去大理旅游有什么特产

去大理旅游有什么特产

大理旅游的特产包括：

1、普洱茶：普洱茶是云南特色产品，也是中国名茶，在大理，你可以品尝到各种普洱茶，如沱茶、七子饼茶等。

2、大理石工艺品：大理石是一种非常美丽的石材，大理也有许多精美的雕刻作品，你可以购买一些雕刻品作为纪念品，如石雕、木雕、壁画等。

3、白族三道茶：白族三道茶是一种具有民族特色的饮品，是大理地区的特色特产之一。

4、鲜花饼：鲜花饼是大理地区的另一款特色特产，以其独特的口感和原料配方而受到人们的喜爱。

5、乳扇：乳扇是一种独特的奶制品，具有浓郁的奶香味，是大理地区的特色美食之一。

6、洱海鱼干：洱海是云南省第二大淡水湖，洱海鱼干是当地特产之一，具有鲜美的口感。

以上特产在大理市内有很多商店都有销售，如人民路、洋人街等商业街区，可以前往选购，一些当地的农贸市场和超市也可能会有这些特产出售，在购买时，建议选择信誉良好的商家，以确保购买到正宗、优质的特产。

大理必买的十大特产

01 大理乳扇

大理乳扇是大理地区的特色美食，也是洱源白族人民待客的上等佳肴。这种呈扇形的乳制品营养价值高，味道醇香可口。乳扇可以生吃、熟吃，也可以烧、炸、煎、煮，尤其是用乳扇、烤茶、核桃面等泡制，味道更加美味。乳扇形制独特，含水量少，颜色乳白、乳黄，形状类似菱角状竹扇，两头有抓脚，携带方便，食用方便，是来大理必买的十大特产之一。

02 下关沱茶

下关沱茶是云南省大理市下关镇的特色茶叶，选用云南当地特产的名茶为原料，经过多道工序制作而成。外形美观，冲泡出的茶汤橙黄清亮，具有提神醒脑、美容养颜的功效。下关沱茶选用云南省临沧、保山、思茅等30多个县出产的名茶为原料，经过初制工艺和人工揉制、机器压紧等多道工序而成，形如碗状，色泽乌润显毫，香气清纯馥郁，滋味醇爽回甘。常饮具有明目清心、提神养颜、抑菌治病之保健作用。下关沱茶三次荣获省优产品称号，国家质量银质奖和世界食品金冠奖，被誉为“中国茶叶名牌”。

03 诺邓火腿

诺邓火腿是云南的三大著名火腿之一，其独特的自然气候条件和加工工艺使得诺邓火腿具有香气浓郁、口感鲜美等特点。诺邓火腿的配料独特，制作精细，质优而味美，切口肉色嫩红，具有浓郁的乡土风味和白族同胞腌腊制品的风格。诺邓火腿选用当地村民自家放养结合好高饲养的土猪，保证了肉质细腻，精肉均匀。一只火腿至少存放一年，多则三五年，造就了诺邓火腿切口肉色嫩红，质优而味美的独特风味，让人回味无穷。

04 漾濞核桃

漾濞核桃是大理市漾濞彝族自治县的特产，当地气候温暖湿润，土壤肥沃，非常适合核桃树的生长。漾濞核桃果大壳薄，营养丰富。当地的核桃皮薄个大，营养非常丰富。中秋节是核桃成熟的季节，漾濞核桃成为紧俏物资。握在手中一使劲听到一声脆响，皮就破了，把核桃仁上那层有点苦涩的皮轻轻揭开，白而饱满的核桃仁让人禁不住地流口水。新鲜的核桃口感好极了。

05 白族扎染

白族扎染是大理地区的特色工艺品，用天然植物染料制作而成，具有精致的工艺和多样的图案。扎染可以制成门帘、衣服、包包等，既具有实用性，也具有观赏价值。扎染是一种环保型面料，不含化学制剂，对皮肤有消炎作用。很多人喜欢买套扎染做的衣服，穿在身上很舒服也很有个性。用清水加食盐浸泡新买来的扎染衣服，可以去除异味，然后晾干拆去缬结，就能制作出美丽的花纹。白族扎染是大理民族采用民间图案，通过艺术加工使之成为艺术化、抽象化和实用化融为一体的工艺品。

06 大理雪梨

大理雪梨是大理地区的特产之一，主要出产在洱海东岸的海东乡一带。每年八九月份是海东雪梨成熟期，果实呈圆形或椭圆形，经贮藏一段时间皮色由绿色转为黄色，晶莹透亮。熟透的雪梨皮薄、肉质雪白细嫩，汁多香甜，咀嚼不留渣滓，含有丰富的苹果酸、蛋白质、钙、磷、铁、维生素B、维生素C等多种营养成分。大理雪梨有生津止渴、润肺消咳之功效，是云南大理的特色水果。

07 雕梅

雕梅是白族传统名特食品，因在青梅果上雕刻花纹而得名。制作工艺精细，先用石灰水浸泡，再用刻刀在梅肉上雕刻出连续曲折的花纹，最后放入清水盆中，撒上少许食盐，以去梅子酸味。雕梅的口感清脆，酸中带有些许清甜的味道，吃一口就被它深深俘获了。雕梅不仅是一种美食，更是一种精心雕琢的手工艺品。在大理，有很多卖雕梅的果脯店，让人可以在古城的大街小巷里品尝到正宗的雕梅。

08 洱源梅子

洱源梅子是大理市洱源县的特产水果，由于洱源县的气候和土壤条件非常适合梅子的生长，因此洱源梅子个头大、色泽美观、口感酸甜爽口。洱源梅子被列入“国家地理标志保护产品”，其酸脆可口的口感和丰富的营养成分使其备受人们喜爱。此外，洱源县还以梅子为原材料加工成各种美食产品，如雕梅、炖梅等，深受人们喜爱。因此，洱源梅子是大理必买的十大特产之一。

09 鹤庆乾酒

鹤庆乾酒是大理市鹤庆县的特产，以当地特产的优质大麦为原料，使用西龙潭天然泉水酿造而成。酒香纯正，口感醇和，具有很好的保健功效。鹤庆乾酒的历史悠久，始创于明正统年间，具有良好的市场口碑。乾酒曲中添加了产自滇藏的当归、肉桂等56味中草药，使乾酒曲中含有大量的微生物，在糖化和发酵过程中边生长，边糖化，边发酵，其中的呈香呈味物质及易挥发性成分、改善了鹤庆乾酒的口感，丰富了鹤庆乾酒的组份，使酒体更加丰满，口感更加醇和。具有清、甜、爽、净的特点。在云南小曲酒中具有典型性、地域性和代表性。

10 大理生皮

大理生皮是一道独特的美味，起源于洱源县，经过发展成为大理民族的一道传统菜肴。生皮选材与制作都特别讲究，上好的生皮选取猪后腿肉和里脊、腰脊作为主料，用稻草或麦秸烧火烤猪的外皮，至猪皮表层发黄，然后才用水洗净，伴上佐料生吃。生皮口感细腻而不具有腥味，酸而不恶，辣中生香，那鲜美劲，让人叫绝。在大理，凉拌生皮是当地特色的一道家常菜，也是逢年过节时白族人招待客人的特色之一。