黄玉等等。安阳近年来加大了对玉石工艺品的开发和推广，形成了独具特色的玉石雕刻和玉石手工艺品。

苹果和桃子

安阳气候温和，四季分明，适合种植各种水果，其中以苹果和桃子最为有名。安阳程式苹果、金冠苹果、秦冠苹果等品种的苹果香甜多汁，果肉细腻，富有营养，越来越受到国内外消费者的青睐。桃子品种丰富，口感鲜美，特别是白桃口感鲜甜，深受广大消费者喜爱。

铜器工艺品

安阳古称“豫章”，历史悠久，文化底蕴深厚。安阳铜器以其铸造工艺精湛、造型相当丰富而著名于世，安阳铜器是“国王的工具、贵族的东西、富人的装饰和工匠的艺术品”。

总之，安阳的特产不仅丰富多样，而且独具地方特色，深受各地消费者的喜爱，在今后的发展中，相信安阳的特产会越来越多元化，为人们所熟知。

二、安阳的特产是什么？

一、道口烧鸡是河南省安阳市的传统名菜之一，由滑县道口镇的“义兴张”烧鸡店制作，是我国著名的特产。道口烧鸡与符离集烧鸡、北京烤鸭、金华火腿齐名。使用多种名贵中药材和陈年老汤，其成品烧鸡色泽鲜艳，形如元宝，口衔瑞蚨，极具食疗和保健功能。该烧鸡制作技艺始于清朝顺治十八年（1661年），至今已有三百多年的历史。最初制作并不成功，生意并不兴隆，后来从清宫御膳房的御厨那里求得制作烧鸡秘方，做出的鸡香美无比。

二、安阳三熏是河南安阳的传统名菜，属于豫菜系。包括熏鸡、熏鸡蛋、熏猪下水，已有百余年历史。将原料精心卤制，再用柏枝、柏壳和松木锯末等点燃熏制，其特点是水分较少，熏香浓郁，脆烂不腻，耐储存。

三、曹马芝麻糖是河南安阳县崔家桥乡曹马村的名吃，当地芝麻糖闻名全国，其独特技艺已历五百余年。这种芝麻糖质地细腻，酥、薄、轻、空、无渣适口，不粘牙，不粘手。

四、三不粘，又名桂花蛋，是四川自贡市和河南安阳地区的传统美食之一，相传起源于清代。三不粘是用鸡蛋、淀粉、白糖加水搅匀炒成的。它不仅色彩金黄，味道甘美，更令人称奇的是它不粘盘子、不粘筷子、不粘牙齿，这也正是它被称为“三不粘”的原因。

五、燎花是河南安阳市（旧称彰德府）的传统名点，久负盛名，而以锦泰店制作的最为优良。据清嘉庆《安阳县志》载：锦泰、钢泰之燎花均甚驰名。至今已有二百多年的历史。燎花落口香甜酥脆、软绵易消化，营养丰富，老少皆宜，被视为节日聚餐珍馐，馈赠亲友佳品。

参考资料来源：百度百科-安阳

参考资料来源：百度百科-道口烧鸡

参考资料来源：百度百科-安阳三熏

参考资料来源：百度百科-曹马芝麻糖

参考资料来源：百度百科-三不粘

参考资料来源：百度百科-燎花

三、咱安阳啥特产适合携带啊？

道口烧鸡产于滑县道口镇，传统正宗品牌“义兴张”，创制于清朝顺治年，扬名于乾隆中期，乃御用贡品。主要特点是：加工精细，色泽鲜艳，造型别致，五香俱佳，一抖自散，食之不腻，有形、色、味、烂“四绝”之称。与北京烤鸭，金华火腿齐名。老庙牛肉滑县老爷庙乡传统产品，创于明末清初，加工精细，配料讲究，主要特点色鲜味美，肉烂筋面，块硬抗风，香味浓郁，耐存放。安阳三熏传统地方特产，包括熏鸡、熏鸡蛋、熏猪下水，已有百余年历史，将原料精心卤制，再用柏枝柏壳和松木锯末等点燃熏制，其特点水分较少，熏香浓郁，脆烂不腻，耐储存

四、河南安阳有什么特产啊？

安阳三熏传统地方特产，包括熏鸡、熏鸡蛋、熏猪下水，已有百余年历史，将原料精心卤制，再用柏枝柏壳和松木锯末等点燃熏制，其特点水分较少，熏香浓郁，脆烂不腻，耐储存。

安阳三熏（熏鸡、熏蛋、熏猪下水）是由熏鸡、熏蛋演变而来的。在豫北、冀南等地久负盛名。形成一种具有独特风味的地方食品。

三熏创始于民国十一年（公元1922年）。祖辈经营熟肉制品的邵金荣在安阳古楼后开设了荣庆楼熟肉店，聘靖磁州周玉才经营熏鸡、熏蛋、熏兔肉、香肠、肘花等。民国二十二年邵金荣去世，其外甥阎好德相继经营，铺号更名为德庆楼。阎好德继承和保持了熏鸡、熏蛋的制作工艺，生产和经营量很小。解放后，随着城乡人民生活的不断提高，对食品的花色、质量要求也越来越高，阎好德与其他师傅把熏制工艺运用于熏猪下水上，生产出了熏猪头、熏猪肚、熏口条等，增加了十多种花色，发展了这一风味食品，深受消费者的欢迎。近年来，生产规模逐年扩大，供应数量不断增加，仍不能满足市场消费者的需要。

三熏制作配料齐全，工艺精细。先将需要熏制的食品卤熟，放在熏笼上，在熏锅内点燃锯沫（松锯沫最好）、柏枝、柏壳少许，用烟熏烤三四分钟翻动一次，使其受烟均匀，熏制品呈淡黄色或黄褐色为宜。熏制后，表面涂少许香油即可。三熏具有光泽鲜亮，表皮干韧，烟浓郁，入口脆烂，回味无穷，肥而不腻，瘦肉香脆。可谓色、香、味、形俱佳。夏季食用不易变味，有独道之处。