重庆特产必买清单大全

重庆特产必买清单大全

1. 火锅底料：重庆火锅，这座城市的饮食标志，以其独特的底料闻名。市面上众多品牌中，康师傅老火锅底料和老干妈火锅友旅底料备受欢迎，让人们在自家也能享受到正宗的重庆火锅风味。

2. 麻辣豆腐干：这种小吃结合了豆腐干的嫩滑与麻辣调料的香辣，每一口都是对味觉的挑战与享受。作为重庆人的最爱之一，麻辣豆腐干无疑是携带方便的伴手礼选择。

3. 重庆牛肉干：以其细嫩的口感、鲜美的肉质和浓郁的香气，重庆牛肉干成为了当地极具特色的小吃。经过精心的挑选、切割、腌制和烤制，这一特产零食无疑是重庆味道的代表。

4. 棒棒娃：糯米粉包裹着多样馅料，制成棒状，再撒上芝麻和葱花，棒棒娃这种小吃在重庆极为流行。它不仅是当地人的美食，也是游客们喜爱的小礼物。

5. 小天鹅干香肠：小天鹅干香肠以其独特的风味在重庆特产中占有一席之地。采用五花肉、辣椒、香料等原料精心制作，它的口感丰富，是重庆的特色食品之一。

6. 重庆毛血旺：毛血旺，一种以豆皮、鸭血、鸭肠等食材制作的火锅，其独特的味道让重庆人趋之若鹜。携带其调料回家，便能复刻出地道的毛血旺风味。

7. 重庆豆花：豆香四溢，配料丰富，重庆豆花是当地的传统美食。无论是热蒸还是冷藏，都能体验到它的美味，是带回家不可或缺的选择。

8. 重庆咸菜：黄瓜、萝卜等蔬菜经过腌制、泡制，变成了脆爽可口的重庆咸菜。它适合作为蘸酱或火锅的配料，清脆解腻，是重庆特产中的佳品。

以上就是重庆的十大特产，每一种都承载着这座城市的味道。不仅适合自享，更是与亲友分享重庆风情的美味选择。

假期来重庆美食合集避雷指南

第一次来重庆

不要吃

金西梅

解放碑、洪崖洞等地经常看到有商贩挑着卖，颜值很高，“叶子”也很新鲜，其实就是用色素和糖精腌制

冒烟冰淇淋

景区很难避免的一种食物，不要因为猎奇而去尝试，味道不好吃，之所以冒烟是因为加了液氮，还有一定危险

竹筒奶茶

风靡各地的竹筒奶茶，拍照可以，喝的话(这很难评)，杯子会循环利用，介意的宝子别买

大蒜冰粉

本地人看到直接两眼一抹黑，这种迷惑的搭配肉眼可见的难吃，重庆冰粉还得是红糖味

酸奶水果捞

水果的质量参差不齐，都切成块状很难分辨是否新鲜，酸奶有的还是自己调制的，卫生情况也不保证，关键是几块水果就很贵

脑花夹饼

虽然重庆人爱吃脑花，但不是这样子的呀，非常奇怪且油腻的搭配，建议吃脑花还是烧烤或者火锅

肥肠大红包

热量炸弹，油腻非常，图片看起来很诱人，吃起来就是在喝油，不建议尝试，好吃的包子还有很多

苕皮包小龙虾火鸡面

苕皮连夜赶回老家做一颗安静的红薯，这个搭配真的很奇怪，会吃的满脸都是

火锅煮包子

就..很油很辣，到头来包子味没了，火锅味也没了，只剩下牛油进肚子。虽然火锅可以煮万物，但重庆人真不这么吃

拇指生煎包杯

吃起来还没煎饺好吃，新鲜出炉可以尝试，一旦冷了就很难吃，限啾啾的口感

一定吃

冰粉

一口解暑，料非常充足，而且大街小巷都有卖，个人最喜欢玫瑰磁粑冰粉

凉糕

冰冰凉又软糯的凉糕真的是夏天最佳“甜点”了，同样也是大街小巷都有卖

小糍粑

“小粒粑，又香又糯，2块钱20个~”小学门口常有的推推车推着叫卖，解放碑也有卖的，有的还要淋上红糖浆，遇到了一定不要错过!

锅巴洋芋

外皮酥脆，内里软耙糯，加上泡菜、葱花、油辣子、折耳根...香的嘞。(图上是八一路好吃街的一家锅巴洋芋，他家糖醋麻辣味很不错)

麻爪爪

他家的酸辣鸡爪真的好吃，非常开胃；蜜汁鸭脖也很不错，和普通鸭脖口感不一样，肉丝丝入味~

豆花饭

6-7元不等的一顿饭，清香的豆花配上香辣的红油辣椒碟，光就着大米饭就已经很香了，要是再加一碗咸烧白，超级下饭

酥肉

好吃的酥肉用的是上好的五花肉，瘦肉多于肥肉，吃起来肥瘦相间，一口能给香迷糊

酸辣粉

粉爽滑，口感软糯，味道又酸又辣，混合着臊子的颗粒肉感，一口下去很是满足

老麻抄手

爱吃麻的人一定不要错过老麻抄手!!不爱吃的可以点普通抄手，吃不了辣的还有清汤抄手，每一种口味都黑好吃

熨斗糕三角粑

重庆特色粑粑，去小北茶馆喝盖碗茶的时候就可以顺便买一份，就着清爽的茶，体验重庆老味道

万州烤鱼

外皮焦酥，鱼肉软嫩的万州烤鱼也是重庆一大特色，香辣味和泡椒味都很好吃~

烧烤-豆干苕皮

居民楼下2.5/3一串的豆干苕皮，来重庆不整上两串都说不过去hh

土货老火锅

重庆非常火的一家老火锅，就藏在居民楼下，他家的土货九大碗每桌必点，甜品更是免费吃

老甘家小龙虾

重庆江湖菜排队王，每年夏天家爆满，香辣小龙虾和蒜蓉小龙虾每次必点

一些特产

怪味胡豆

甜甜咸咸辣辣香香~几乎每个重庆人都吃过的，逢年过节必不可少的小零嘴。建议去连锁超市买金色包装的，便宜量足

陈昌银麻花

每次逛磁器口都忍不住买一袋回去，又酥又化渣，大超市里一般都有卖，一般就十几二十块

江津米花糖

重庆江津特产，小时候拿来当早饭，芝麻和花生香香的，还有很多种口味可以选择，个人最爱原味

绿豆冰沙

夏天就是在绿豆冰沙中度过，2-3元一杯，清热解渴，比快乐水更快乐