宁远的特产,风景名胜,民俗民风

一、宁远的特产,风景名胜,民俗民风

著名景点

九嶷山国家森林公园、宁远文庙、舜帝陵等

风俗民情

宁远人主食以大米为主。20世纪50年代以前，贫苦农民主粮不足，多以红薯杂粮度日，有“红薯半年粮”之说。早餐吃蒸红薯，称之“圆猪圆羊”；中餐吃薯丝掺米饭，称之“芝麻裹糖”；晚餐吃煨红薯，称之“吹吹打打”。20世纪80年代后，稻谷产量剧增，大米真正成为主食。西乡人爱吃打粑粑，北乡人爱吃粽粑。城镇居民早餐多食米粉或面条。

菜肴]

宁远菜肴有四大特点。

一是辣椒。城乡家家都制有剁辣椒，餐餐桌上有辣椒。俗说：“进了宁远界，没有辣椒不成菜”。

二是油炸品。有油炸豆腐片、排散、油炸鱼等。

三是酸咸菜。习惯把季节蔬菜酸制成干湿咸酸菜，尤以东乡为重。

四是腊味。进入冬季，家家都要凉闵吹或熏制腊肉。除猪肉外，还有鸡、鸭、鱼、狗肉等，山区尤甚。炒血鸭、焖狗肉、馅豆腐，为宁远三大传统名菜；色、香、味俱佳，为喜庆节日筵席必备佳肴。

饮酒喝茶

宁远人喜饮家酿酒，以红薯酒为普遍，有“宁远红薯酒，农民家家有”之说县北一带喜用糯米酿酒，再掺烧酒浸泡，谓之“拖缸酒”，有“西路粑粑北路酒”之说。全县各地寒冬时期喜喝热酒，爱劝酒猜拳。东南部山区习惯用饭碗饮酒喝茶.

宁远人喝茶，四乡有别。县境东部喜喝浓茶。太平、下坠、岭头源、云潭、保安一带，清早起床，第一件事就是喝茶，习惯用腌菜送饮。亲友进门，先以茶招待。尤其是妇女，日饮3—4次，早茶、午茶、晚茶和夜茶。禾亭一带喜用沙罐熬茶，以黄豆、花生、糖果送茶。县境南北，平时喝井水，很少喝茶，来了客人，亦多以井水相待，故有“南路并水东路茶”之说。

二、谁知道宁远那竹子最多啊

我只知道,宁远的泪竹很有名啊!湘妃竹即九疑斑竹，亦称泪竹，是一种驰名中外的稀有珍贵竹种。湘妃竹的表皮，有非常逼真的泪痕，外形呈棕黑或紫褐色，具有较高的经济、观赏价值和科学研究价值。湘妃竹有着动人的传说。相传舜帝南巡狩，晏驾并“葬于江南九疑”，娥皇、女英二妃万里迢迢寻找舜帝，她们溯潇水而上，又沿大小紫荆河而下，终不见踪影，恸哭不已，泪珠洒在竹子上，遂留下点点斑痕。这雅致的花纹，加以神奇的传说，使得湘妃竹成为历代文人骚客吟咏的重要题材。伟人毛泽东亦有“斑竹一枝千滴泪”之吟咏。

湘妃竹系九疑山特产。元代画家李衍的《竹谱详录》载：“泪竹生长湘九疑山中。”据生物学家考证，九嶷山区原有一个斑竹林带，分布于宁远、道县、江华、蓝山4县毗邻山区，东西长约二百里，南北宽近百里。近世以来，由于保护不周，斑竹日见衰微，如今只剩下四百余亩的面积。1981年，国家采取措施，在这里建立了自然保护区

竹子吧

三、湖南宁远有什么特产？

东安啤酒鸡，宁远血鸭，江永香柚。

柳宗元《捕蛇者说》知道吧。永州最出名的还是那个了。

嘿嘿