北方土特产都有什么

北方土特产都有什么

北方特产有：哈尔滨红肠、东北野生蘑菇、黑木耳、榛子、东北酸菜等。

1、哈尔滨红肠

红肠拿睁是一种原产于俄罗斯、立陶宛等国，用猪肉、淀粉、大蒜等材段备料加工制作的香肠。因颜色火红得名。味道醇厚、鲜美。

2、榛蘑

野生“榛蘑”学名蜜环菌，别名蜜蘑、蜜环蕈、栎蕈，是迄今为止为数不多的被人们所认知但仍然无法人工培育的野生菌类，堪称名副其实的“山珍”，被人们称为“东北第四宝”。

3、黑木耳

木耳，别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富。

4、榛子

榛子，又名山板栗、尖栗或棰子，为桦木科榛属落叶的灌木或小乔木，高约1-7m。榛子的果实为黄褐色，接近球形，直径0.7-1.5cm，成熟期在9-10月。

5、东北酸菜

东北消燃岁酸菜是东北地区的一种家常特色食物。采用大白菜腌制而成，极具东北地方特色。

你们家乡的土特产都有什么?

转眼间，我在外地工作的日子已经过去了大半年。每天重复着点外姿做卖的生活，放假时只想在家里休息，不想下厨。偶尔和朋友出去游玩，大吃特吃，但总感觉缺少了点什么。只有回到家乡，品尝到那里的土特产，才能感受到那份亲切。

谈到家乡的土特产，农家蔬菜绝对是其中之一。有网友开玩灶册散笑说，他妈妈把地里最大的一颗大白菜挖给他，希望他能像大白菜一样茁壮成长，明年也能带回一颗大白菜回家。这种独特的催婚方式，让人防不胜防。不仅仅是白菜，还有红薯、冬瓜、南瓜等各种自家种植的蔬菜，都是做菜的最佳选择，味道极佳。

家乡的酒和茶叶也是备受喜爱的土特产。在外面，我们通常只能喝到工厂批量生产的酒，有些甚至可能是勾兑的。但回到家，才能品尝到充满特色的家乡酒，它的原料纯正，味道甘甜。而带来的家乡茶叶，用来招待朋友再合适不过了。在闲聊时泡上一壶清茶，老家的茶叶往往没几天就被喝隐氏完了，所以离家在外时，必须得多带一些。

每次回家，父母都会把后备箱装得满满当当，有自己地里种植的无公害蔬菜，还有自己酿造的葡萄酒，和新做的棉被。看着父母渐渐老去，而自己却不能在他们身边尽孝，不禁让人感动落泪。