有哪些适合女孩子的副业?

一、有哪些适合女孩子的副业?

1、店主

如果女孩子有一定的启动资金和人脉圈，可以在幼儿园附近开个小店，接送方便，孩子的同学也可以成为很好的客源。开店是自己做老板，时间自由，而且收入也不错。

2、微商

微商是做朋友圈的生意，信誉很重要。产品选择上要慎重考虑，选择安全、质量信得过的产品。可以卖家乡特产、手工作品、母婴产品、教育培训课程等等。这里不建议交钱做代理、加盟商之类的，多半是割韭菜。

3、代购

假如有渠道可以拿到比别人更便宜的代购商品；品牌限时限（地）点的商品，如：优衣库、迪卡侬等，不同地区会推出不同的款式。如果能帮客户买到手，就能从中赚取一笔不错的利润。

4、做服务

有些客户因为要忙于事业，生活中很多琐碎的事情会花钱请其它人来做。比如宠物照看、排队买货、代驾、陪老人看病等等，收入普遍都不会低。

5、拍照卖图

现在的手机像素都挺高的，用手机就能拍。可以拍摄题材有很多：美食、美景、人物、建筑…生活中的精彩瞬间都可以用手机记录下来，注意光线和构图和就行。拍好之后上传到各大图库售卖，适合普通人的平台有：图虫、汇图网。

可以学个技术，女生可以学个西点蛋糕，将来搞个私房蛋糕，男生的话可以学习中餐，烹饪，将来搞个大排档，都是不错的，而且会个技术将来找工作也挺好的

二、经常开车出差做点什么副业好_赚钱小副业

经常开车出差做点什么副业好

可以做顺风车的业务，你经常开车去全国各地跑，可以建一个群来拼车，你每天发布要去的行程，如果别人也有这个计划的话，你可以拼车，适当的收取一些费用，赚取一些外快，既不耽误自己的时间，还能赚到一些钱，这个是两全其美的事，别人得到实惠了，你也赚到钱了，总之赚钱的办法各种各样，只需要你去动脑思考。

经常开车出差可以有许多种副业可以选择，但前提是不能影响出差所办业务，主要副业是可以带些异地的土特产回当地赚些差价，还可以在顺路不耽误时间的情况下做滴滴司机，但不建议象其他人推荐的做旅行博主，在网上发一些旅行照片心得，这样在单位里会产生不好的影响，因为毕竟是在出公差期间。

经常开车出差可以中途拉客啊，问清楚去什么地方，收取一定的费用，既不耽误自己，也方便别人。

还可以提前一天发布信息你要去的目的地，帮本地人给外地朋友亲属捎东西，收取费用。还可以帮助别人代购代买一些需要物品，收取一定费用等。

赚钱小副业？

关于这个问题，以下是一些可以赚钱的小副业的示例：

1. ++代驾：如果你有驾驶执照并且喜欢开车，你可以考虑成为++代驾司机。通过提供代驾服务，你可以赚取额外的收入。

2. ++导游：如果你对旅游和地方历史感兴趣，你可以成为++导游。你可以组织和领导旅游团，向游客介绍当地景点和历史。

3. 家庭教师：如果你擅长某个学科或技能，你可以成为家庭教师。你可以在业余时间教授学生，帮助他们提高成绩或学习特定的技能。

4. 在线销售：你可以利用互联网平台，如淘宝、京东或拼多多，开设网店并销售自己的产品。这可以是手工艺品、服装、美妆产品等。

5. 家政服务：你可以提供家庭清洁、烹饪、保姆或宠物照顾等家政服务。这些服务通常是人们繁忙或需要额外帮助的时候需要的。

6. 摄影师助理：如果你对摄影有兴趣，你可以成为一名摄影师助理。你可以协助摄影师拍摄婚礼、宴会或其他活动，并学习摄影技巧。

7. 网络调查员：许多公司需要进行市场调研和调查，你可以成为网络调查员，参与这些调研项目并获得一定的报酬。

8. 小额借贷：如果你有一些闲置的资金，你可以考虑进行小额借贷。你可以借出一定的金额给有需要的人，并获得一定的利息。

9. ++写作：如果你擅长写作，你可以成为++写手。你可以为公司、个人或网站撰写文章、博客或其他内容，并以稿费的形式获得报酬。

10. 网络++：在互联网上有许多可以赚钱的++工作，如点击广告、填写问卷、做网络调查等。虽然这些工作收入较少，但可以利用碎片化时间来赚取一些额外的收入。

什么工作能到处旅游，除了导游外的？

厂家业务人员，因工作需要，出差到各地。费用由厂家承担。自己在完成工作任务时，可抽时间参观当地风景名胜。

最好是开车四处跑业务，车上带些自驾游装备。工作和旅游一同进行。

我是厂家业务，车上带的自驾游装备，饿了自己做饭吃，困了睡车上。

路上的风景，自己拍的。

除了导游以外的还能到处旅游的有以下几个工种

第一:旅游团的领队

领队一般是负责把人组织好交给导游。剩下的工作导游会安排，领队负责跟在这个团队后面一起旅游就可以了。

第二:风景摄影师

专门拍风景的那种，这样你也可以到处去跑

第三:销售员

必须做那种到外地跑市场的那种销售员，最起码跑市场的同时还可以到处去看看

第四:司机

货车司机总是天南地北的跑，也有机会到处看看

三、如何在家自己做豆腐乳

豆腐乳的制作工艺

概论:

豆腐乳(Soycheese)又称腐乳，是我国著名的特产发酵食品之一，已有上千年的生产历史。各地都有不同特色的产品，是一种滋味鲜美，风味独特，营养丰富的食品，主要以大豆为愿料，经过浸泡、磨浆、制坯、培菌、腌胚、配料、装坛发酵精制而成。

一、腐乳的发酵类型

根据生产工艺，腐乳发酵类型有四种：①腌制腐乳②毛霉腐乳③根霉腐乳④细菌腐乳。

1、腌制腐乳：豆腐坯加水煮沸后，加盐腌制，装坛加入辅料，发酵成腐乳。这种加工法的特点：豆腐坯不经发酵（无前期发酵）直接装坛，进行后发酵，依靠辅料中带入的微生物而成熟。其缺点是蛋白酶不足，后期发酵时间长，氨基酸含量低，色香味欠佳，如四唐场腐乳，湖南兹利无霉腐乳。

2、毛霉腐乳：以豆腐坯培养毛霉，称前期发酵，使白色菌丝长满豆腐坯表面，形成坚韧皮膜，积累蛋白酶，为腌制装坛后期发酵创造条件。

毛霉生长要求温度较低，其最适生长温度为16℃左右，一般只能在冬季气温较低的条件下生产毛霉腐乳。传统工艺利用空气中的毛霉菌，自然接种，需培养10—15天左右（适合家庭作坊式生产）。也可培养纯种毛霉菌，人工接种，15—20℃下培养2—3天即可。

3、根霉型腐乳：采用耐高温的根霉菌，经纯菌培养，人工接种，在夏季高温季节也能生产腐乳，但根霉菌丝稀蔬，浅灰色，蛋白酶和肽酶活性低，生产的腐乳，其形状、色泽、风味及理化质量都不如毛霉腐乳。

结合以上各种优缺点，经过实验，采用混合菌种酿制豆腐乳，不但可以增加其风味。还可以减少辅料中的白酒用量，降低成本，提高经济效益，毛霉和华根霉的比例为7：3最好。

二、菌种培养方法

1、试管斜面接种培养基：饴糖15g蛋白胨1.5g琼脂2100mlPH6

也可以采用马铃薯培养基：将马铃薯洗耳恭听净、去皮、称取20g切成小薄片，加水煮沸15—20分钟，纱布过滤，去渣取滤汁，加水补充至100ml，加入琼脂2g，煮溶后加入葡萄糖2g拌匀，分装试管（装量为试管的1/5）塞上棉塞，包扎后灭菌，摆成斜面，接种毛霉（或根霉）15—20℃（根霉28— 30℃）培养3天左右，即为试管菌种。

2、三角瓶菌种培养基：麸皮100g蛋白胨1100ml，将蛋白胨溶于水中，然后与麸皮拌匀，装入三角瓶中，500ml三角瓶装50g培养料，塞上棉塞，灭菌后趁热摇散，冷却后接入试管菌种一小块，25—28℃培养，2—3天后长满菌丝有大量孢子备用。

【用到的设备：高压灭菌锅垣温培养箱超净工作台...灭菌条件:采用高压灭菌锅,0.1Mpa灭菌45-60分钟】

三、腐乳酿制工艺

豆腐坯制作→前期发酵→后期发酵→装坛（或装瓶）→成品

豆腐坯的制作：制好豆腐坯是提高腐乳质量的基础，豆腐坯制作与普通作豆腐相同，只是点卤要稍老一些，压榨的时间长一些，豆腐坯含水量低一些。

豆腐坯的制作分为：浸豆、磨浆、滤渣、点浆、蹲脑、压榨成形、切块等工序。

（一）大豆的浸泡：泡豆水温、时间、水质三者都会影响泡豆质量。泡豆水温要在25℃以下，温度过高，使泡豆水容易变酸，对提取大豆蛋白不利，夏季气温高，要多次换水，降低温度。

（二）压榨和切块：蹲脑以后豆腐花下沉，黄浆水澄清。压榨到豆腐坯含水量在65—70%为宜，厚薄均匀，压榨成型后切成(4×4×1.6㎝)的小块。

前期发酵：前期发酵是发霉过程，即豆腐坯培养毛霉或根霉的过程，发酵的结果是使豆腐坯长满菌丝，形成柔软、细密而坚韧的皮膜并积累了大量的蛋白酶，以便在后期发酵中将蛋白质慢慢水解，除了选用优良菌种外，还要掌握毛霉的生长规律，控制好培养温度、湿度及时间等条件。

（一）接种：将已划块的豆腐坯放入蒸笼格或木框竹底盘，豆腐坯需侧面放置，行间留空间（约1㎝左右），以便通气散热，调节好温度，有利于毛霉菌生长。每个三角瓶种加入冷开水400ml，用竹棒将菌丝打碎，充分摇匀，用纱布过滤，滤渣再加400ml冷开水洗涤一次，过滤，两次滤液混合，制成孢子悬液。可采用喷雾接种，也可将豆腐坯浸沾菌液，浸后立即取出，防止水分浸入坯内，增大含水量影响毛霉生长。一般100㎏大豆的豆腐坯接种两个三角瓶的种子液，高温季节，可在菌液中加入少许食醋，使菌液变酸（PH4）抑制杂菌生长。或将生长好麸曲接种，低温干燥磨细成菌粉，用细筛将干菌粉筛于豆腐坯上，要求均匀，每面都有菌粉，接种量为大豆重量的1%。（家庭作坊式的生产也可直接利用空气中的毛霉菌和根霉菌进行自然接种，但要求要有一间干净的、温度比较垣定和好控制的自然培养室）。

（二）培养：将培养盘堆高叠放，上面盖一空盘，四周以湿布保湿，春秋季一般在20℃左右，培养48小时，冬季保持室温16℃，培养 72小时，夏季气温高，室温30℃，培养30小时。（如采用自然接种，要求的时间长一些，冬季约为10—15天）发酵终止要视毛霉菌老熟程度而定，一般生产青方时发霉稍嫩些，当菌丝长成白色棉絮状即可，此时，毛霉蛋白酶活性尚未达到高峰，蛋白质分解作用不致太旺盛，否则会导致豆腐破碎（因臭豆腐后期发酵较强烈）。红腐乳前期发酵要稍老些，呈淡黄色。

前期发酵毛霉生长发育变化大致分为三个阶段：即孢子发芽阶段、菌丝生长阶段、孢子形成阶段。（注意事项：当豆腐坯表面开始长有菌丝后，即长有毛绒状的菌丝后，要进行翻笼，一般三次左右）

（三）腌坯：当菌丝开始变成淡黄色，并有大量灰褐色孢子形成时，这是即可散笼，开窗通风，降温凉花，停止发霉，促进毛霉产生蛋白酶，8—10小时后结束前期发酵，立即搓毛腌制。进入腌坯过程，先将相互依连的菌丝分开，并用手抹到时，使其包住豆腐坯，放入大缸中腌制，大缸下面离缸底20㎝左右辅一块中间有孔直径约为15㎝的圆形木板，将毛坯放在木板上，沿缸壁排至中心，要相互排紧，腌坯时应注意使未长菌丝的一面靠边，不要朝下，防止成品变型。采用分层加盐法腌坯，用盐量分层加大，最后撒一层盖面盐。每千块坯（4×4×1.6㎝）春秋季用盐6㎏，冬季用盐5.7㎏，夏季用盐6.2㎏。腌坯时间冬季约7天，春秋季约5天，夏季约2天。腌坯要求NaCl含量在12—14%，腌坯后3~4天后要压坯，即再加入食盐水，腌过坯面，腌渍时间3—4天左右。腌坯结束后，打开缸底通口，放出盐水放置过夜，使盐坯干燥收缩。

后期发酵

后期发酵是利用豆腐坯上生长的毛霉以及配料中各种微生物作用，使腐乳成熟，形成色、香、味的过程，包括装坛、灌汤、贮藏等工序。

（一）装坛取出盐坯，将盐水沥干，点数装入坛内，装时不能过紧，经免影响后期发酵，使发酵不完全，中间有夹心，将盐坯依次排列，用手压平，分层加入配料，如少许红曲、面曲、红椒粉，装满后灌入汤料。

（二）配料灌汤配好的汤料灌入坛内或瓶内，灌料的多少视你所需要的品种而定，但不宜过满，以免发酵汤料涌出坛或瓶外。

【腐乳汤料的配制，因配料不同，形成腐乳各种花色品种和风味。

红方腐乳汤料：红曲3㎏、面曲1.2㎏、黄酒12.5㎏、浸泡2—3天，磨细成浆后加入黄酒57.8㎏,白糖4㎏。顺序加曲面150g，荷叶1—2张，封面食盐150g，封面烧酒150g。【红曲的制作工艺：由于红曲的制作工艺相当复杂，不适合家庭作坊式生产，一般市面上有售，这里就不作详细论述。】

青方腐乳汤料：用冷开水450g，黄浆水75g，再毛花卤及盐水补足，所用浓度为8%左右，每坛加封面烧酒50g。

白方腐乳汤料：用16%的盐水配制含12度米酒作为汤料（酒的用量一般为2—4%）在气温较高的季节也可以加少许黄浆水以增加风味。

辣方腐乳汤料：1千块用46度烧酒9㎏、辣椒粉0.9㎏左右、12度的甜酒10㎏左右、红曲1㎏左右、白糖1.2㎏、味精10g。

配料的制备：采用独特的混合香辛调料，其中混合香辛调料的配比为：1㎏混合香辛调料中，良姜0.20㎏，辣椒粉（辣椒粉要求细而无霉变，质量上等）0.50 ㎏，花椒0.12㎏、阵皮0.04㎏、桂皮0.04㎏、甘草0.03㎏、芝麻0.03㎏(要求花椒、阵皮、桂皮、甘草昆合烘干磨粉后加入)、白糖0.04 ㎏(如采用的汤料是辣方腐乳汤料可不加)、味精0.02㎏(如采用的汤料是辣方腐乳汤料可不加)。以上各配料混合在一起拌匀，加入少许热沸的油可白酒，也可加入许的黄浆水调湿。】

（三）封口贮藏装坛灌汤后加盖（建议采用瓷坛并在坛底加一两片洗净并凉干的荷叶，再在坛口加盖荷叶），再用水泥或猪血拌熟石膏封口。在常温下贮藏，一般需3个月以上，才会达到腐乳应有的品质，青方与白方腐乳因含水较高，只需1~2个月即可成熟。

【注意事项：坛子要采用沸水灭菌后，到扣沥水降温到室温才可装坛。】

豆腐乳的质量要求

根据部颁标准SB—80《红腐乳质量标准》，SB76—80《白腐乳质量标准》，SB77—80《青腐乳质量标准》及国家食品卫生标准GB2712—81《发酵性豆制品卫生标准》。

1、感观指标

共同指标：滋味鲜美，咸淡适口，无异味，块形整齐、均匀、质地细腻、无杂质。

红腐乳：表面红色或枣红色，内部杏黄色，有脂香、酒香。

白腐乳：乳黄色，具有白腐乳特有的香气。

青腐乳：豆青色，具有青腐乳特殊香气。

2、微生物指标大肠杆菌群近似值（个/100g）小于30个。