山东必买的10种特产

山东必买的10种特产包括荣成草莓、曲阜煎饼、宁阳圆铃大红枣、德州西瓜、威海海带、肥城桃、章丘大葱、苍山大蒜、青州敞口山楂和山东莱阳梨。

1. 荣成草莓

荣成草莓种植历史悠久，可追溯至清末。得益于适宜的气候和土壤条件，加上标准化生产和农民的精细管理，荣成草莓以其大颗、色泽鲜艳、香味浓郁、甜度高、口感佳和品质上乘而受到赞誉。

2. 曲阜煎饼

曲阜煎饼是山东著名的传统面食之一。它是用小麦粉、玉米粉等调制成的糊状物，摊烙在平锅上，然后加入花生油、炒花生碎、葱花、盐、辣椒粉等馅料后烙制而成。

3. 宁阳圆铃大红枣

宁阳圆铃大红枣是泰安市三大特产之一。这种大枣以其大颗、薄皮、厚肉、紫红色泽、光泽亮丽和清甜可口而著称。

4. 德州西瓜

德州西瓜是德州市的名特产，以其个头大、皮薄、肉细嫩、甘甜可口而闻名全国。德州西瓜有着超过1000年的种植历史，是德州三宝之一。

5. 威海海带

威海海带品质超群，与普通海带相比，具有更长的适温期、更大的色素沉积、更好的干品颜色、宽大的藻体裙边和更强的抗腐烂性。

6. 肥城桃

肥城桃，又称肥桃，是山东省肥城市的特色水果，种植历史超过1100年。肥城桃呈圆球形，果尖略凸，缝合线深而明显，梗洼深广，两半对称。成熟后，果面呈米黄色，果实肥大。

7. 章丘大葱

章丘大葱，属于百合科葱属，是一种多年生宿根草本植物。它以辣味稍淡、微露清甜、脆嫩可口和葱白长大而闻名。章丘大葱适合长期储存。

8. 苍山大蒜

苍山大蒜的特点是蒜皮白、头大瓣齐、皮薄如纸、清白似玉、辣中带甜。除了作为佐餐和烹调食材外，苍山大蒜还加工成蒜干、蒜油、糖蒜等多种形式。

9. 青州敞口山楂

青州敞口山楂是山楂品种中品质最佳的。据记载，青州地区的山楂栽培已有500多年的历史。敞口山楂树势强健，树姿开张，冠形紧凑，自然半圆头形。

10. 山东莱阳梨

山东莱阳梨呈倒卵形，果实巨大，果皮黄绿，表面粗糙，有褐色锈斑，萼部凹入。果肉细腻，汁水丰富，口感清脆香甜，是梨中的佼佼者。