湖南十大特产零食

一、湖南十大特产零食

湖南零食十大特产：湖南酱板鸭、长沙的臭豆腐、口味虾、喝螺、栖枫渡鱼粉、槟榔、灯芯糕、浏阳豆豉、糖油粑粑、胡椒饼。

1、湖南酱板鸭

是湖南一绝名菜，是经三十多种名贵中药浸泡，10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成，成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长。

2、长沙的臭豆腐

要数百年老店火宫殿最有名，进火宫殿的人没有不吃臭豆腐的。

3、口味虾

是前几年兴起于长沙教育街、南门口等地的特色小吃，后来蔓延至全城乃至全省，至今长盛不衰。

4、喝螺

地方风味小吃。旺火翻炒， 食时舀出，手持将螺口对住嘴，吸气唆（喝）取。

5、湖南郴州的招牌粉

汤是用鲜活鲢鱼熬制而成，味鲜而极有营养，很多住在郴州市的一些人特意从市里面开车带上一家大小到栖枫渡来吃鱼粉。

二、长沙必买的10种特产

1. 长沙臭豆腐

长沙臭豆腐是湖南长沙的传统特色美食小吃，也是长沙市著名的特产美食。它色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣，焦脆而不糊细嫩而不腻，初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。长沙臭豆腐被中国烹饪协会评选为湖南省的“中国地域十大名小吃”。它不仅可以真空包装带走，还可以带走送亲朋好友，是长沙不错的特产伴手礼。

2. 中国红瓷器

长沙的特产中，中国红瓷器是其中之一。长沙窑是中国陶瓷艺术源远流长兴盛于一千多年前中晚唐的窑，成为世界彩釉尤其是红釉的开创者。中国红瓷器以其独特的魅力和文化底蕴，走向更加宽广的世界，成为了中国文化的名片。

3. 湘绣

湘绣作为湖南长沙的特色手工艺品，有着非常悠久的历史，可以追溯到春秋战国时期，其制作工艺复杂，选料考究，主要围绕人物、山水、花鸟等为题材，所绣出来的作品质朴而优美，形象且生动，色彩鲜明，堪称湖南乃至中国的艺术名片。

4. 湖南酱板鸭

湖南酱板鸭是湖南的一道特色名吃，选用本地特有的水鸭，经过多道工序精制而成。酱板鸭色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长。它不仅是休闲小吃，也是特产美食。酱板鸭的真空包装保持了原有的风味，成为长沙著名的特产之一。

5. 长沙口味虾

长沙口味虾是长沙的一大特色美食，选用优质的龙虾为主要原料，再配以干红辣椒、植物油、花椒等调料。制作出来的口味虾色泽红亮，香辣鲜弄，十分美味。口味虾口感集香辣鲜于一体，吃起来十分过瘾。长沙的小龙虾多属湖虾，最经典的做法是“口味虾”。

6. 糖油粑粑

糖油粑粑是长沙的传统名吃，已有2000多年的历史。它的主要原料是猛肆岁白面和蔗糖椒盐馓子，经过油雹滚炸而成。虽然不能登大雅之堂，但因其廉价的身份，受到民众的厚爱，成为民间常吃不厌的小吃。

7. 菊花石雕

长沙的菊花石雕是当地的传统手工艺品，具有悠久的历史。菊花石雕选用两亿年前的菊花石雕琢而成，款式多样，品质优良，雕工精细。它可以雕刻茶壶、茶杯、桌面等几十种产品，还能雕刻古今人物、飞禽走兽等。菊花石雕技艺精湛，构思巧妙，有平雕、浮雕等多种造型。近年来，菊花石雕还突破平面造型，发展到立体多层花卉，使人物进入这一独特的工艺品。

8. 浏阳菊花石雕

浏阳菊花石雕曾获得巴拿马万国博览会奖牌。

三、湖南特产有哪些

湖南特产有：

1、安化黑茶，是一种湖南当地非常出名的茶叶，它的茶叶采摘自湖南雪峰山脉茶区的大叶种群体。安化黑茶的汤色红明艳亮，带有淡淡的松烟香。

2、灯芯糕，这是一种湖南地区的特色糕点小吃，它的原料是糯米，制作好的灯芯糕颜色洁白柔润，外形和灯芯相似，但是味道甜辣，清凉芳香。

3、湘绣，和蜀绣、苏绣、粤绣并称中国四大名绣。传统的湘绣有72种针法，绣出来的图案形象生动。

湖南农林特产丰富多彩，主要有湘莲、湘茶、油茶、辣椒、生姜、冬笋、香菇、苡米、猕猴桃、苎麻、柑桔、湘黄鸡、 溆浦鹅、宁乡猪、湖粉、湖南米粉等 著名特产品种有济阳、蓝山金桔，雪峰蜜桔、黔阳冰糖橙、安江香柚等。

湖南特产手工业工艺品首推湘绣，湖南瓷器。

湖南吃的特产十分丰富，主要有：干辣椒、卤豆腐、干豆腐、霉豆腐、臭豆腐、血丸子，红薯干、干竹笋、干腊肉、湖南腊肉，湖南酱板鸭，南岳云雾茶……