张家界有什么特产值得购买

张家界值得购买的特产有：

1. 张家界野生蜂蜜

张家界地处山区，植被丰富，花蜜资源丰富，因此所产的野生蜂蜜品质极佳。蜂蜜具有自然芳香和独特的口感，是健康食品中的佳品。

2. 岩耳

岩耳是张家界独特的特产，是一种生长在岩石上的天然食用菌。其口感鲜嫩，营养丰富，被誉为“石耳珍品”。由于生长在特定环境中，岩耳具有很高的营养价值。

3. 张家界金香柚

张家界金香柚是当地的特色水果，果实甘甜多汁，口感极佳。而且金香柚富含维生素，对健康有益。新鲜的金香柚或加工成的干果都是不错的选择。

详细解释：

张家界野生蜂蜜：张家界的深山林区为蜜蜂提供了丰富的花蜜来源，这里的野生蜂蜜采集自无污染的花蜜，经过蜜蜂的自然酿造，含有多种营养成分，包括矿物质、维生素和酶等。它不仅味道香甜，还具有独特的口感和芳香，是健康食品中的上乘之选。

岩耳：岩耳生长在悬崖峭壁的阴湿石面上，由于其独特的生长环境，岩耳含有丰富的营养成分。它是一种高蛋白、低脂肪的天然食品，具有独特的口感和药用价值。岩耳可以炖汤、炒菜，也可以加工成其他食品，是张家界的独特特产。

张家界金香柚：金香柚是张家界的特色水果，其果实甘甜多汁，口感鲜美。这种柚子富含维生素C和其他营养成分，对健康有益。除了直接食用，金香柚还可以加工成果汁、果酱等食品，是访问张家界时值得购买的特产之一。总之，张家界的特产如野生蜂蜜、岩耳和金香柚等，都是独特且具有特色的商品，值得购买和品尝。