包头市区有四个区,其中东河区是老区,特色饮食有稍麦,与饺子比较类似的一种带馅的面食,馅以羊肉为主;涮羊肉更是特色,小肥羊已走出国门,还有莜面,荞面,是糖尿病患者的最佳主食。还有夹肉饼,红烧黄河鱼。等等,太多了,希望你有机会去品尝。
手抓羊肉,骆驼肉,鹿茸,奶酪,牛羊
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