1、天岩寨柑桔
是湖南省长沙市浏阳市天岩寨的特产。天岩寨位于浏阳市古港镇、永和镇和高坪乡交界处,有以优质椪柑为主的果林1300亩,2005年总产优质椪柑50多万斤。天岩寨果园获农业部无公害优质水果认证,注册了“天岩寨”商标。
2、糖油粑粑
长沙传统美食糖油粑粑是长沙传统小吃,用糯米制成,香甜糯软,外脆内嫩,寻常街巷都能买到。小时候还有人把糖油粑粑当早餐,虽然是从油锅中炸制而成,又兼有糖浆裹挟,但是吃起来也不觉油腻。
3、嗦螺
长沙传统美食嗦螺江南一带流行吃炒螺丝,长沙人也爱吃“嗦螺”。之所以叫嗦螺,大约与吃食时的动作以及声音有关。
4、大围山梨
大围山梨是湖南省长沙市浏阳市大围山镇的特产。大围山梨果肉白色,肉质脆嫩,多汁,果核极小。大围山梨为国家农产品地理标志保护产品。
5、湘绣
湘绣是湖南的传统特色手工艺品,以其浓郁的湘楚地方文化特色和高超的刺绣艺术而闻名天下,是中国的四大名绣之一。1995年,首批百家中国特产之乡命名宣传活动组委会授予原湖南省长沙县沙坪乡,今湖南省长沙市开福区捞刀河镇“中国湘绣之乡”的美誉。
辣椒酱,臭豆腐,腊肉。
静夜思(李白)
1. 湘味小吃:包括剁椒鱼头、臭豆腐、长沙米粉、酸辣粉、口味独特、风味美味。
2. 柳叶鱼:是湖南特有的食材,口感鲜美。
3. 湖南茶叶:包括各种名茶,如岳阳楼、洞庭碧螺春等。
4. 巧克力芋头:长沙的传统零食,以芋头为主料,加入巧克力制成,口感香甜可口。
5. 醉翁糖:是一种传统的中式糖果,香甜可口,味道独特。
6. 麻辣豆腐干:是湖南特有的小吃,口味麻辣,适合喜欢吃辣的人。
7. 铜锅铁板烧酥:是一种传统的湖南点心,外皮酥脆,内馅鲜美。
8. 风干腊肉:是一种深受当地人喜爱的特产,口感香辣浓郁。
9. 瑶光擂茶:是长沙地区的一种传统饮品,主要由混合了荷叶、绿茶、芙蓉花等多种草药的擂茶制成。
10. 湘西火腿:以西南特有的猪种为原料,采用传统工艺制作,口感鲜美。
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