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本溪有哪些特产

一、本溪有哪些特产

本溪的特产有马家烧麦、长宽猪蹄、张久礼烧鸡、老边饺子、桓仁山参、恒仁大米、桓仁山核桃油、辽砚、桓仁冰酒。

本溪特产一:马家烧麦

马家烧麦是辽宁本溪的传统特色风味小吃,有着悠久的历史,创始于1796年,距今已有两百多年的历史了。选用优质的面粉,大米粉为主要原料,再配以牛肉,精盐,酱油等配料,最后再经过传统的制作工艺制作而成,所制作出来的马家烧麦吃起来十分筋道,醇香可口,还含有蛋白质,氨基酸等丰富营养。

本溪特产二:张久礼烧鸡

张久礼烧鸡是辽宁本溪极具传统特色的风味小吃,张久礼烧鸡的制作工艺十分讲究,采用严格的养殖标准,制作烧鸡的主要原料就是选用自家养殖的鸡,再采用的制作工艺制作而成,所制作出来的烧鸡色泽金黄,吃起来舒嫩爽口,味道十足,被评为辽宁的特色产品之一。

本溪特产三:桓仁红松籽

桓仁红松籽是辽宁省本溪恒仁的特色产品,恒仁种植红松籽有着悠久的历史,在1950年便开始人工种植红松籽。恒仁四季分明,冬暖夏凉,降水充沛,非常适合红松籽的生长,所种植出来的红松籽外形美观,吃起来非常美味,还含有蛋白质,维生素等丰富营养。

二、本溪有什么好吃的东西?

长宽猪蹄,是本溪的著名小吃,是祖传的秘方配制的,主要的品种是猪蹄、猪肚、猪肘、牛肉等等的熏制品,味道俱佳,老少皆宜。

蝲蛄,是生于本溪的特色,可以烧制或者煮食,也可以捣烂后取汁熬熟,制作成味道鲜美的蝲蛄豆腐。

三、本溪的特产是什么?

榛子;铁刹山酒也算;其实东北的特产差不多。你要是想送给南方人,北方的任何东西你都可以称为是本溪的特产。如果说本溪的东西送给吉林或者沈阳,那就是差不多了。还不如多送几瓶铁刹山呢。因为这东西是本溪产的。

四、本溪的特产

蕨菜:每株蕨菜含单宁9.44%,食用嫩叶,拌凉菜,炒菜,腌菜俱佳.

唐松草:俗称猫爪子,食用其嫩叶,可拌凉菜,酱菜,味道清香平滑,无邪味,含有抗癌物质.

刺龙牙:含有丰富的人参素,有强身健体之功效,食其嫩芽,凉吃熟吃皆可,风味清香,鲜美.

大叶芹:学名短毛白芷,其叶柄可食用,尤以包饺子更香,清嫩适口,营养丰富, 具有很高的药用价值,可散风祛湿.

弥猴桃: 弥猴桃盛产于我市山区,甜软甘美,是世界上一种新型水果,内含多种维生素,特别是维生素C含量更高,比一般水果高20到30倍,每百克鲜果含维生素C达到165.9毫克,还含有多种氨基酸,矿物质,葡萄糖,柠檬酸具有防止高血压,肝炎等药用价值.

山楂: 山楂原产于我国,本溪是重要产区之一.本溪山楂属优质大山楂品种,铁,钙含量在各种果品中占第一位,具有散淤,消积,化痰,解毒,清胃,醒脑等多种药用价值.

香菇:香菇是本溪特产,属食用真菌类,含有人体必需的多种氨基酸,味道清香,鲜美异常,具有降低胆固醇,抑制癌细胞发展等功效.

人参: 本溪素有人参之乡的美誉.人参分野生山参和园参二种.近年本溪人参及其加工的滋补品销往国内外市场.

冻梨:冻梨是本溪地区主要冬季水果之一,由花盖梨,秋白梨,白梨,尖巴梨冰冻而成, 食用时,将冻梨置凉水中浸泡,待化透后捞出可食,化透的冻梨,甜软多汗,清凉爽口,饭余酒后,吃上几只,颇为惬意.

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