山东菏泽十大特产

菏泽牡丹、曹州耿饼、菏泽木瓜、成武酱大头、单县罗汉参、郓城皮家烧鸡、寿坊羊肉汤、黄河鲤鱼、菏泽面塑。

1、菏泽牡丹：菏泽古称曹州，菏泽牡丹因此又称曹州牡丹。菏泽牡丹以花大、色艳、形美、香浓等特点被誉为“花中之王”，素有“菏泽牡丹甲天下，天下牡丹出菏泽”的美誉。

2、曹州耿饼：曹州耿饼是菏泽的传统名点，由曹州镜面柿制成，色泽橙黄，透明无核，霜厚味干，肉质细软，营养丰富，深受消费者喜爱。

3、菏泽木瓜：菏泽木瓜是菏泽市的特色产品，其树型高大美观，果实金黄油亮、香气浓郁，既可生食，也可熟食，且富含多种维生素和矿物质。

4、沙土瓜子：沙土瓜子产于菏泽市牡丹区沙土镇，以其色泽鲜亮、口感香脆而闻名。

5、成武酱大头：成武酱大头是菏泽成武县的特色产品，以优质的大头菜为主料，经过腌制、晾晒、酱制等工艺制成，口感鲜美，风味独特。

6、单县罗汉参：单县罗汉参是菏泽单县的特产，因其形状似罗汉肚而得名，具有口感清脆、营养丰富等特点。

7、郓城皮家烧鸡：郓城皮家烧鸡具有外形美观、色泽诱人、味飘三家、香压八方等特点，是菏泽的传统名吃之一。

8、百寿坊羊肉汤：百寿坊羊肉汤是菏泽单县的特色美食，以其汤白如奶、口感鲜美而著称。

9、黄河鲤鱼：黄河鲤鱼是菏泽的著名特产，其金鳞赤尾、肉质鲜嫩，自古就被列为诸鱼之首。

10、菏泽面塑：菏泽面塑是菏泽市的非物质文化遗产之一，以小麦面为原料，经过捏、搓、揉、掀等手法制成各种人物形象和动物形象，具有极高的艺术价值。