苏州可带走的特产零食有枣泥麻饼、苏州糕团、西山杨梅、西山板栗、苏州粽子糖。
1、枣泥麻饼:作为苏州传统名点,枣泥麻饼甜而不腻,油而不溢,有脆硬的,也有软糯的。
2、苏州糕团:苏州糕团是苏州知名土特产品之一。苏州用米粉制作的糕团历史悠久,有近200年制作史,被评为国家地理标志保护产品。
3、西山杨梅:苏州西山岛杨梅是国家地理标志保护产品,也是江苏苏州著名的特产水果。因独特的地理环境,西山杨梅水分足、肉质多、香气浓、甜酸适中,广受广大市民的喜爱。
4、西山板栗:西山板栗产于苏州市吴中区金庭镇,是国家地理标志保护产品,也是苏州著名的特产干果之一。西山板栗肉质细腻、糯性强,宜熟食,宜贮藏,果形大小适中,深受人们的喜爱。
5、苏州粽子糖:苏州糖果特产的粽子糖,被称为世上最美丽的糖,琥珀色的麦芽糖汁凝结成小小的粽子,晶莹剔透的糖果中镶入几颗乳白色的松子,宛如一件精美的艺术品。
苏州特产礼品有苏绣、桃花坞木板年画、宋锦等特产礼品。
苏州特产礼品有苏绣、丝绸和碧螺春。苏绣的历史可以追溯到春秋时代,历史悠久,和湖南的湘绣、四川的蜀绣、广东的粤绣并称为中国四大名绣,苏绣是四大名绣之首,主要以人物、山水、花鸟为题材,可以做成屏风、绣片等。
碧螺春是中国十大名茶之一,属于绿茶,截止2021年已有1000多年的历史了,因为产于苏州市太湖的洞庭山,所以又被称为洞庭碧螺春,高级的碧螺春色泽银绿、清香袭人。
当地特产
丝绸的历史可以追溯到六千多年前,太湖流域的旧石器时代遗址出土的纺织品实物残片说明苏州古早先辈很早就掌握了养蚕纺丝的技术,可见丝绸的历史悠久。
苏州位于江苏省南部,东临上海,南接浙江,西抱太湖,北依长江,地处东经119°55′~121°20′,北纬30°47′~32°02′间。苏州地势低平,平原占总面积的55%。苏州分别隶属于两个一级的自然地理区,长江三角洲平原地区和太湖平原地区,分属于4个二级自然区,沿江平原沙洲区、苏锡平原区、太湖及湖滨丘陵区、阳澄淀泖低地区。
苏州,简称苏,古称吴,是国家历史文化名城和风景旅游城市,位于江苏省东南部,长江三角洲中部,历史悠久。那么苏州十大特产都有哪些?下面就和小编一起来看看吧。
一、阳澄湖大闸蟹
阳澄湖大闸蟹,江苏省苏州市特产,阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹,产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥,俗称清水大闸蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛,肉质膏腻。煮熟凝结,雌者成金黄色,雄者如白玉状,滋味鲜美。
二、太仓肉松
太仓肉松是江苏省苏州太仓的特色产品,有着非常悠久的历史。太仓肉松选用优质的猪后腿精肉为主要原料,再配以酱油,冰糖,黄酒等配料,经过传统的制作工艺制作而成,所制作出来的肉松滋味鲜美,清香可口。
三、苏绣
苏绣是中国优秀的民族传统工艺之一,是苏州地区刺绣产品的总称,有着非常悠久的历史。苏绣的制作技艺十分精细,十分考究,对绣工的要求非常高,苏绣具有图案秀丽,构思巧妙,针法活泼等特点。
四、太湖莼菜
太湖莼菜是苏州著名特产之一,是一种生长在湖泽池沼中的多年生草本植物,每年清明致霜降间可采摘嫩叶供食用,与鲈鱼齐名,用以调羹,香脆滑嫩。莼菜的幼叶与嫩茎中含有一种胶状粘液,食用时有一种细柔滑润清凉可口的感觉,并有一种沁人心肺的清香,口感极好、风味独特。
五、苏式蜜饯
苏式蜜饯是江苏省吴县地区的特色传统小吃,有着悠久的历史。它的制作工艺独特,味美色鲜,畅销全国各地,深受消费者的欢迎。苏式蜜饯现有160多个品种,以金丝蜜枣、奶油话梅、金丝金桔、白糖杨梅、九制陈皮最为著名。
六、叫化鸡
叫化鸡是江苏省苏州常熟的地方传统名菜,有着悠久的历史,其制作方法相对来说比较简便,选用鸡为主要原料,然后宰杀除内脏洗净,用黄泥将鸡全部涂抹,然后置于火中煨烤,这样制作出来的叫化鸡酥烂肥嫩,风味独特,还含有蛋白质,氨基酸等丰富营养。
七、苏式糖果
苏式糖果是江苏省苏州的特色传统小吃,有着悠久的历史,创始于清朝末年,还被慈禧列为朝廷贡糖,至今已有一百多年的历史了。苏式糖果的制作方法十分考究,制作也十分精细,所做出来的糖果台呢不腻,鲜洁爽口,而且品种多样。
八、鸡头米
苏州鸡头米又称苏芡,是芡实的一种,水八仙之一,原产地在苏州的芡实称为苏芡,睡莲科水生草本植物芡的种仁,分新鲜和干米两种成品。苏州鸡头米因口感软糯香嫩,营养价值高而闻名。由于苏州鸡头米独特的品种及其口感,成为市民秋季餐桌必备的一道食补佳品。
九、苏式糕点
苏式糕点以江苏省苏州地区为代表,馅料多用果仁、猪板油丁,用桂花、玫瑰调香,口味重甜。苏式糕点在中国传统糕点发展史上占有重要的地位,是中国传统糕点主要帮式之一,品种甚多,其著名品种就有枣泥麻饼、月饼、巧果、松花饼、盘香饼等等,传统品种达130余种。
十、碧螺春
碧螺春是江苏省苏州的传统特色名茶,有着非常悠久的历史,碧螺春的制作技艺要求非常高,以春分至清明所制作出来的茶叶最为珍贵,碧螺春要经过杀青,揉捻等复杂的制作工艺才能制作而成,所制作出来的碧螺春汤色清明,鲜醇甘爽,饮后回味无穷。
以上就是苏州十大特产的介绍,苏州属亚热带季风海洋性气候,四季分明,雨量充沛,特色美食与特产非常附,有碧螺春茶叶、长江刀鱼、太湖银鱼、阳澄湖大闸蟹等。
姓 名:
联系电话:
留言备注:
我要留言(留言后专人第一时间快速对接)
已有 1826 企业通过我们找到了合作项目