湖南正宗的十大特产

一、湖南正宗的十大特产

十大特产如下：辣椒酱，毛氏红烧肉，桂花糖藕，腊肉，洞庭湖大闸蟹，湖南米粉，豆腐干，姜糖，老长沙蜜饯，农家小炒肉。

1、辣椒酱：湖南菜以其辛辣著称，而辣椒酱更是其灵魂之一。由新鲜辣椒制成，经过特殊工艺加工而成。无论是用来拌凉菜，还是烹制各种菜肴，都能为食物增添一份独特的风味。

2、毛氏红烧肉：作为湖南传统名菜，毛氏红烧肉堪称一绝。选用优质五花肉，经过独特的烹饪工艺，色香味俱佳，肉质鲜嫩多汁，细腻入味，令人回味无穷。

3、桂花糖藕：湖南人热衷于将食材与桂花相融合，糖藕便是其中之一。将嫩藕切片，蘸以糖浆，撒上桂花，制成的糖藕外酥里嫩，甜而不腻，香气四溢。

4、腊肉：湖南的腊肉以其特有的风味备受喜爱。选用优质猪肉，经过腌制、晾晒而成。腊肉质地鲜美，风味独特，适合烹饪、炒菜或者作为火锅的佳肴。

5、洞庭湖大闸蟹：湖南的洞庭湖是著名的淡水湖泊，孕育出丰富的大闸蟹资源。蟹黄饱满，蟹肉鲜美，成为不少人追逐的美味。

6、湖南米粉：细嫩爽滑的湖南米粉，是当地人日常饮食中的重要组成部分。无论是炒米粉还是凉拌米粉，都能让人回味无穷。

7、豆腐干：湖南的豆腐干制作精细，质地鲜嫩，口感丰富。作为一种传统小吃，它可以作为下酒菜，也可以用来炖汤，增添风味。

8、姜糖：湖南姜糖以其独特的制作工艺和味道赢得了人们的喜爱。姜糖辣而不燥，甜而不腻，具有一种独特的风味，被视为寒冷季节的美味零食。

9、老长沙蜜饯：老长沙蜜饯是湖南传统的糕点，以其精湛的制作工艺和独特的口感受到了人们的喜爱。各种水果、坚果经过精心加工，制成色香味俱佳的蜜饯。

10、农家小炒肉：农家小炒肉是湖南乡村餐桌上的一道美味佳肴。选用新鲜猪肉，经过快火翻炒，肉质鲜嫩多汁，搭配各种调味料，香气四溢。

二、湖南有啥特产值得送人 湖南湘西著名的六大特产

湖南湘西是是中国少数民族聚居地之一，不仅是中国著名的旅游景区，如凤凰古城、吉首大峡谷、龙船峡等景点，也以其丰富的特产而闻名。那你知道湖南有啥特产值得送人？现在小编为大家带来了湖南湘西著名的六大特产，一起来了解一下吧。

湖南湘西著名的六大特产1、凤凰姜糖

凤凰姜糖是湘西凤凰地区的传统小吃，以生姜提炼的姜汁与红糖混合制成。姜糖外观呈金黄色，口感酥脆，甜中带辣，具有暖胃、驱寒、提神醒脑的功效。在凤凰古城，无论是街头巷尾还是旅游景区，都能见到姜糖的身影，是游客们喜爱的伴手礼之一。

2、湘西腊肉

湘西腊肉是湘西地区的传统美食，以猪肉为原料，经过腌制、熏烤等工艺制成。湘西腊肉色泽红亮，肉质鲜嫩，香气扑鼻，具有独特的烟熏味。在湘西，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，腊肉都是必不可少的佳肴。

3、酒鬼酒

酒鬼酒是湘西吉首市的特产，是中国白酒的知名品牌之一。酒鬼酒以优质高粱为原料，采用传统固态法酿造工艺，经过多道工序精心酿制而成。酒鬼酒色泽清澈透明，香气馥郁，口感醇厚，回味悠长，是品酒爱好者的首选之一。

4、凤凰血粑鸭

凤凰血粑鸭是湘西凤凰地区的特色美食，以鸭肉和血粑为主要原料。血粑是用鸭血和糯米混合制成的，口感软糯，与鸭肉一起烹饪，既增加了菜品的营养价值，又使口感更加丰富。这道菜色泽红亮，鸭肉鲜嫩，血粑香糯，是湘西人待客的上佳之选。

5、湘西米豆腐

湘西米豆腐是湘西地区的传统小吃，以大米为原料制成。米豆腐口感细腻，爽滑可口，既可当作小吃，也可当作菜肴。在湘西，人们常常将米豆腐与辣椒、酸菜等搭配烹饪，味道独特，深受喜爱。

6、保靖黄金茶

保靖黄金茶是湘西保靖县的特产茶叶，因干茶条索紧细、色泽金黄而得名。黄金茶具有独特的品质和口感，香气高锐持久，滋味鲜爽回甘，深受茶友喜爱。

三、湖南特产哪些适合送人

适合送人的湖南特产有：长沙臭豆腐、湖南腊肉、临武鸭、湖南米酒、剁椒鱼头、凤凰姜糖、永兴冰糖橙、武冈卤菜、安化黑茶、邵东黄花菜等。

湖南省，简称“湘”，是中华人民共和国省级行政区，省会长沙，界于北纬24°38′～30°08′，东经108°47′～114°15′之间，东临江西，西接重庆、贵州，南毗广东、广西，北连湖北，总面积21.18万平方千米。

湖南地处云贵高原向江南丘陵和南岭山脉向江汉平原过渡的地带，地势呈三面环山、朝北开口的马蹄形地貌，由平原、盆地、丘陵地、山地、河湖构成，地跨长江、珠江两大水系，属亚热带季风气候。

有很多啊，如：酱板鸭，灯芯糕，凉糕等糕点，各种特色熟食，湘西腊肉等腊制品，葛根粉，湘莲，金银花等。另外还有岳阳的银针茶叶、银针鱼湘绣，菊花石等特色的工艺品适合馈赠亲朋，都是湖南特产。

亲爱的百度用户：

您好！

很高兴为您解答！

看你送什么人了，其实湖南的特产都是普通大众都可消费的，如湘莲，银鱼这些可以送给女性，板鸭，腊鱼腊肉这些送给长辈，湘绣送给有文化或者有地位的。

辛苦答题，只为您的肯定，如有用，请采纳，谢谢！

如：酱板鸭，灯芯糕，凉糕等糕点，各种特色熟食，湘西腊肉等腊制品，葛根粉，湘莲，金银花等。另外还有湘绣，菊花石等特色的工艺品适合馈赠亲朋。

名食：湘粉、浏阳豆豉、靖州杨梅、安江香抽、冰糖橙、南岳竹笋、雁菊、兴舌兰片、永州薄荷、道州红瓜子、永顺板栗、王村红柿。

名茶：茉莉花茶、青岩茗翠、甑山毛尖、云雾茶、桂东玲珑茶、汝城白毛茶、江华苦茶、古丈毛尖。

名酒：湖子酒、桂花湖汁酒、武陵酒、湘泉、酒鬼、神川三蛇酒。