1. 景德镇瓷器:江西瓷都景德镇的瓷器以其白瓷闻名于世,被誉为“白如玉,明如镜,薄如纸,声吵明盯如磬”。景德镇瓷器种类繁多,达三千多种品名,其中包括青花、釉里红、古彩、粉彩、斗彩、升和新彩、釉下五彩、青花玲珑等装饰风格。釉色丰富多样,有青、蓝、红、黄、黑等类别。
2. 庐山云雾茶:这种传统名茶属于绿茶范畴,最早是野生茶,后由东林寺名僧慧远改造为家生茶。庐山云雾茶以其芽肥绿润多毫、条索紧凑秀丽、香气鲜爽持久、滋味醇厚甘甜、汤色清澈明亮、叶底嫩绿匀齐的特点而享誉中外。
3. 泰和乌鸡:泰和乌鸡是江西省泰和县的特产,以其“丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、毛脚、五爪、乌皮、乌肉、乌骨”的十大特征而著名。这种鸡不仅是美味的食材,其全身还可入药,具有高营养价值和药用价值。
4. 南丰蜜桔:南丰蜜桔是江西省南丰县的代表性特产,以其独特的甜味和多汁的口感著称。
5. 万载百合粉:万载百合粉是江西省万载县的特色产品,以当地优质的百合为原料,制成粉状,具有一定的药用价值。
6. 宜春茶油:宜春茶油是江西省宜春市的传统特产,以其独特的风味和高营养价值而闻名。
7. 齐云山南酸枣糕:齐云山南酸枣糕是江西省的特产食品,以酸枣为主要原料,口感独特,酸甜适中。
8. 丰城冻米糖:丰城冻米糖是江西省丰城市的传统糖果,以其独特的制作工艺和口感而受到人们的喜爱。
9. 兴国鱼丝和红薯干:兴国鱼丝和红薯干是江西省兴国县的特色食品,分别以鱼和红薯为原料,口感独特,营养丰富。
10. 赣南脐橙:赣南脐橙是江西省赣南地区的特产,以其鲜美的口感和营养价值而受到人们的喜爱。
11. 南安板鸭:南安板鸭是江西省南安市的传统特产,以其独特的制作工艺和口感而闻名。
12. 宜丰竹雕:宜丰竹雕是江西省宜丰县的特色手工艺品,以其精湛的工艺和艺术价值而受到人们的赞赏。
江西的特产种类繁多,每一种都有其独特的风味和价值,值得细细品味。
说到江西很多人都会想到景德镇,景德镇的瓷器是非常出名的,江西也是我国非常著名的旅游景区。江西有许多让人流连忘返的美景美食,还有许多让人忍不住想要带回家的特产,这些特产中也包括了许多美食。因此去江西的时候一定不要忘了带特产回家,那江西十大能带走的特产有哪些?
1.景德镇瓷器
景德镇瓷器造型优美,品种繁多,装饰丰富,风格独特。瓷质“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”,景德镇陶瓷艺术是中国文化宝库中的重要财富。
2.庐山云雾茶
系我国十大名茶之一,始产于汉代,已有一千多年的栽种历史,宋代列为“贡茶”。庐山云雾茶以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名。
3.南丰蜜橘
南丰蜜桔为我国古老柑桔的优良品种之一,是江西省的名贵特产之一。历史上就以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻而闻名中外。
4.安福火腿
南丰蜜桔为我国古老柑桔的优良品种之一,是江西省的名贵特产之一。历史上就以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻而闻名中外。
5.贡米
万年贡米颗粒大,体细长,颗形如梭,米色似玉。用其做饭,质软不腻,味道浓香; 以贡米为原料酿酒,浓而不烈。其米、其酒都品质优良,别具风味。
6.南安板鸭
是江南省著名的特产。外形美观,色泽白净,皮薄肉嫩,尾油丰满,骨脆可嚼,味香可口,诱人食欲。成为国内外市场上的腊味珍品。
7.泸溪活鱼
“水至清则无鱼”。而清水中有鱼,这鱼一定是特别鲜嫩。泸溪河里的鱼就是如此。
8.荷包红鲤鱼
产于婺源民间,色泽金红,头小尾短,背高体宽,腹厚肥大,状似荷包,故称荷包红鲤鱼,是中国著名优良鱼种。
9.辣椒
余干枫树辣:当地又称丰收辣、余干小辣椒,是江西余干县的地方名优特产。
10.金桔
遂川金桔与板鸭、狗牯脑(茶)被誉为“遂川三宝”。以“色泽金黄、果大皮薄味甜”而著称,有“止咳理气化痰”之功效。
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