埃及有哪些土特产食物 埃及的土特产食物推荐

一、埃及有哪些土特产食物 埃及的土特产食物推荐

1、披塔（Pita）：就是一种空心的面包，作为埃及人最重要的主食，它的身影广泛存在于高档餐厅、街边小摊。Pita的制作以玉米和小麦为原料，当地人常把它来撕开来包肉或者沙拉吃。

2、烤鸽子（Hamaam）：埃及当地非常受欢迎的传统名菜。烤鸽子里面通常填满了绿麦和米饭，鸽子肉薄，很好入味且烤出来肥瘦适度，酥脆可口，味道甚为特别。

3、锦葵汤：地地道道的本地绿色浓汤，是用盛产于尼罗河两岸的锦葵加以鸡肉或羊肉、黄油、大蒜等熬制而成。

4、富尔（Fuul）和塔米亚（Taamiyya）：可以说是一道非正式的埃及国菜。富尔是用蚕豆制成的，加上油、柠檬、盐、肉、蛋以及洋葱加以调味；塔米亚则是将磨碎的鸡豆和香料炸成的小丸子。把富尔和塔米亚加上一点蕃茄用披塔(Pita) 面包夹成三明治就是一道美味的小吃了。

二、到埃及旅行有什么东西是可以值得买呢?

在埃及旅行时，您可以考虑购买以下几样特色商品：

1. 埃及地毯：埃及地毯以其精细的手工和纯棉材质而闻名，每块地毯都是当地家庭手工制作的艺术品。色彩搭配独特，既展现了朴实的风格，又充满了缤纷的色彩。您可以在沙卡拉路（Saqqara Rd.）的地毯学校找到各种地毯。此外，西奈半岛的达哈布（Dahab）也有许多出售色彩斑斓、由贝都因人制作的棉制地毯的商店。

2. 纸莎草画：纸莎草画是以纸莎草为材料制成的艺术画作，描绘的多是法老和王室的故事。真正的纸莎草画揉搓后不会破裂，与市场上用香蕉树皮制成的仿制品有明显区别。

3. 棉制服装和家居饰品：由于埃及盛产棉花，棉制品成为了当地的特色之一。您可以购买到装饰有伊斯兰教和埃及古老图案的衬衫、裤子、埃及袍子等。这些宽松的阿拉伯长袍不仅透气方便，价格也十分亲民。

4. 其他特产：水烟袋、香水香料、象形文字雕刻饰品、埃及水晶等也是埃及的特产，适合作为装饰或礼物。这些商品在埃及的许多商店和市场摊位上都可以找到。

三、埃及有什么特产

纸草画的纸是由纸莎草纸制成的，被称为纸莎草纸或纸莎草纸。古埃及人很早就学会了用纸莎草纸造纸。国际学术界有人认为这种纸比中国发明的造纸术早很多年。但中国蔡伦发明的纸传入埃及后，因其成本低、质量好、便于书写和携带，逐渐取代了纸莎草纸。

铜板埃及的铜板是很有特色的玻璃制品。有两种由埃及玻璃制品制成的优质产品。一种是没什么意思的所谓苏打玻璃，一种是更厚质量更好的所谓水晶玻璃。银饰银饰是文化的象征，佩戴银饰意味着诠释自己对文化的理解。银饰品本身特有的质感和色彩，随性而真诚，现代而古典。在埃及，精华的历史和金字塔一样悠久，还有很多神秘的绰号，比如沙漠的秘密。

四、埃及有什么特产美食值得推荐？

埃及，这个位于北非的国家，不仅以其悠久的历史和丰富的文化遗产吸引着世界各地的游客，其独特的美食也是一大亮点。埃及的美食深受地中海、中东以及非洲烹饪传统的影响，形成了自己独特的风味。以下是一些值得推荐的埃及特产美食：

法塔赫（Fattah）：这是一道传统的埃及菜肴，主要由米饭、面包块、大蒜、醋、辣椒和长豆制成。通常还会加入羊肉或牛肉，以及一种名为“molokhia”的绿叶蔬菜，这种蔬菜在埃及非常受欢迎。法塔赫的味道既有辣味又有酸味，是一道非常受欢迎的家常菜。

莫洛基亚（Molokhia）：这是一种在埃及非常流行的绿叶植物，常用于制作汤料。莫洛基亚汤通常包含莫洛基亚叶、鸡肉或羊肉、香菜、小扁豆和各种香料。这道汤因其健康益处而备受推崇，据说有助于消化和增强免疫系统。

科斯塔（Koshari）：科斯塔是一种混合了意大利面、米饭、鹰嘴豆、炸洋葱、豌豆和柠檬汁的食物。它通常作为快餐在街上出售，是埃及人喜爱的经济实惠的街头食品。科斯塔的顶部通常会撒上一种特制的酱汁，增加风味。

肉桂甜点（Kunafa）：这是一种流行的甜点，由薄面条层和奶酪或奶油填充物组成，然后浸泡在糖浆中。肉桂甜点的口感丰富，甜而不腻，是埃及各种庆祝活动中不可或缺的甜点。

埃及面包（Eish baladi）：这是一种圆形的扁平面包，类似于皮塔面包，但在制作过程中会使用酵母。埃及面包是餐桌上的常客，用来搭配各种菜肴，或者蘸取橄榄油和泰尔米苏（一种由芝麻酱、柠檬汁和蒜泥制成的酱料）。

泰尔米苏（Tahini）：泰尔米苏是一种由芝麻磨成的浓稠酱料，常用作面包的涂抹料或作为沙拉的调味料。在埃及，泰尔米苏还经常与柠檬汁和大蒜混合，制成一种叫做“tamiya”的酱汁，用来蘸面包食用。

菲伊夫·菲拉姆（Fuul and Falafel）：菲伊夫是一种用蚕豆制成的球状食品，而菲拉姆则是用碾碎的蚕豆和小扁豆制成的馅料，通常包裹在面包中食用。这两种食品都是素食主义者的理想选择，也是埃及街头常见的快餐。

汉姆丁（Hamdy）：这是一种用大米、麦片、松子、葡萄干和蜜饯制作的甜点，通常在特殊场合如婚礼和宗教节日中享用。汉姆丁的颜色金黄，口感丰富，是埃及甜食中的精品。

埃及咖啡（Arabic Coffee）：埃及咖啡是一种浓郁的咖啡，通常在特制的铜壶中煮制。它的特点是研磨得非常细，有时会加入豆蔻或其他香料。埃及咖啡不仅是一种饮品，也是一种社交仪式，常常在客人来访时招待。

埃及糖果（Egyptian Sweets）：埃及的糖果种类繁多，包括各种果仁糖、蜂蜜糕点和水果软糖等。其中最著名的可能是“maamoul”，一种用小麦面粉、糖和各种馅料（如日期、核桃或阿月浑子）制成的小饼干，通常在宗教节日期间食用。

这些美食只是埃及众多美味佳肴中的一小部分。每一道菜都蕴含着埃及丰富的文化和历史，品尝这些食物不仅能够满足味蕾，也是了解埃及传统的一种方式。