湖南有哪些土特产

湖南有哪些土特产

湖南特产丰富多样，主要包括湘莲、湘茶、油茶、辣椒、苎麻、柑桔、湘黄鸡、溆浦鹅、宁乡猪、湖粉、湖南米粉等。湘莲是湖南有3000多年历史的著名特产，富含淀粉、蛋白质、脂肪、胡罗卜素和无机盐，有补脾、养心、涩肠、固精功效，是湖南重要出口物资，产量向居全国首位。湖南几乎所有市县都产茶，是中国四大产茶省之一，全国最大的黑茶产区。岳阳君山茶中的银针茶曾被清乾隆帝指定为贡茶。湘茶名品还有大庸古丈毛尖、长沙高桥银峰和湖波绿、沅陵碣滩茶等。湖南是我国特产油茶的最大产区，以湘江流域最多。湖南无核蜜桔含多种维生素，以邵阳、怀化、零陵、长沙、益阳、沅江等地最多。著名特产品种有济阳、蓝山金桔，雪峰蜜桔、黔阳冰糖启镇橙、安江香柚等。湖南特产手工业工艺品首推湘绣，与苏、粤、蜀绣并称中国四大名绣。其他有湘西土家锦、浏阳夏布、醴陵釉下彩瓷、邵阳竹雕、益阳水竹凉席、浏阳花炮、菊花石雕、长沙、邵阳羽绒制品等。特产名食湘粉丝、湖南米粉、辣椒油等。长沙风味为主的湘菜注重酸辣鲜嫩，是中国八大菜系之一。湖南吃的特产十分丰富，主要有：干辣椒、卤豆腐、干豆腐、霉豆腐、臭豆腐、血丸子，红薯干、干竹笋、干腊肉等。湖南最富盛名的特产当属浮雕餐具。还有竹雕、仿古漆器、桃源石雕、瑶族银饰、瑶族刺绣、苗族花带、溪州大理石刻、烟花爆竹、南质车木、桂东方竹、鸡血石、龙须草席、湘西民间蓝印花布、河西香醋、土漆等。名食有湘粉、浏阳豆豉、靖州杨梅、安江香抽、冰糖橙、南岳竹笋、雁菊、兴舌兰片、永州薄荷、道州红瓜子、永顺板栗、王村红柿等。名茶有茉莉花茶、青岩茗翠、甑山毛尖、云雾茶、桂东玲珑茶、汝城白毛茶、江华苦茶、古丈毛尖等。名酒有湖子酒、桂花湖汁酒、武陵酒、湘泉、酒鬼、神川三蛇酒等。长沙好吃地图包括口味菜、地方特色、其他特色和小吃等。口味菜的共同特点是口味重，辣，环境简陋，食客盈门。地方特色包括浏阳蒸菜、宁乡口味蛇、永州血鸭、常德钵子菜、长沙的黄鸭叫等。其他特色包括猪脚、红烧肉、烧烤、香干、粥、鱼头、羊肉等。小吃包括米粉、臭干子、牛肉串、牛杂汤、兰花豆、包子、馒头等。特别推荐的是天津小吃店的馒头，都是老面发的，自然的发酵糖味。益阳特产包括无铅松花皮蛋和湘安仙笋等。安化县柘溪库区所产柑桔，果实光洁，色泽鲜艳，细嫩化渣，汁多味甜，营养丰富，为水果上品。

岳阳特色美食小吃有哪些

1兰花萝卜兰花萝卜是以当地盛产的新鲜萝卜为原料，配上辣椒粉精盐等辅料精制而成简单处理过的萝卜在切上数刀以后仍旧是一个整体，提起来就像一朵盛开的兰花2平江火焙鱼平江火焙鱼是岳阳的特色小吃，它是将去。

岳阳美食有醋水豆腐湖彩蛋翠竹粉蒸鱼汨罗长乐甜酒平江酱干洞庭金龟庭鲴鱼肚湘阴_头龙女斛珠红烧鳝片火培鱼石锅菜岳阳三蒸等翠竹粉蒸鱼是一道湖南岳阳的特色传统名菜，属于湘菜系此菜选用。

小茴香等多种香料然后把煮熟的面条掺和一起，既可作菜肴又可作主食，吃起来鲜美异常，风味独特6君山虾饼虾饼是湖南岳阳风味小吃，用洞庭湖一带出产的鲜虾拌以面粉糊炸制成的具有味鲜香嫩，焦脆可口的特点。

1洞庭金龟 洞庭金龟是湖南岳阳的特色传统名肴，属于湘菜系龟品种多样，有水龟金线龟泥龟元绪金头龟要求个大肉肥的活体为佳2醋水豆腐 醋水豆腐是湖南岳阳传统的特色名菜，属于湘菜系醋水豆腐与其他。

1岳阳三蒸岳阳三蒸是湖南省岳阳市的特色美食岳阳三蒸是湖南岳阳所特有的一道汉族传统名菜，属于湘菜蒸菜三蒸搭配合理，三种口味，牛肉是家常味，丸子是咸鲜味，南瓜是本味2红烧鳝片红烧鳝片以黄鳝为主料。

岳阳人炸虾饼，是要把虾肉剁碎的，外形基本是看不到虾肉的，金黄色和南瓜饼傻傻分不清楚吃的时候，可以裹上生菜，调和油腻，又能当作一道菜也是一道可口的小吃3腊野鸭条 薰腊肉制品是湖南菜的特色，而洞庭腊野鸭。

杭州小笼包沙县小吃等等各式各样全国各地的小吃都能够吃到所以，对于外地人来说，如果你尝不惯岳阳早餐的“重口味”，也有许多其他的选择而对于岳阳本地人，如果想尝尝外地 美食 的新鲜感，在本地就可以尝试到啦。

特色美食介绍岳阳篇，这就来湖南的岳阳品味美食虾饼这个是岳阳的特色风味小吃，其采用洞庭湖一带出产的鲜虾拌以面粉糊炸制成的，具有味鲜香嫩焦脆可口的特点洞庭湖银鱼银鱼，是洞庭湖闻名中外的特产，俗名为“面条。

以白圆脆肉紧而闻名，具有开胃防暑助消化之功能虾饼虾饼是湖南岳阳风味小吃，是用洞庭湖一带出产的鲜虾拌以面粉糊炸制成的，具有味鲜香嫩焦脆可口的特点收起。

3步行街小吃街的姐弟两土豆粉棒棒的～最近搬到台湾美食街去了4步行街正兴的鸡排好吃趁热吃5吃鱼的话，老火车站那里有一家万家渔火，开了很多年了，鱼很新鲜都是那天出去打的鱼，味道也很棒，环境好一点的岳阳。

岳阳筵席上的“银鱼三鲜”，味道鲜美，脍炙人口湖南特色美食地图 长沙市口味虾口味蟹口味蛇黄鸭叫糖油粑粑臭豆腐剁椒鱼头浏阳蒸菜宁乡花猪肉 湘潭市毛家红烧肉槟榔烘糕灯芯糕 株洲市湘东。

岳阳天虹后面的九哥酱板鸭 桥西的庙前街一条街的特小吃，其中洞庭银鱼很好吃梅溪桥的古记龙虾 新路口的耿兄弟蛇肉店 以上都是岳阳一绝的特色小吃，你在那会看到很多去外地的人都打包坐高铁第二天与朋友分享，注意每次去。

为清明时节前后岳阳君山洞庭山及洞庭湖沿岸的优质茶区所产鲜嫩芽茶精制而成全为单芽冲泡后香清味爽，茶芽竖立于玻璃杯中，形成一道亮丽的风景 21芷江鸭是湖南省怀化市芷江县的特色美食芷江鸭具有皮色鲜艳肉嫩可口滑。

\x0d\x0a\x0d\x0a湖南特色小吃之三龙脂猪血\x0d\x0a\x0d\x0a是指加工后的猪血特别嫩滑，有如龙肝风脂一般美味龙脂猪血用新鲜猪血味原料制好的猪血辅以干椒末冬排菜和芝麻油，味微辣而香脆，爽滑。

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