德国特产(德国吃的特产)

德国特产

德国特产

明确答案：

德国特产主要包括：德国香肠、啤酒、拜仁葡萄酒、德国手表和精密仪器等。

详细解释：

德国香肠是德国最为著名的特产之一，种类繁多，口感各异。无论是著名的慕尼黑香肠，还是黑森林地区的森林香肠，都具有独特的制作技艺和风味。在德国，无论是街头小吃还是正式晚宴，香肠都是不可或缺的一道美食。

啤酒作为德国的标志性饮品，也是德国餐桌上的常客。德国啤酒以其纯正的风味和独特的酿造工艺而享誉全球。从南部的白啤酒到北部的黑啤酒，每种啤酒都有其独特的口感和香气。

此外，拜仁葡萄酒也是德国的一大特产。拜仁地区的气候条件和土壤环境为葡萄的生长提供了得天独厚的条件，酿造出的葡萄酒口感醇厚，深受世界各地葡萄酒爱好者的喜爱。

德国的手表和精密仪器制造也是世界闻名。德国的制表工艺历史悠久，手表品牌如朗格、格拉苏蒂等，以其精湛的工艺和卓越的品质享誉全球。同时，德国的精密仪器制造也处于世界领先地位，如汽车制造设备、光学仪器等，都体现了德国制造的高精度和高质量。

除了以上几种特产，德国还有诸如黑森林蛋糕、姜饼等美食以及丰富的艺术品和手工艺品，也都具有独特的地域特色和文化内涵。这些特产不仅代表了德国的风土人情和文化传统，也是德国向世界展示自身魅力的一个重要窗口。

波恩的美食名吃

一提到德国料理，谁都会想起热腾腾的烤香肠和香喷喷的蒸马铃薯。当然德国还有许多其他种类的食物菜肴，可这两种却是最最普通而且最具有德国特色的。

德国人烹调食物比较注重原汁原味，比如制作火腿、香肠时，他们可不会为了使材料成形而随便添加其他杂肉，也完全不使用着色剂和化学调味料。所以人们都喜爱那些制作简单，原味保持完整的食物和菜肴。

德国的火腿和香肠

德国人是制作火腿和香肠的天才。据说德国火腿、香肠的种类多达两三百种，那么在短短的一次旅行中能品尝到多少种呢?其实不一定要去餐馆，就在街头的露天小食摊imbiss上也能自由品味到好几种。

德国的普通香肠说起来不外乎又长又粗的rockwurst、牛肉肠rindwurst、裹着沙司和咖喱粉的currywurst。这三种香肠在全国各地都能吃到，也是德国人最爱吃的。

不少城镇都有本地的特色香肠。比如慕尼黑的甜芥末香肠weisswurst，纽伦堡的像小拇指一般的小香肠nürnbergerwurst等等。也有许多店铺出售祖传作法的自家制家肠，独具风味。

德国的餐饮服务

gasthaus（gastst tte）是大众化餐馆，不管在哪个城市或村镇上都会有那么几家，当地的人们经常光顾。这里供应香肠加面包式的简便饭食，也有量大味美的肉制食品。

如果想喝点什么，那么可以到weinkeller或bierstube。当然那里也提供小吃及下酒食品。遍布全国名地的连锁店当中向您推荐nordsee和movenpick。吃腻了肉食的人可以去nordsee，因为那是家鱼料理专卖店。里面有鳕鱼排、煎墨鱼、咖喱烤鱼等等（5～8dm），此外还能吃到虾或大马哈鱼的三明治（2～3dm）。顺便提一下，zum mitnehmen的字样即“可以带回，外卖”的意思。mvenpick是一家自助式的沙拉吧。从一早到深夜开放营业，不过店铺数不及nordsee多。

如果想随便吃点什么，那么最好的地点是街头小吃摊imbiss。车站前或广场上总能闻到从imbiss飘散的诱人香味。圆面包夹香肠3～5dm，足以充当小食量游客一顿饭了。

餐馆内的礼仪

一踏进餐馆门，会有人引您到座位上。自行随随便便落坐是不符合礼仪的。拿到speisekart e菜单之后应先点饮料酒水，然后再仔细点菜。一旦决定好了要合上菜单，否则服务员不会过来记录菜名。旅游地区内的餐馆一般都提供英文菜单，若到了一家只有德文菜单的地方，那可以参看一下周围桌上别人的“食谱”来决定。比如用手指一指:“我想要那个”。也可以点当天的套餐。套餐价格便宜而且上来快。

用完餐结帐时应招呼刚才帮自己点菜的服务员。可以说声“zahlen bitte!”如果不是负责这一桌的服务员即便招呼半天也不会过来，所以点菜时要记住服务员的长相。多人一起用餐各自付帐时可以申明“getrennt!”由一人代表结帐则说“zusammen。”帐单上一般包括了税金和服务费。越是高级的地方，越有付小费的习惯。