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永泰特产有哪些

永泰特产有哪些

永泰特产有绿茶、茉莉花茶、山茶油、青梅汁、盐水梅、线面、绿豆糕、葱饼、青红酒、茶树香菇、熏鸭、柿饼、扁肉燕等等,当地有许多的特色美食可以选择,比如说熏鸭就是当地著名美食之一,而葱饼、线面、扁肉燕等等则可以当做小吃。在永泰当地人餐桌还经常出现一道美食就是白粿,而日常的零食则有绿豆糕等等。永泰的一些茶叶也不错,比如绿茶、茉莉花茶等等,酒类则是青红酒相对出门。

永泰特产有哪些

1、特色菜肴

永泰最著名的是熏鸭,可以在饭店吃到,也可以在家里自己做,但永泰熏鸭的做法可能每家都不一样,因此最正宗的则是到永泰一些著名的餐馆去品尝,毫无疑问它可以做得巨好吃,但也可能不符合有些人的口味。

2、特色小吃

在永泰有许多特色小吃一般是平时日常生活里可以选择的,比如说葱饼、线面、扁肉燕、燕皮、柿饼扥等,其中燕皮是清末的时候就流行的小吃,葱饼则是当地特色点心小吃,与九重果并称当地必吃小吃之一。

3、特色饮品

永泰有绿茶、茉莉花茶等等极为有名,其中绿茶是才子当地国家级生态县产地的茶叶制成的,茉莉花茶则是在秦汉时期传入,在宋代开始普及。此外永泰青梅汁也十分的著名,有助消化以及解渴和止泻等效果。

4、特色副食

永泰芙蓉李是当地著名的水果,它可以做成很多其它的副食,比如说芙蓉李干就是这样一种。此外永泰的山茶油也是很优质的食用植物油,它取自茶树的油茶果,且茶树菇也是永泰特产之一。

5、其它特产

最后来说一下永泰其它的特产,比如青红酒就是爱酒的人喜欢的,它是黄酒的一种,切实闽派的黄酒的代表之一,有着复杂的酿造工艺,以及非常讲究的取材,而且入口很软。色泽是青红色十分的诱人。

福州有哪些吃的特产

福州特产有橄榄、福桔、龙眼、荔枝、芙蓉李、茉莉花茶、脱胎漆器、木画、木雕、纸伞、贝雕、瓷器等。

橄榄:福州名果之一,有丁香、惠圆、长营等名品,果面青绿、肉色黄白、味甘质脆。可加工成拷扁橄榄、甘草橄榄、五香果等,深受游客欢迎。

福桔:福州名果之一,鲜红美观,甜酸可口,大部分都销往华北市场,福桔皮、核、络都具有药效,制成的桔饼有化痰镇咳、温胃健脾的效用。

龙眼:福建六大名果之一,果实清甜可口,龙眼干为滋补名品,以郊区红核仔、长乐扁匣榛等为名品,驰名中外。

荔枝:福建名果之一,唐以后历为贡品,有亮功红、下番枝、红绿、陈紫等为名品,可晒干,酿酒和制成罐头等食品,深受中外游客的喜爱。

芙蓉李:以永泰县最为出名,甜酸适口,品质上乘,可鲜食,也可加工成应子、李片、李咸、李饼等,为县外贸传统出口商品。

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