请问叫花鸡是那的特产

请问叫花鸡是那的特产

“叫花鸡”是江苏常熟地区的特产，是一些穷苦难民（或叫要饭的）偷来的鸡，用泥巴把鸡包起来，架火烧泥巴，泥烧热了鸡也就熟了。所以被称为叫花鸡。

关于叫花鸡的故事：

当年乾隆皇帝微服出访江南，却流落荒野。有一个乞丐看他可怜，便把自认为美食的“叫化鸡”送给他吃。乾隆皇帝困饿交加，自然觉得这鸡异常好吃。吃后，便问这美食的名字，叫化头不好意思说这叫“叫花鸡”，就说这鸡叫“富贵鸡”，乾隆对这鸡赞不绝口，叫花子事后才知道这个流浪汉就是当今皇上。这“叫花鸡”也因为皇上的金口一开，成了“富贵鸡”。流传至今，成了一道登上大雅之堂的名菜。

“叫花鸡”原出于江苏常熟，是一些穷苦难民（或叫要饭的）偷来的鸡，用泥巴把鸡包起来，架火烧泥巴，泥烧热了鸡也就熟了，这是一道登不了雅之堂的菜。

有个传说，当年乾隆皇帝微服出访江南，不小心流落荒野。有一个叫花子看他可怜，便把自认为美食的“叫化鸡”送给他吃。乾隆困饿交加，自然觉得这鸡异常好吃。吃毕，便问其名，叫化头不好意思说这鸡叫“叫花鸡”，就胡吹这鸡叫“富贵鸡”。乾隆对这鸡赞不绝口。

叫花子事后才知道这个流浪汉就是当今皇上。这“叫花鸡”也因为皇上的金口一开，成了“富贵鸡”。流传至今，也成了一道登上大雅之堂的名菜。

这个问题不太好问答！

很多地方都有！

浙江特产—三珍斋叫花鸡

常熟名特产—叫花鸡

平遥特产——威壮叫花子鸡

各地都有啊。

常熟的特产

急需关于春节知识问答的一些题、是春节的、不是春晚的。

1长辈为什么要给晚辈压岁钱？寓意 大概解释：据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。 2出题：贴门神习俗，最初门神是古代成庆，到唐代门神的位置有由那两个取代？解：秦叔宝和尉迟敬德 3出题：每年从农历腊月二十三日起到年三十叫什么日？解：迎春日”，也叫“扫尘日”，在春节前扫尘搞卫生 4出题：正月初几不能扫尘？解：俗传正月初一为扫帚生日，这一天不能动用扫帚，否则会扫走运气、破财，而把“扫帚星”引来，招致霉运。今天许多地方还保存着一习俗，大年夜扫除干净，年初一不出扫帚，不倒垃圾，备一大桶，以盛废水，当日不外泼。 5出题：北方包饺子时会放什么东西进去，寓意先吃着了，就能多挣钱。？ 解：硬币 6出题：在北方，有的人家还要供一盆饭，年前烧好，要供过年，叫作“隔年饭”，这有时寓意什么喃？ 解：年年有剩饭，一年到头吃不完 7出题：除夕一词的由来？（传说） 解：除夕是春节的前夜,又叫年三十.有一种传说:是古时候有个凶恶的怪兽叫夕,每到岁末便出来害人,后来,人们知道夕最怕红色和声响,于是年三十晚上,家家户户贴红春联,燃放爆竹,来驱除夕兽.以求新的一年安宁.这种习俗从此流传下来,年三十晚上便称为除夕了. 8出题：初五南方有祭财神习俗，这五路财神是指？ 解：东西南北中，意为出门五路，皆可得财 9出题：年夜饭是春节家家户户最热闹愉快的时候，一桌放满年菜，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅．一是鱼，这是为什么？寓意什么？ 解：火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火；“鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余” 10出题：谷子的生日是初几？提示：这天天气晴朗，则这一年稻谷丰收与放生的日子，天阴则年歉。 解:正月初三 11.春节，是农历正月初一，又叫_____年 （阴历）12.公历的一月一日称为____（元旦）13.把农历的一月一日叫_____（春节）14.每年从农历腊月二十三日起到年三十，民间把这段时间叫做“_____”（迎春日）15.年的前一夜，就是旧年的腊月三十夜，也叫_____（除夕）16.______是汉族最重要的节日（春节）17守岁，就是在旧年的最后一天夜里不睡觉，熬夜迎接新一年的到来的习俗，也叫除夕守岁，俗名“_____”（熬年）18春节的习俗有哪些（扫尘 贴春联 贴窗花和倒贴“福”字 年画 守岁爆竹拜年）19春节传说有哪些（熬年守岁万年创建历法说 贴春联和门神）

20守岁，就是在旧年的最后一天夜里不睡觉，熬夜迎接新一年的到来的习俗，也叫除夕守岁，俗名“_____”（熬年）

21年的前一夜，就是旧年的腊月三十夜，也叫_____（除夕）

22.每年从农历腊月二十三日起到年三十，民间把这段时间叫做“_____”（迎春日）

23贴门神习俗，最初门神是古代成庆，到唐代门神的位置有由那两个取代？

解：秦叔宝和尉迟恭

24. 中国过春节有“开门爆竹”一说，有什么含义？

解：新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以爆竹声来除旧迎新，带来好运。

25. 饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时是农历正月初一的伊始，吃饺子有什么含义？

解：吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为子时，“交”与饺子谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。

26贴春联的习俗，大约始于多少年前？ 答：一千多年前的后蜀时期

27为什么贴倒福字？

答：春节贴“福”字，是我国民间由来已久的风俗。“福”字指福气、福运，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。为了更充分地体现这种向往和祝愿，有的人干脆将“福”字倒过来贴，表示“幸福已到”、“福气已到”。

28小年是什么时候？

答：腊月二十三或二十四又称“小年”，是民间祭灶的日子。

29在春节，有些地区人们沿袭过去祭祖敬神活动，是为了？ 答：祈求新的一年风调雨顺，平安、丰收

30 现今我国收藏最早的年画是？

答：南宋《随朝窈窕呈倾国之芳容》的木刻年画，画的是王昭君、赵飞燕、班姬和绿珠四位古代美人。

31爆竹是中国特产，亦称？ 答：“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。

32小年是整个春节庆祝活动的开始和伏笔，其主要活动有哪些？

答：扫年和祭灶。除此之外，还有吃灶糖的习俗，有的地方还要吃火烧、吃糖糕、油饼，喝豆腐汤。

33祭灶，是一项在中国民间影响很大、流传极广的习俗。旧时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。有的神像只画灶王爷一人，有的则有男女两人，女神被称为什么?答：“灶王奶奶”。

34举行过灶祭后，便正式地开始做迎接过年的准备。扫尘就是年终大扫除，北方称为？南方称为？

答：北方称“扫房” ，南方叫“掸尘”。

35正月初二(北方地区为正月初三)有什么习俗？

答：嫁出去的女儿们纷纷带着丈夫、儿女回娘家拜年

36 北方在正月初二祭财神，这天无论是商贸店铺，还是普通家庭，都要举行祭财神活动。这天中午要吃馄饨，俗称？ 答：“元宝汤”

37旧俗春节期间大小店铺从大年初一起关门，从哪天开市？ 答：正月初五

38正月初八有“放生”活动，是什么？

答：就是把家里养的一些鱼、鸟拿到外面，放归野外。初八放生，不仅体现了古人尊重自然万物、和谐相处的品德，也表达了新春之始，企盼世间各种生物兴旺发达的美好愿望。

39“腊八节”，这一天在中国民间有吃腊八粥的习俗。喝腊八粥在我国已有千年历史。“腊八节”指的是哪天？ 答：十二月初八（腊月初八）

40春节，即农历新年，俗称过年。春节开始和结束的日子是？

答：一般从腊月二十三的祭灶到正月十五，也有的从腊月初八开始，一直过到正月底

长辈为什么要给晚辈压岁钱？寓意

大概解释：据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。

出题：贴门神习俗，最初门神是古代成庆，到唐代门神的位置有由那两个取代？

解：秦叔宝和尉迟敬德

出题：每年从农历腊月二十三日起到年三十叫什么日？

解：迎春日”，也叫“扫尘日”，在春节前扫尘搞卫生

出题：正月初几不能扫尘？

解：俗传正月初一为扫帚生日，这一天不能动用扫帚，否则会扫走运气、破财，而把“扫帚星”引来，招致霉运。今天许多地方还保存着一习俗，大年夜扫除干净，年初一不出扫帚，不倒垃圾，备一大桶，以盛废水，当日不外泼。

出题：北方包饺子时会放什么东西进去，寓意先吃着了，就能多挣钱。？

解：硬币

出题：春节古称正旦”、“岁首”、“三元”、“三朔”等，直到中国近代辛亥革命胜利后，以公历的元月一日为？，农历的正月初一称？

解：“元旦”，“春节”

出题：在北方，有的人家还要供一盆饭，年前烧好，要供过年，叫作“隔年饭”，这有时寓意什么喃？

解：年年有剩饭，一年到头吃不完

出题：王安石的《元日》诗

爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。

千门万户瞳瞳日。总把新桃换旧符。

里面所描述的什么是辞旧迎新的标志？

解：爆竹

出题：除夕一词的由来？（传说）

解：除夕是春节的前夜,又叫年三十.有一种传说:是古时候有个凶恶的怪兽叫夕,每到岁末便出来害人,后来,人们知道夕最怕红色和声响,于是年三十晚上,家家户户贴红春联,燃放爆竹,来驱除夕兽.以求新的一年安宁.这种习俗从此流传下来,年三十晚上便称为除夕了.

出题：初五南方有祭财神习俗，这五路财神是指？

解：东西南北中，意为出门五路，皆可得财

出题：年夜饭是春节家家户户最热闹愉快的时候，一桌放满年菜，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅．一是鱼，这是为什么？寓意什么？

解：火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火；“鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”

出题：谷子的生日是初几？提示：这天天气晴朗，则这一年稻谷丰收与放生的日子，天阴则年歉。

解:正月初三

出题：元宵放灯的习俗，在唐代发展成为盛况空前的灯市，中唐以后，已发展成为全民性的狂欢节。

以后历代的元宵灯会不断发展，灯节的时间也越来越长。唐代的灯会是“上元前后各一日”，宋代又在十六之后加了两日，明代则延长到由初八到十八整整十天。

到了清代，满族入主中原，宫廷不再办灯会，民间的灯会却仍然壮观。日期缩短为几天？

解：5天

出题：侗族春节期间盛行一种那种群众活动？这种活动类似汉族的“团拜”

解：打侗年（又叫芦笙会）

出题：云南白族人过年时，有一种什么庆祝活动？用整棵的大竹子，在竹节里装上火药，点燃以后可以把整个大竹子崩上天空百十丈，成为名副其实的“高升”。

解：放高升

17：20出题：说出你家乡特有的过节活动，注明时间、形式（两个以上）