双鱼肉脯在靖江很有名气,你可以试试
我一个同事就是靖江的,上次回家给我带回来的也是这个牌子的猪肉脯,第一次吃就喜欢上了。味道甜咸适中,肉质也很好,顺着肉丝吃不会塞牙,挺不错的!你可以买这个牌子的哦、绝对错不了
便宜的不一定正宗啊。朋友,建议你到双鱼门口的门市去买的。虽然一盒贵了2,3块钱。但更正宗,更好吃的。到门市要看出厂日期,保证肉铺的鲜美。谢谢。
这个我知道。是靖江特产——肉脯
靖江双鱼牌肉铺是靖江肉制品中的老字号产品
双鱼牌猪肉脯采用传统工艺,选用上等新鲜精瘦肉切片,加入多种天然香料和特级鱼露,经数十道工序精制而成。加工时奇香无比,香气四溢,可谓香飘十里,闻者无不垂涎;成品片形整齐,薄而晶莹,色泽鲜艳,富有光泽;开封鲜香扑鼻,令人食欲大增;入口细嚼,干、香、鲜、甜、咸,五味俱呈,越嚼越香,回味无穷,妙不可言,实乃人间美食。
双鱼牌猪肉脯具有食用方便,便于携带,易于保存的特点,是旅游、聚会、休闲、馈赠之佳品。历经60多年,通过设备的更新和工艺的不断改进,双鱼牌猪肉脯已成为靖江最具特色的土特产品,获得全国肉脯行业唯一国家质量金奖,并多次获得江苏省名牌产品、江苏省著名商标等多项荣誉,名扬四海!有人不惜千里迢迢来到靖江品尝此等美食!!凡是吃过的人都赞不绝口!!!双鱼牌猪肉脯已成为靖江一块熠熠生辉的金招牌!
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