呼和浩特市的特色小吃有哪些呀?

一、呼和浩特市的特色小吃有哪些呀?

烧麦，羊杂碎，焙子，这些都是实惠的！！

牛街吃,那的小吃多

带的话,就是奶酪,风干肉和奶茶,奶酒了

二、呼和浩特在哪

呼和浩特在内蒙古自治区。

呼和浩特市（蒙语为青色的城市）位于内蒙古自治区中部。是连接黄河经济带、亚欧大陆桥、环渤海经济区域的重要桥梁，是中国向蒙古国、俄罗斯开放的重要沿边开放中心城市。呼和浩特是一座拥有400年历史的塞外名城。主要景点有明代大召（伊克召）、小召（席力图召），清代五塔寺，清真大寺，博物馆，昭君墓等。

并且呼市北边有大青山风景，临近可观赏哈素海风光、桌子山雄姿、鄂尔多斯草原，这里地质奇特、植物珍奇，是旅游观光不可多得的地方。

内蒙古美食：

1、烤全羊

内蒙古当地的一道特色菜，但当地并没有每天都吃。其在内蒙古是一道郑重的美食，只有在重要的节日和有重要的客人时才会做。40斤左右的绵羊，宰杀后去毛去皮，腹内加葱、姜、椒、盐等佐料整体烤制而成。

2、手把羊肉

是最常见的待客美食，也是内蒙古的传统美食。羊肉切大块，扔进清水里煮，不过多时，手把羊肉就能上桌。清水煮，蘸盐吃。

3、风干牛肉

内蒙古的风干牛肉是内蒙古特产，据说是成吉思汗的行军粮。腌制后的黄牛肉，自然风干成牛肉干，吃起来却鲜韧带劲。

以上内容参考：百度百科‐呼和浩特市

呼和浩特位于内蒙古自治区中部。

东经110°46′－112°10′，北纬40°51′－41°8′，市区位于北纬40.48，东经111.41。地处内蒙古自治区中部大青山南侧，西与包头市、鄂尔多斯市接壤，东邻乌兰察布市，南抵山西省。全市总面积1.72万平方千米。

呼和浩特汉语意思:青色的城市

三、呼和浩特有哪些特色美食？

呼和浩特有很多特色菜，大致分为呼和浩特特产和呼和浩特特色小吃。对于这里的食物，当地人将有无尽的介绍。一般来说，呼和浩特美食有最着名的休闲食品，烤全羊、羊排、莜面、稍麦，还有手抓肉、大盘鸡、烤羊腿、馕坑烧烤、炸羊尾、风肉干、烧烤等还多美食吃起来也很是不错。以下小编将逐一给您介绍。

手把肉是做法简单的，白水的煮片或碎片，并用手抓沾酱汁，野味十足。它是牧民们最喜欢的食物和牧民喜欢的传统菜肴。在牧民的意识中手抓肉是一种美味的心灵表达，因此它是招待客人必不可少的菜肴之一。另外，在人们的意识中，如果你不在草原上吃肉，就不算去了真正草原。当您前往呼和浩特时，别忘了去吃呼和浩特的手把肉 。

烤羊腿是喜欢吃饭和招待客人的蒙古游牧民族的美味佳肴之一。虽然它在烹饪方法上与烤全羊相似，但味道更美味，更方便食用。随着烤羊腿生产的不断改进，各种配料和调味品不断应用，使其为、色、味道、新鲜套装一，色美、多肉、外焦、内嫩、干脆不油腻，香满房间，令人垂涎欲滴，是一种罕见的草原风味

馕坑烤肉是一种香脆，嫩滑，美味的烧烤食品，深受新疆各族人民的欢迎。它已有500年历史。以羊肉为主要成分，鸡蛋、姜黄、辣椒粉、孜然粉、精盐、面粉和其他配件和调味料烤。烤羊腿、手把肉类具有相同的蒙古特色，深受游客欢迎。

呼和浩特特产小吃羊杂碎羊排是着名的传统小吃，是呼和浩特市人们日常生活中必不可少的休闲食品之一。在呼和浩特的街道和小巷，你可以看到切碎的商店的阴影。羊的剁是羊头的头部、蹄、血、肝脏、心脏、肠道、腹部，所以它也被称为“羊杂烩”，材料、生产和食物搭配都非常特别，但价格是中等，味道鲜汤芳香，肥而不腻，它会让人胃口大开。

炸羊尾在呼和浩特也比较常见。制作时，羊的尾巴被切成薄片。羊的尾巴用白糖、，北京蛋糕、包裹，并与面粉混合，然后包裹在鸡蛋中。把它吹成淡黄色，撒上糖吃。这道菜的形状十分美丽。、的形状是独一无二的。、甜美而清脆，用于接待宴会。

莜面它是呼和浩特市最着名的特色食品之一，是西北地区独有的特色食品。它是劳动人民最喜欢的食物。数百年来呼和浩特的饮食习惯并未动摇。人们叮当作响“冷”莜面捣烧酒，比山珍海味都好吃，一口莜面一口酒，真是绝配了。

稍麦是一种带面制包馅的笼蒸小吃。皮薄而柔软。它也是呼和浩特的当地小吃。大多数餐厅同时经营。这些特许经营店遍布街道。呼和浩特的早期习惯主要是以稍麦为主，而呼和浩特的略微出售的味道与其他地方完全不同。使用的材料不同，味道纯正，味道不太油腻，形状美观，结实。

哈喽，大家好，每一个热爱美食的人，大抵都有一张味觉异常发达挑剔的嘴巴，甜的，香的，麻的，辣的，苦的……各种美妙滋味，非吃货不能体味，下面跟随小编一起去寻找美味吧！

导语：呼和浩特市十大名吃美食，值得推荐，您吃过几种？

1、手扒肉

手扒肉是呼市特色美食的代表，也是最具备人气的当地口味，不但本地人喜欢吃，外地人也必定会去吃，这实际上便是带肉的羊骨头，也称为手抓羊肉。手抓羊肉美味可口，羊肉烹饪时间好长时间，肉质地很绵软，口味细致，健康营养。

2、蒙古血肠

在呼和浩特，羊肉是很广泛的美食，羊肉的作法也很多种多样，屠宰羊以后，将羊血灌到结肠里边，烧开再服用，添加调味品，或是是放一部分切碎的羊肉，煮至猪血肠浮上来就可以了，吃的情况下配搭蘸料。

3、焖面

焖面是中华传统口味面点的一种，在山西省、河北省、内蒙古自治区中西部及其北京地区全是很广泛的，焖面也是知名呼和浩特市特色美食的一种。主要是选用焖制的方法，口感咸香，合适口感偏重的人，健康营养，很有特色。

4、羊杂碎

羊杂碎是一类很接地气的传统特色小吃，在呼和浩特，许多的饭店都能够吃到，羊杂碎主要是用羊的内脏制成，包含羊肚、羊肺、羊肠这些，喜欢吃的人会很喜欢，价钱性价比高，一般来说是搭配焙子一起吃。

5、涮羊肉

涮羊肉在许多大城市都可以吃到，可是应说在哪儿可以吃到纯正的口感，自然是青海地区了，呼和浩特市就可以吃到纯正的涮羊肉，由于这儿是高品质羊原产地，最先羊肉质量好，次之是涮法较为非常，配搭别的食物一起吃，没有膻味。

6、馕坑烤肉

馕坑烤肉是内蒙古美食的一大特色，口味香酥，肉质地嫩滑，尽管是一类烤串食品类，可是和一般来说的烤串，烘烤方法很不同，馕坑烤肉现有500年历史时间了，主要是烤羊肉，配搭别的的零配件和调味品烤，呼市特色特色美食蒙古族特色，备受游人热烈欢迎。

7、烤全羊

烤全羊颜色红润，美味可口，在羊肉上刷上一部分独门料，吃起来味儿非常美味，和一般的烤羊排不同，烤全羊很多人都了解，可是吃纯正口感的烤全羊，来呼和浩特市就没错，这里有许多 美味的烤全羊店。

8、焙子

焙子是呼市特色美食的代表，也是回族面点，焙子的类型许多，分成白焙子、咸焙子、甜焙子这些，样子也不同，样子有圆有策，也有三角状的和牛肋条形的，焙子一般来说是和上边说的羊杂碎配着吃，外果断内，还带着小麦面香味儿。

9、烧麦

烧麦一般来说是传统面食小吃，烧麦的制作很注重，选材好些，口感多，有关烧麦来历的叫法许多，在内蒙古，烧麦便是老归化城的回民在明末清初刚开始制作的，是传统式口味，迄今早已有好几百年的历史时间了。

10、炸羊尾

羊尾巴用白砂糖、北京蛋糕包裹，与小麦面粉混合起来，包囊在生鸡蛋里边。把它吹成浅黄色，撒上糖吃。这家常小菜的样子非常漂亮。、的样子是与众不同的。、柔美而脆响，用以招待宴席。

好了今天的美食分享就到这里了，本文由海兰说美食原创，更多美食分享欢迎关注并观看下期内容！

1.牛羊肉与奶制品

（1）与草原最般配的，当是烤全羊。蒙古语称烤全羊为“昭木”，选用40斤左右的绵羊，宰杀后去毛去皮，腹内加葱、姜、椒、盐等佐料整体烤制而成。

（2）涮羊肉。蒙古人涮羊肉，首选锡林郭勒的苏尼特羊，这种羊肥瘦均匀、口感绵柔，最适宜涮。切得薄如纸张的羊肉卷，筷子一夹，放入翻滚的火锅汤底中一烫，肉稍稍变色即可捞出食用，蘸上酱料，嚼起来鲜香味美。

（3）奶制品。奶茶，蒙古语称“苏台茄”，制作方法比较简单，不像西藏的酥油茶那么麻烦。铁锅坐一锅水，水开后抓一把茶叶扔进去，滚几滚之后，加牛奶，放一把盐，一锅奶茶就做好了。除了奶茶还有奶皮子和奶豆腐。

（4）风干牛肉和酱牛肉。

2.面食

焙子、烧麦、王小二烧饼、莜面，通辽的荞麦饸饹，赤峰的对夹、排骨蒸饺，乌兰察布的丰镇月饼，阿拉善的粉汤饺子等。

呼和浩特的特色美食有手扒肉手扒肉是特色美食的代表，也是最具有人气的当地风味，

不和浩特有很多特色的美食，如杀猪菜，灌血肠等等。