熟得直接吃,生的或半熟的熘熘吃。沾点酱油更好吃!
生产缠丝蛋有好几家,但是在市场上销售只有天三奇牌子的是最正宗的
地点! 老区, 法院路口往南200米! 就是小庄村口那个 法院路口 大概40-60吧 具体忘了 有真有假的,你可以叫他打开一个蛋看看
我最近也要买 老区794 哪个店里面的不错,全是鹤壁特产 要啥有啥
我家乡的特产――缠丝蛋
淇河缠丝蛋是淇县和淇滨区的淇河沿岸贺家、许家沟、朱家一带所产的一种鸭蛋。此
特定水域所生产的鸭蛋非同一般,个大,双蛋黄,煮熟后,蛋黄呈黄红色,切开可见内有缠绕着的一圈圈不同的色环,由外及里绕着中心,故称“缠丝鸭蛋”,有
“金丝伴银线,精品缠丝蛋”之美誉,缠丝鸭蛋含微量元素,营养独特,口感细腻,鲜而不腥,与普通鸭蛋相比,蛋白质含量高13.8%,脂肪含量低于
1.72%,钙高4.6倍。传说这是因为鸭子吃淇河鲫鱼所致,在明清时其曾被列为贡品,
1914年在美国旧金山举办的庆祝巴拿马运河开航万国商品赛会上广为传扬,2002年在北京举行全国商品展销会上初被列为“中国名贵特产”。
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