1、没有熟的西梅中营养成分和成熟的西梅并没有差别,其中也不会产生有毒物质,因此没有熟的西梅可以吃,但其中有机酸含量较高,口感会比较酸涩,对口腔黏膜的刺激性较大,不...【详情】
1、椰子汁分为两种颜色,一种是纯透明,一种是乳白色,纯透明指椰子水,而乳白色指椰子肉榨出的椰汁,并没有发黄情况,所以椰子汁出现发黄现象,是已经发生了变质,不能再进...【详情】
夜间吃猕猴桃对肠胃好,能促进消化,降低胆固醇,舒缓心情。猕猴桃热量很低,果肉中含有丰富的维他命,在晚上吃不仅不会发胖,还能起到减肥作用。由于猕猴桃中的糖分是果糖...【详情】
火龙果拌酸奶具有排毒护胃的作用,白蛋白对胃壁有保护作用。火龙果里含有丰富的花青素,有较强的抗氧化剂,能够保护人体免疫。具有抗炎、防止衰老等功效。火龙果里含有丰富...【详情】
1、生蚝放冰箱可保存3~4天左右,冰箱冷藏可抑制细菌增长,一定程度上延长生蚝的保存时间,但冰箱中有多种食物,放置过久容易发生串味,从而导致变质。生蚝常温下可保存1天左...【详情】
生蚝的内脏不能吃,生蚝的内脏中容易藏重金属等污染物。生蚝外壳非常坚硬,不能吃。牡蛎,俗称海蛎子、蚝等,隶属软体动物门,双壳纲,珍珠贝目,是世界上第一大养殖贝类,...【详情】
1、鱼胶即鱼鳔(鱼类用于调整下沉和上浮的器官,也叫鱼泡,内有气体)的干制品,富胶质,故名鱼胶,也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,素有“海洋人参...【详情】
1、鱼胶即鱼鳔(鱼类用于调整下沉和上浮的器官,也叫鱼泡,内有气体)的干制品,富胶质,故名鱼胶,也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,素有“海洋人参...【详情】
泡好的花胶可放到冰箱冷藏室保存,常温保存容易腐烂变质。也可再进行烘干,用保鲜袋密封后放于通风处。放在胶箱、陶瓷、木制容器中,底部放吸潮剂,同时放几瓣大蒜即可。1、...【详情】
南瓜可以生吃,生吃南瓜更能吸收南瓜中的营养价值。但生南瓜中的果胶没有软化,生吃口感比较脆,甜味不高,会有股青涩的气味。另外,生吃南瓜会加重消化负担,肠胃不好不要...【详情】
茭白中含有较多的草酸成分,茭白保存时间过久或者保存不当,其中的草酸会溢出,与空气或周围的水分、氧气发生反应,生成黄褐色或紫色的物质,但仍可以继续食用,只是相对新...【详情】
用保鲜袋分别装好密封,再用铝箔纸完全密封住,存放于冷库或者速冻层。由于死后的鲍鱼体内含有丰富的营养物质及水分,很容易滋生细菌而导致变质变味,冷冻层的低温可有效减...【详情】