成都特产(来成都必买的十大特产)

成都有什么特产

成都特产有：

1、青城山老腊肉

青城山老腊肉是成都最具代表性的特产之一，它所采用的均是绿色健康的五花肉，结合历史悠久的工艺制作而成，其口感醇香，肉质鲜美，而且储存时间长。

2、郫县豆瓣

郫县豆瓣是成都的名酱，也是全中国顶级的调味品之一，其实不仅仅在成都有，在全国的很多大小超市都有售，炒菜放上一勺绝对让人回味无穷。

3、卤菜兔子头

成都卤菜天下一绝，名家辈出，以盘餐市为最有名。兔子头(兔儿头)是卤菜中最受本地人欢迎的菜式，以双流老妈最有名，外地人到成都必做三件事才算了解成都，不是去天府广场，不是去武侯祠杜甫草堂，不是逛春熙路，不是宽窄巷子看美女、不是吃火锅。

而是：人民公园泡茶馆、啃兔儿头、苍蝇馆子搓一顿。

4、蜀绣

蜀绣是成都的非物质文化遗产，也是中国的四大名绣之一，它以软缎和彩丝为主要原料，加上独有的针法绣制而成。

蜀绣针法严谨、针脚平齐，绣出来的图案不仅生动形象，而且极具变化和立体感，非常的漂亮。

5、阆中醋

成都的阆中保宁醋是中国的四大名醋之一，它历史悠久、味美鲜香，而且营养丰富，因此很受消费者们的喜欢。

来成都必买的十大特产

来成都必买的十大特产：火锅底料、灯影牛肉、手撕烤兔、九尺板鸭、郫县豆瓣酱、川茶、蜀绣、腊肉、苕丝糖、米花糖。

1、火锅底料

成都火锅主打菜籽油，火锅底料品牌多，口味也多，建议选择实体火锅店品牌，火锅底料的原料与口味基本与实体店火锅口味一致，购买不易踩雷。

2、灯影牛肉

灯影牛肉源自四川达州地区，最大的特点在于牛肉薄如纸、色红亮、口感鲜脆、味麻辣。灯影牛肉的名字来源于皮影戏，意为牛肉薄如皮影戏中的幕布，使用灯光照射能有穿透之感。

3、手撕烤兔

手撕烤兔为整兔烤制，外皮脆，肉质细腻，味道麻辣鲜美。手撕烤兔从成都的双流兴起，除了整兔烤制的吃法以外，还有各类卤制的兔头、兔腿等，加入烤制后的辣椒包裹，辣味过瘾。

4、九尺板鸭

九尺板鸭是四川人逢年过节宴席上的常见菜式，板鸭油亮，肉质香嫩。彭州市九尺镇的九尺板鸭最为正宗，在成都的各大超市、特产店销售，提供麻辣和五香两种不同口味

5、郫县豆瓣酱

郫县豆瓣酱可谓川菜之魂，是制作川菜不可或缺的调味品，郫县豆瓣酱色泽、口味均属佳品，瓣粒香脆、化渣。

6、川茶

四川盛产绿茶，属晒青绿茶，川茶种类繁多，竹叶青、雪芽、毛峰、茉莉花茶、甘露等，选择性强，口味也各有千秋。

7、蜀绣

蜀绣与蜀锦并称为蜀中瑰宝。蜀绣以净色的布、麻、缎、绸、绢等材料为基底，用蚕丝线绣出花纹图案或文字，与苏绣、湘绣、粤绣齐名，号称中国四大名绣。

8、腊肉

正宗的成都老腊肉瘦肉呈黑黄色，肉皮金黄，煮熟后肉质具有光泽，切开呈玫瑰色，口感肥而不腻。

9、苕丝糖

苕丝糖是用红薯为原料制作的一款点心。四川称红薯为红苕，因此苕丝糖实为红薯切丝油炸后，加入麦芽糖等配料炒制后压制而成。

10、米花糖

米花糖除川渝两地，国内其他地区并不多见。米花糖主要使用糯米与白糖制作而成，产地以重庆江津米花糖和四川乐山苏稽米花糖最知名。

成都有哪些值得带走的特产

成都的小吃众所周知，到成都游玩，不仅要品尝成都的美食，也要将成都的特产带走，小编来给大家推荐几样适合带走的成都特产吧!

成都特产一：张飞牛肉

张飞牛肉是四川阆中最有名的特产，也是极具四川风味的美食，张飞牛肉有着非常悠久的历史，创始于清朝乾隆年间，距今已有两百多年的历史。选用优质的牛肉为主要原料，在配上盐与香料，在经过传统的制作工艺制作而成，最后风干即可食用，吃起来不软不硬，咸淡适口，特别适合佐餐下酒时食用。并在1998年获得中商部优质产品奖，产品名扬海内外，深受广大消费者的喜爱。四川的各大超市，景区和土特产店都有销售，如果你到了成都，一定要记得把张飞牛肉带回家哦!

成都特产二：郫县豆瓣

郫县豆瓣酱是成都郫都区的特色产品，有着非常悠久的历史，起源于明末清初时期。郫都区自然条件优越，光照充足，水力资源丰富，四季分明，空气良好，非常适合豆瓣酱的生产。郫县豆瓣酱的制作工艺十分考究，要经过长期的翻和晒等传统工艺制作而成，最后制作出来的豆瓣酱红润有光泽，辣而不燥，已经成为了川菜中不可缺少的调料，包括现在吃火锅，串串都少不了豆瓣酱的身影，家家户户都会有一瓶豆瓣酱，郫县豆瓣更有着川菜之魂美誉，其制作技艺也被列为第二批国家非物质文化遗产。

成都特产三：蜀锦

蜀锦是四川成都最传统的手工艺珍品，有着非常悠久的历史，在汉朝是就已经开始生产了，距今已有两千多年的历史了，四川更是中国丝绸文化的重要发祥地之一，蜀锦的制作工艺十分复杂，至今也不能用现代的机械替代，只能用传统的制作工艺制作，所制作出来的蜀锦图案美观，工艺精美，色彩丰富，与南京的云锦，苏州的宋锦，广西的壮锦并成为中国四大名锦。2006蜀锦的制作技艺被列为第一批国家级非物质文化遗产，2010年被列为中国国家地理标志宝华产品。

成都特产四：川酒

川酒这个名称是一个很广泛的代名词，泛指四川地区所产出的白酒。四川这个地方仿佛是白酒的温床，酿酒的历史也非常悠久，距今已有两千多年的历史了，酿制白酒的工艺精湛也独特，目前市面上非常出名的五粮液、剑南春、泸州老窖等名酒均出自于四川，所以如果你到了成都，这些名酒是你绝对不能错过的!

成都都有什么特产

成都特产有阆中张飞牛肉、蒲江米花糖、蒲江丑柑、郫县豆瓣、都江堰猕猴桃、都江堰猕猴桃、灯影牛肉、竹叶青茶、阆中醋、蜀绣、青城山老腊肉、水井坊酒、龙泉驿水蜜桃。

阆中张飞牛肉

张飞牛肉是四川阆中地区的特美味，牛肉色香味俱全，而且干而不硬、润而不软、外黑内红，所以被称作张飞牛肉。张飞牛肉表面是棕红色，吃起来咸淡适口，选用的是牛腿肉，用咸味香料揉匀，然后入缸腌制，出缸后用古柏烟熏，至八成干时，再加香料入缸密封。

蒲江米花糖

蒲江米花糖是一款传统风味美食，米花糖块形完整、不松散、洁白晶亮、香味浓郁，松脆可口。米花糖是蒲江县的知名特产，距今已经有200多年历史，蒲江也被称为中国米花糖之乡。现在蒲江米花糖主要有川蒲牌米花糖系列和蜀蒲牌米花糖系列，口味多样。

蒲江丑柑

蒲江丑柑是一种非常具有人气的水果，于2000年引入四川省蒲江县种植，蒲江地区拥有优越的气候条件，延长了蒲江丑柑的生长期，种植出了高品质的丑柑。蒲江丑柑营养丰富，果香浓郁、脆嫩多汁、酸甜爽口的特点，其维生素C的含量远大于其他同类水果。

郫县豆瓣

郫县豆瓣是郫县非常有名的土特产之一，采用精细、独特的传统工艺制造而成，郫县豆瓣酱香浓郁，辣而不燥，口感醇厚咸香，是四川必备的调味品之一。尤其是四川回锅肉，一定要用到的就是郫县豆瓣，还有豆瓣鱼和麻婆豆腐等。

成都必带回的特产

成都必带回的特产如下：

1.蜀绣。

蜀绣，四川省成都市特产，蜀绣又名川绣，与苏绣、湘绣、粤绣齐名，为中国四大名绣之一，是在丝绸或其他织物上采用蚕丝线绣出花纹图案的中国传统工艺。作为中国刺绣传承时间最长的绣种之一，蜀绣以其明丽清秀的色彩和精湛细腻的针法形成了自身的独特韵味。

2.煎茶竹丝茄煎。

茶竹丝茄，四川省成都市天府新区特产，煎茶竹丝茄是煎茶街道最为知名的农业特色产品，据考证，种植历史已有200余年，品种由辖区内的种植户自行选育复壮，具有皮薄，独特口感，可生吃，味微甜，质地细嫩等特点。

3.黄甲麻羊。

黄甲麻羊，四川省成都市双流区特产，黄甲麻羊主要生长在成都牧马山一带，饮食挑剔，以吃草为主。这样的生活环境和饮食习惯使其肉质鲜美，符合人们对于环保和健康的追求。

4.龙泉驿水蜜桃。

龙泉驿水蜜桃，四川省成都市龙泉驿区特产，龙泉驿区是全国三大水蜜桃生产基地之一，龙泉驿区水蜜桃果大、质优，外观艳丽，具有白里透红、水份饱满、汁多味甜的特性，素有天下第一桃之称。

5.大邑麻羊。

大邑麻羊，四川省成都市大邑县特产，成都麻羊是比简阳大耳羊、金堂黑山羊更古老的品种，后两种羊都杂交有成都麻羊的血统。

6.阆中张飞牛肉。

张飞牛肉是四川阆中牛肉加工厂的传统美味之一，色、香、味俱佳，因肉干而不硬，润而不软，外黑内红，故称张飞牛肉。剖其横格，轻撕切面，如银丝松针相联，细细咀嚼，其味无穷。